Später bedachte man Bedürftige mit "Seelenbroten" und anderem Gebäck. [2] Eine weitere nicht belegte, aber volkstümliche Begründung ist, dass ein Bäcker zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges in Ravensburg das Gelübde ablegte, jedem Bettler ("arme Seele") jedes Jahr zu Allerseelen ein Brot zu schenken, wenn die Pest an Ravensburg vorbeiziehen würde. Aus dem großzügigen Gelübde wurden aus schwäbischer Sparsamkeit schließlich die (im Vergleich mit Broten kleinen) Seelen. Herstellung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Am Vortag wird ein relativ weicher Teig aus Weizen - und Dinkelmehl, bisweilen auch aus 100% Dinkelmehl [3], Hefe, Wasser, Salz und früher auch mit Schmalz hergestellt, der über Nacht in einer großen und flachen Wanne ruht. Zum Backen wird der gegangene Teig vom großen Teigfladen mit einem Teigschaber streifenartig abgestochen, vorsichtig durch nasse Hände gezogen, auf Backpapier gesetzt, mit Kümmel und grobem Salz bestreut und goldbraun gebacken. Seele mit käse. Varianten werden auch vor dem Backen mit meist würzigen Käsestreifchen belegt.
V. Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Frage: Warum heißt die Seele (ein Gebäck aus dem süddeutschen Raum) Seele?, auf, abgerufen am 22. September 2017 ↑ Seele. In: Ferit Koc, abgerufen am 21. Juli 2021. ↑ Sven Prange: Spezialität aus Oberschwaben: des Dinkels reinste Seele. In: Katharina Matheis, 8. Juli 2020, abgerufen am 21. Juli 2021.
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BImSchV vom 26. 1. 2010) ermit- telte Gehalt des Abgases an Stickstoffoxiden liegt unter 60 mg/kWh. Das Gerät ist nach EN 677 geprüft. Typenübersicht Das Gerät Logamax plus GB172-24 T50 ist ein Gas-Brennwertgerät mit integrierter Heizungspumpe, 3-Wege-Ventil und integriertem indirekt beheiztem Warmwasserspeicher. Gas Brennwertkessel | Logamax plus GB172 T50 | Buderus. Bild 2 Gerät für den Betrieb vorbereiten... Seite 5: Heizwasser Nachfüllen Taste "Heizung" [21] Taste "reset" Display [13] Taste "Sommer-/Winterbetrieb" Taste "Minus" Taste "Plus" Taste "ok" Taste "Zurück" Hier kann eine Bedieneinheit z. B. Logamatic RC35 eingebaut sein (Zubehör) Manometer [10] Hauptschalter Logamax plus GB172-24 T50 – 6 720 644 019 (2013/01) Seite 6: Displayanzeigen 6 720 619 605-14. 1O nimaler Heizleistung, um den Kondensatsiphon zu füllen. Bild 9 Anzeige Heizbetrieb Solange das Siphonfüllprogramm aktiv ist, blinkt das Bei eingeschaltetem Brenner erscheint das Symbol. Symbol Logamax plus GB172-24 T50 – 6 720 644 019 (2013/01) Seite 7: Maximale Vorlauftemperatur Einstellen Temperatur sinkt, wird der Warmwasserspei- cher wieder bis zur eingestellten Temperatur geheizt.
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Viele am Display einstellbare Werte können Sie selbst eingeben oder variieren. Schaubilder zeigen im Verlauf der Anleitung wie Sie die Heizung ein- und ausschalten. Oder wie Sie Frostschutz- und Sommerbetrieb oder die gewünschte Warmwassertemperatur einstellen. Dieses Wissen hilft Herr über die zahlreichen Regelungsoptionen zu werden und die Heizung effizient zu betreiben. Hinweis: Für viele Reglermodule wie die Produkte Buderus RC310, stellt Buderus eigene Bedienungsanleitungen zur Verfügung. Sie finden diese am Ende der obigen Auflistung. Komplexere Sachverhalten sind immer von einem fachkundigen Heizungsbauern zu erledigen und damit eher für den Handwerker von Interesse. Dazu zählen unter anderem: Installations- und Montagearbeiten die Entsorgung von Altgeräten Wartungsvorgänge das Verlegen von Anschlüssen die Vornahme von Grundeinstellungen zur Kesselauslegung Was tun bei einem Heizungsdefekt? Selbst die beste Anlage ist nicht vor eventuellen Störungsfällen geschützt. Moderne Buderus Heizungen zeigen bei einem auftretendem Defekt einen Code an, dessen Bedeutung sich in der Bedienungsanleitung nachschlagen lässt.