1944 Chemnitz), Besuch in der Fabrik, signiert und datiert (19)71, sowie 1 x U.... Gabriele Meyer-Dennewitz und Ulrike Neubert insg. 2 Grafiken, 1 x G. Meyer-Dennewitz (1922 Leipzig - 2011 Carwitz b. Feldberg), Radierung, Paar am... Ranft, Kozik und Gebhardt 3 Radierungen, dabei: 1 x Rudolf Gebhardt (1894 Dresden - 1985 ebd. ), Blick über die Elbauen auf die Dresdener Altstadt,... Hofmann, Günter (1944 Hainichen - 2008 ebd. Alle Auktionen | auktionshaus-chemnitz. ) 3 Radierungen auf Bütten, 1 x zu Gellert "Der Tod der Fliege und der Mücke", 1 x kleinstädtischer Pla... Kozik, Gregor Torsten (1948 Hildburghausen - tätig in Chemnitz) 4 kleinformatige Radierungen auf Bütten, u. betitelt "Waage vor der Ordnung" sow... Altenbourg, Gerhard (1926 Rödichen-Schnepfenthal - 1989 bei Meißen) Radierung auf Bütten, "Das Schweigen der morgenfrischen Blicke" (1982), unsign... Paloma, Pipi (1938 Chemnitz -) 3 Grafiken auf Bütten, dabei: Farbradierung, "Zu Picassos Frieden", Aquatintaradierung, "o. T. " sowie Lithografie,... Rauh, Olaf (1968 Leipzig - tätig ebd.
38 x 44 bzw. 44 x 38 cm, aus dem Nachlass... 2 Arbeiten, 1 x Blei auf festem Papier, "Traute", sitzender junger Frauenakt, die Arme auf eine Tischplatte gestützt, betitelt und datiert (19)75,... Mischtechnik auf Karton, Sitzender mit Bumerang, rechts unten monogrammiert und datiert "6. 85" sowie betitelt "Bumerang - es kommt alles irgendwan... Künstlernachlass, insg. über 18 Blätter, unterschiedliche Techniken, u. Auktionshaus chemnitz katalog online. Holzschnitt, Blei und Feder, tlw. signiert und datiert u. 1947 und 195... 3 x Mischtechnik auf Papier, Kinderkopfstudie, links unten in Blei signiert und (19)82 datiert, Blatt mit leichten Altersspuren und Randeinrissen,... Feder auf Papier, Studie eines Mädchens nach links im Profil dargestellt, einen Gegenstand haltend, rechts unten signiert, geringe Altersspuren, B... Loading...
Patriotisches Tablett Eichenholzrahmung mit Handgriffen, Glaseinsatz mit darunter gelegter großer Anzahl an farbigen Prägebildern, überwiegend Zi... Tarnjacke Wehrmacht III. Reich grün-braun, Kragenspiegel, auf der Brust aufgenähter Adler mit Swastika, braune Knöpfe, ungeprüft, stärkere Alters... Eisernes Kreuz WK 1 mit aufgesetzter Wiederholungsspanne, versilbert, dazu Trägerfotografie, ungeprüft Armbinde roter Stoff mit weißem Kreis und schwarzem Swastika, ungeprüft Eisernes Kreuz Großkreuz, Sammleranfertigung am dreifarbigem Band Mützenbesatz und Kragenspiegel schwarzer Stoff mit Silberfadenbestickung, Heeresgeistlicher, ungeprüft Koppelschloss Aluminium, Koppelschloss Polizei, Nicht-Kampf-Typ, ein Stück, ungeprüft, B ca. 6 cm Paar Manschettenknöpfe Silber 835 und Messingring, beide graviert mit unterschiedlichen Dekoren und Kennzeichnung als "Afrikakorps", ungeprüft Bayrischer Verdienstorden Militärauszeichnung, Kreuz mit Flammen, beidseitig emailliert, starke Altersspuren, ungeprüft, Ende 19.
3... Reservistenkrug Porzellan mit Bodenbild, "Sachsen Bautzen 1906/08, 4. kgl. Sächs.
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Pasinger Bahnhofsplatz 5 Internetseite Öffnungsstatus: in diesem Moment geschlossen Öffnungszeiten von Metzgerei Boneberger: Mo 09:30 - 20:00 Di Mi Do Fr Sa So geschlossen Metzgerei Boneberger ist folgenden Kategorien zugeordnet: Einkaufen Lebensmittel Metzgerei Anfahrtsmöglichkeiten zu Metzgerei Boneberger Nahverkehr: Hinfahrt / Rückfahrt Sie möchten mit dem öffentlichen Nahverkehr zu Metzgerei Boneberger fahren? Hier finden Sie die jeweils nächste Haltestelle der unterschiedlichen Verkehrsmittel in der Nähe von Metzgerei Boneberger: Bahnhof München-Pasing ( 164m) Anfahrt mit dem Auto Mit dem Routenplaner können Sie Ihre Anfahrt mit dem Auto planen. Anfahrt planen Sie suchen einen Parkplatz für Ihr Auto? Hier finden Sie das nächstgelegene Parkhaus bzw. Parkplatz: P+R Westkreuz - Haberlandstraße ( 1. 3km) Parkhaus Pasing Arcaden ( 198m) Hier finden Sie den nächstliegenden Taxistandplatz: Taxi Pasing Bahnhof ( 162m) Weitere Metzgerei Boneberger Filialen Metzgerei Boneberger Pasinger Bahnhofsplatz 3 ( 180m) Metzgerei Boneberger Gräfelfing Pasinger str.
Von 1995 bis 1998 kamen Boneberger-Fachmetzgereien in Marktoberdorf, Fürstenfeldbruck, Kaufbeuren und Großhadern dazu – allesamt vor der Übernahme Traditions-Metzgereien mit selbigen hohen Qualitätsansprüchen, wie auch Boneberger sie voraussetzt. Übrigens wurden stets bei allen Metzgerei-Übernahmen die MitarbeiterInnen, sprich das vorhandene Potenzial und Fachwissen mit übernommen. Boneberger-Chef Michael Walk mit Tochter Katharina Walk Die neue Boneberger Produktionsstätte – Um 2000 rum wurde es für die stetig wachsende Metzgerei Boneberger zu eng und so ging es an die Planung und den Bau eines neuen und hochmodernen Schlachthauses in Schongau-West. Mit viel "Know-how" und gut durchdacht entsand so die neue Schaffensstätte von Boneberger – bis heute die Hauptproduktion der Familien-Metzgerei, durch welche eine noch modernere und lückenlose Kontrolle sowie ein noch höheres Qualitätsversprechen für die Produkte durchsetzbar wurde – vom Bauernhof bis zur Theke. Mit der neuen und vergrößerten Produktionsstätte kam auch neues Optimierungs-Potenzial für zahlreiche weitere Prozesse innerhalb der Metzgerei Boneberger hinzu: Das Sortiment konnte um spannende Highlights (zum Beispiel neue Salami-Sorten, luftgetrockneter Schinken, etc. ) erweitert und beispielsweise die Frischwurst täglich produziert werden.
"Von der Optik könnte es problemlos als Spinatspätzle durchgehen", sagt Vater Michael Walk, der gerade dazukommt und frisch aufgewärmte Pattys und Bällchen fürs Foto auf den Tisch stellt. Auch die rein pflanzlich. Bricht bei Boneberger eine vegane Revolution aus? "Natürlich nicht", sagt Walk und lacht. Er ist und bleibt vor allem Metzger, übernimmt in Dachau in einigen Wochen einen alteingesessenen Familienbetrieb, der sonst aufgehört hätte – es ist bereits seine 24. Filiale. Dank Tochter Katharina (25), "einer Vollblut-Metzgerin", so Walk, die schon ihren Meister gemacht hat, ist die Nachfolge auch gesichert. Metzgerei Boneberger jetzt auch vegan: Interesse an fleischlosem Essen Doch das fleischlose Essen hat Walk schon immer interessiert, zumal es beliebter wird. "Es ist doch bei einer Familienfeier mittlerweile so, dass fast immer jemand dabei ist, der kein Fleisch ist. Warum soll man für den nicht beim Metzger einkaufen können, anstatt die Kunden an einen Supermarkt zu verlieren? "
Startseite Lokales Schongau Schongau Erstellt: 18. 12. 2021 Aktualisiert: 19. 2021, 19:50 Uhr Kommentare Teilen Gemeinsam starten sie ins vegane Abenteuer: Michael Walk, Chef der Metzgerei Boneberger, mit Sohn Michael Walk jun. © Boris Forstner Die Metzgerei Boneberger ist eines der größten fleischverarbeitenden Betriebe in Oberbayern. Jetzt will Geschäftsführer Michael Walk auch vegane Speisen produzieren. Schongau – Während des Gesprächs greift Michael Walk jun. immer wieder in eine Box mit kleinen grünen Teilchen. "Schmeckt irgendwie nach Popcorn", sagt Walk jun., er scheint selbst etwas überrascht zu sein. Kein Wunder: Es ist ein Prototyp, in seiner veganen Experimentierküche im vom restlichen Betrieb strikt getrennten Bereich hat er dieses Trocken-Erzeugnis aus 70 Prozent Hanf und 30 Prozent Erbse zusammengemischt. "Das ist ein sogenanntes Trocken-Texturat, das wird normalerweise kurz in Wasser eingelegt und dann gekocht, das ist eine Einlage in Suppen und Soßen oder eine geeignete Füllung für eine vegane Lasagne", sagt Walk jun.
Unser Ziel ist es, Ihnen auch zu Hause das Gefühl zu verschaffen, in einem unserer Fachgeschäfte zu stehen. So verschmelzen wir Online-Erfahrung mit Offline-Expertise. Haben Sie einen speziellen Produktwunsch oder lassen Sie sich am liebsten persönlich beraten? Besuchen Sie unsere freundlichen Experten in einem unserer Fachgeschäfte. Vertrauen in bayrische Qualität - Einfach weil mir's kenna Das Fleisch für unsere hausgemachten Spezialitäten kommt von Tieren aus dem bayrischen Oberland, die in einem natürlich gesunden Umfeld leben, mit hofeigenem Gras und Getreide gefüttert werden und viel Platz und Ruhe haben, um zu "Pracht-Stücken" der Natur heranzuwachsen. Zudem achten wir besonders auf ein langsames Wachstum über circa 24 Monate. Wir glauben, dass man lieber auf gute Qualität setzen sollte als täglich Fleisch zu essen - der Natur zuliebe und aus Respekt den Tieren gegenüber. Deshalb schlachten wir weniger, damit Sie mehr davon haben: Mehr Frische, mehr Qualität, mehr Genuss. Dafür nehmen wir nur das Beste für die weitere Verarbeitung, die bei uns im Haus direkt neben der Schlachtung beginnt.
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