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Neben der Champagnerproduktion betreibt das Unternehmen auch mehrere Hotels. Der familiäre Charakter des Unternehmens Taittinger spielt seit vielen Jahrzehnten eine wichtige Rolle im wirtschaftlichen und politischen Leben Frankreichs und hat eine starke Identifizierung mit den renommierten Wein- und Champagnersorten erreicht. Zur Weinkellerei in Reims gehören 250 Hektar Weinanbaugebiet, wobei sich die Weinberge gleichmäßig auf hochwertige Crus Weinkeller von Taittinger in Reims zählen zu den ältesten Weinkellern Frankreichs und gehen zurück bis ins 13. Jahrhundert, als Benediktinermönche die Abtei Saint-Nicaise eingerichtet haben. Taittinger Brut Réserve im Test ▷ Testberichte.de-∅-Note. Der Name Taittinger bürgt für kontinuierliche Forschung, um die Qualität, die Konsumenten zu Recht von dieser Marke erwarten, auf lange Sicht zu garantieren. Kauf und Lagerung von Champagner Damit Sie Freude an diesem edlen Champagner-Getränk haben und der einmalige Geschmack sich garantiert einwandfrei entfaltet, lagern Sie die Flasche liegend in einem Weinregal in einem dunklen Kellerraum mit wenig Tageslicht bei 10 Grad Celsius.
Die weiße Rebsorte verleiht dem Champagner von Taittinger die unvergleichlich frische Note und den unvergleichlichen Duft eines bunten Blütenmeeres, wofür die Marke geschätzt und geliebt wird und worin ihr unbestreitbarer Vorteil liegt. Eine unterschiedliche Zusammensetzung aus der Traube selbst und den Cuvées sowie ein verschieden hoher Zuckeranteil führen dazu, dass der Champagner entweder trocken, halbtrocken oder süß ist. Taittinger Champagne Brut Réserve + 2 Gläser im On-Pack - Deine Weinwelt. Unter den 7 Sorten die das Weingut produziert ist also geschmacklich für jeden Anlass und für viele Speisen etwas dabei. Früchte und Meerestiere werden gekonnt durch die halbtrockenen Sorten unterstützt, der fruchtige und leicht würzige Brut Prestige Rosé hingegen passt hervorragend zur Obstplatte oder zum Früchtesalat. Neben der großzügigen Auswahl ist auch das durchgehend harmonische und unaufdringliche Bouquet des Schaumweins ein Vorteil. So stehen bei einem feierlichen Dinner die Speisen im Vordergrund und werden von einem Glas Taittinger gekonnt ergänzt. Das perlende Erlebnis mit Tradition ist daher nicht nur für den feierlichen Genuss geeignet oder wenn ein Grund zum Anstoßen vorhanden ist, sondern es ist auch eine extravagante Alternative zum Dessertwein oder zum Weißwein für Fischgerichte.
Bereits 1931 entstand aus der seit 1734 existierenden Kellerei Forest & Fourneaux die Qualitätsmarke Taittinger. Pierre-Charles Taittinger erwarb zusammen mit seinem Schwager den ehemaligen Sitz des Grafen der Champagne im Zentrum von Reims und der nach diesem Haus benannte Champagner "Comtes de Champagne" wurde bald zur besten Marke des Hauses. Taittinger champagner bewertung a pdf. Bis 2005 blieb das Unternehmen im Besitz der Familie und wurde von Generation zu Generation weitergeführt. Jedoch musste es wegen Erbstreitigkeiten schließlich doch verkauft werden und gehörte von 2005 bis 2006 zu dem amerikanischen Unternehmen "Starwood". Doch bereits innerhalb einen Jahres gelang es Pierre-Emmanuel Taittinger mit Hilfe eines großzügigen Darlehens den Betrieb zurückzukaufen und man kreierte sogar eigens für die WM 2014 einen offiziellen Champagner, der den Erfolg der Marke auch im 21. Jahrhundert festigte. Der Tattinger Champagner besticht durch seine Vielfältigkeit Chardonnay und Pinot Noir sind die zwei vorherrschenden Rebsorten bei der Herstellung des edlen Getränks, wobei überwiegend die Traube Chardonnay verwendet wird.