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Zubereitung Wie backe ich eine schwedische Apfeltorte? 1 Vorbereiten Boden der Springform fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Biskuitteig zubereiten Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Mit Vanillin-Zucker gemischten Zucker unter Rühren in 1 Min. einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Mehl mit Backin mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Teig in der Springform glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 18 Min. Springformrand lösen und entfernen. Boden auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen. Schwedische Apfeltorte von SuMJensen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Springformboden entfernen und Gebäck erkalten lassen. 3 Füllung zubereiten Äpfel schälen, vierteln und grob raspeln. Mit Zitronensaft, Wasser, Zucker, Dessert-Soßenpulver und Eiern in einem großen Kochtopf verrühren. Alles unter Rühren aufkochen und etwa 3 Min. kochen, dabei öfter umrühren.
normal 4, 44/5 (23) Schwedische Punschrollen Punschrulle, Dammsugare (wie aus dem schwedischen Möbelhaus) 30 Min. normal 4, 41/5 (27) 30 Min. normal 4, 4/5 (102) 40 Min. simpel 4, 38/5 (11) Schwedische Haferkekse für ca. 45 Stück 15 Min. simpel 4, 38/5 (82) 50 Min. pfiffig 4, 37/5 (17) Schwedische Zimtwecken mit Apfel Kaneelbollar, super saftig! Ergibt ca. 25 Stück. Schwedische apfeltorte thermomix. 25 Min. normal 4, 36/5 (20) Schwedische Pfannkuchen Pippi Langstrumpfs Pfannkuchen 10 Min. simpel 4, 3/5 (18) Schwedische Apfeltorte ohne Backen Kühlschranktorte 30 Min. simpel 4, 3/5 (28) Schwedische Schokoladenkugeln Chokladbollar 20 Min. simpel 4, 29/5 (5) Schwedische Lachstorte sieht gut aus und schmeckt lecker 30 Min. simpel 4, 25/5 (22) 30 Min. simpel 4, 25/5 (89) 15 Min. simpel 4, 24/5 (15) Schwedische Zimtcreme mit Blaubeeren schnell und lecker 10 Min. simpel 4, 24/5 (72) Schwedische Spaghetti 40 Min. normal 4, 19/5 (14) Schwedische Kartoffelsuppe mit Lachs 30 Min.
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Ein unverzichtbarer Helfer – auch für Kühlschranktorten! Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Die restlichen Zutaten alle zusammen mit den Äpfeln in einen Topf geben und unter ständigem Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen, bis die Masse durchsichtig wird. Die Apfelfüllung noch heiß auf dem Biskuitboden verteilen. Den Kuchen für 1 Stunde auskühlen lassen. Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Für die Sahnecreme die Sahne mit dem Sahnesteif mischen, steif aufschlagen und währenddessen den Vanillezucker einrühren. Schwedische apfeltorte thermomix tm31. Die Sahne auf der gekühlten Apfelfüllung verteilen und mit den Schokoraspeln dekorieren. Die Torte gekühlt servieren. Sie ergibt 12 Stücke. Kalte Apfelfüllung Es ist wichtig, dass die Apfelfüllung wirklich richtig abgekühlt ist, da die Sahnecreme ihre Standfestigkeit verlieren würde, wenn die Füllung noch warm wäre. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Für den Boden alle Zutaten mit dem Knethaken verrühren und in eine gefettete Springform geben. Diese für 25 Min. bei 160 Grad in den vorgeheizten Ofen schieben. Das Wasser und den Zitronensaft in einen Topf geben. Die Äpfel schälen und raspeln und in das Zitronenwasser geben, dann werden sie nicht braun. Zucker unterrühren und den Topf auf dem Herd erwärmen. Wichtig ist, das ab jetzt die Masse immer mit einem Schneebesen kräftig gerührt wird. Wenn die Masse warm geworden ist, Eier und Puddingpulver nach und nach dazu geben und weiter rühren. Kurz aufkochen, dann wieder vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Die Apfelmasse auf den Boden geben, in der Springform lassen. Die Schlagsahne mit dem Sahnefest und Vanillezucker steif schlagen. Auf die Apfelmasse geben. Schwedische apfeltorte thermomix pour. Darauf werden Schokostreusel verteilt. Ein paar Stunden kalt stellen (am Besten über Nacht) und erst dann die Form entfernen.