Dieser Beitrag enthält Werbung * Ich erinnere mich, als wäre es gestern gewesen, als ich das erste Mal im Kino auf diese mir bis dato unbekannten dreieckigen Chips gestoßen bin. Serviert mit einer warmen Käsesoße. Seither gehören Chio Tortilla Chips mit Käsesoße für mich zu jedem Kinobesuch dazu. Aber nicht nur im Kino, sondern auch zum Filmabend mit Freunden hat der Klassiker meiner Kindheit, die Salzstange, nur noch eine Nebenrolle inne. Tortilla chips mit cheddar überbacken bites. Tortillas con Salsa sind der ultimative Knabberspaß. Ich mag die leckeren, knusprig-chrunchy Dreieckchen ja auch pur, ganz gleich ob "salted", Chili, Cheese oder Wild Paprika, trotzdem hab ich neben einem Tortilla Vorrat auch immer den passenden Dip daheim, falls mich sonntags beim Tatort schauen die Knabberlust packt. Ich finde, dass sich Tortilla Chips auch durchaus als Reiseproviant eignen und mit der richtigen Beilage können sie eine tolle Vorspeise zu einem passenden Menü aber auch ein sättigender Hauptgang sein. Im heutigen Rezept mit Chio Tortillas habe ich mir die milde Salsa von Chio geschnappt und sie mit Rinder-Hackfleisch, Mais und Gewürzen gepimpt.
Apéro und Vorspeise 15. 03. 2021 9 Soul Food pur: Wir servieren überbackene Nachos mit Cheddar und Hackfleisch. Und wo Tortilla-Chips sind, darf eine leckere Guacamole natürlich nicht fehlen! Die Tex-Mex-Küche steckt voller Aromen und ihr Fingerfood stösst bei jedem Apéro oder TV-Abend auf Begeisterung. Auch vom heutigen Knuspergericht aus dem Ofen kann man kaum die Finger lassen. Kinderlieblingsessen: Überbackene Tortillachips mit Barbecue-Hackfleisch-Sauce. – magentratzerl.de. Käsefans kommen dabei gleich doppelt auf ihre Kosten: Nachdem die Tortilla-Chips bereits mit Cheddar überbacken wurden, beträufelt man sie zur Krönung mit einer cremigen Käsesauce. Damit die Nachos schön knusprig bleiben, sollten sie sofort gegessen werden, wenn sie aus dem Ofen kommen. Vorher gibt's noch einen kleinen Abstecher zur Guacamole. Tipp: Vegetarier ersetzen das Hackfleisch einfach durch eine pflanzliche Alternative. Tipp: Sollte Guacamole übrig bleiben, schmeckt sie wunderbar als Avocado-Toast. Guacamole 3 Avocados 1 Zwiebel, fein gehackt 1 ½ Knoblauchzehen 5 EL Zitronensaft 5 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Hackfleischmischun 1 EL Olivenöl 1 mittelgrosse Zwiebel, fein gehackt 1 rote Peperoni, in mundgerechten Stücken 1 kleine rote Chili, in Rädchen 1 Knoblauchzehe, gepresst 300 g Rindshackfleisch, z.
Serviert die Dips mit den Chips. Kein Rezept mehr verpassen: Wenn Du möchtest, schicke ich Dir einmal wöchentlich eine Email mit den neuesten Rezepten. Lasst es euch schmecken. Eure Tina.
Die Sauce ist eine Hackfleischsauce, die von der Machart her Ähnlichkeit mit einer Bolognese hat. Allerdings wird das Gemüse in mikroskopisch kleine Bestandteile zerlegt. Und die Gewürze stammen etwas aus der Barbecue-Schiene. Die Sauce wird weich und sämig und leicht süß. Was das Servieren angeht, gibt es mehrere Möglichkeiten: wer starke Nerven hat und sich vor Geklecker nicht scheut, füllt das Ganze in Burger-Buns. Ich muss aber gestehen, dass bei uns die Variante beliebt ist, bei der überbackene Tortilla-Chips zur Sauce serviert werden. Zum Einen: wann gibt es schon mal Chips zum Abendessen? Und zum anderen…. Tortilla chips mit cheddar überbacken cheese. braucht noch nicht mal Messer und Gabel…. womöglich könnte man die Sauce auch mit Pasta essen. Und weil es grade noch so passt: das wäre doch ein Essen für einen Fußball-Abend, oder? 🙂 Für 4: Für die Sauce: 1 Stange Sellerie 3 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 2 Karotten 1 EL Sonnenblumenöl 2 EL brauner Zucker 1 Prise gemahlene Nelken 1/2 TL gemahlener Piment 500 gr. Rinderhack 1 Dose Passata 200 ml Wasser 3 EL Worcestershire-Sauce 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer aus der Mühle Zum Servieren: 1 Packung Tortilla-Chips (in meiner waren 200 gr. )
Den Thymian vom Zweig zupfen. In dem ausgelassenen Fett vom Bacon die Butter geben und warten, bis diese zerlassen ist. Dann Chiliflocken, Thymian und 2/3 der Frühlingszwiebeln in den Topf geben und einmal durchrühren. Die Frühlingszwiebeln eine Minute anschwitzen. Dann den Knoblauch dazugeben und kurz mit anschwitzen. Dann 2/3 vom Mais in den Topf geben, umrühren und kurz mit anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Anschluss alles mit dem Geflügelfond auffüllen und die Suppe 20 Minuten leicht köcheln lassen. In der Zwischenzeit, den Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze einstellen. Die Tortilla-Chips auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und mit geriebenem Cheddar bestreuen. Nach 20 Minuten die Hitze reduzieren und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Den übrigen Mais und die Kokosmilch hinzufügen. Ebenfalls die Schale und den Saft einer halben Limette zur Suppe geben. Tortilla chips mit cheddar überbacken hackfleisch käse. Die Schale am besten mit einem Zestenreißer abziehen. Die Suppe abschmecken und ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem servieren. Tipp Überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem können auch mit frischem Salat oder einem Sauerrahmdip serviert werden. Anzahl Zugriffe: 12378 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Chicken Nachos (überbackene Tortilla- Chips) | USA kulinarisch. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem Ähnliche Rezepte Orangen-Vanille-Milchshake Cranberry-Müsli Riegel mit Rosenblüten Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem
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