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Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zutaten 350 ml Eierlikör 400 ml Weißwein, lieblich 1 ½ Packung Vanillinzucker 1 Schuss Rum Sahne (Sprüh-) Zubereitung 1. Als erstes den Eierlikör und den Weißwein mit einem Schneebesen in einem kleinen Topf verrühren und zwar vor dem Erhitzen. Beides sollte in etwa die gleiche Temperatur haben. 2. Danach den Vanillinzucker dazugeben und langsam unter Rühren erhitzen, aber nicht kochen. Wenn der Punsch richtig heiß ist, den Rum unterrühren. Auch serh lecker: Apfel Zimt Küchlein, das einzige Fehler ist das sie zu schnell gegessen werden! 3. Eierpunsch wie auf dem weihnachtsmarkt in deutschland. Dann in 4 – 5 kleine Tassen oder Gläser füllen und mit Sprühsahne verzieren. Fertig! Am meisten Spaß macht es, den Punsch mit einem Strohhalm zu schlürfen.
Tipp: Das übrige Eiweiß musst du nicht wegwerfen, sondern kannst es noch verwerten. Backe zum Beispiel luftige Baisers damit oder probiere dich an französischen Macarons. Alternativ kannst du es auch für Rührei verwenden und einfach unter die anderen Eier mischen. Oder backe dein eigenes Eiweißbrot. Wenn du das Eiweiß nicht gleich brauchst, kannst du es maximal drei Tage im Kühlschrank lagern. Eiergrog Schmeckt wie der Eierpunsch auf dem Weihnachtsmarkt - Rezept mit Bild - kochbar.de. Weiterlesen auf Eierlikörkuchen: Einfaches Rezept für den Kuchen-Klassiker Limoncello: Ein Rezept für das zitronige Partygetränk Zimtsterne: Ein Rezept für das beliebte Plätzchen ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: ernährung Gewusst wie Rezepte Trinken Weihnachten Winter
In diesem Jahr habe ich Eierpunsch für mich entdeckt. Auf dem Weihnachtsmarkt – wo sonst? Doch so lecker ich ihn dort auch finde – ein kleiner Zweifel schwingt immer mit. Ist das auch alles hygienisch? Sind da echte Eier drin? Und wie lange genau köchelt der Punsch in dem Kessel schon vor sich hin? Gegen diese Zweifel gibt es nur ein Rezept: selbermachen! Und nachdem ich neulich großspurig verkündet habe, dass ich am kommenden Sonntag beim alljährlichen Weihnachtstreffen mit Freunden selbstgekochten Eierpunsch serviere, und alle so "yeah" und "wie toll" riefen, stehe ich nun ganz schön unter Erfolgsdruck! Aber kein Problem, die Leber wächst mit ihren Aufgaben (oder so ähnlich)! Cremiger Eierpunsch schmeckt am besten – selbstgemacht. Und damit ich bei der Feier dann ganz lässig uns souverän die Schöpfkelle schwingen kann als hätte ich mein Leben lang nichts anderes getan, habe ich schon mal ein bisschen herum experimentiert – und mich mit mir selbst auf dieses Rezept geeinigt, dass ich ziemlich klasse finde, weil's nicht nur supefix geht, sondern auch extrem lecker ist.
22. 2021 16:57 juergentellersucks Der halbtrockene ist zu sauer. Kein Wunder dass es nicht geschmeckt hat, steht ja auch im Rezept dass man lieblichen nehmen soll. 29. 03. 2022 10:09 Briddel79 Hallo, der Punsch ist wirklich lecker, da kommen Weihnachtsmarkt-Gefühle hoch. Mangels Rum habe ich Amaretto hinzugegeben. Das hat mich richtig geflasht. Mein Göga übrigens auch und er mag eigentlich keinen Eierpunsch! Ach ja, endlich mal ein Rezept ohne Orangensaft. Eierpunsch wie auf dem weihnachtsmarkt video. Der schmeckt uns persönlich nämlich nicht. Als Weißwein haben wir eine Scheurebe verwendet. 05. 2021 15:02 Grille1961 Nach einem (fast) Winterspaziergang heute diesen Punsch probiert, und es gibt nichts weiter zu sagen: einfach perfekt und sowas von lecker. Vielen Dank dafür und herzliche Grüße von Gabi 23. 11. 2015 15:54 Schmackofatz1973 Aber Hallo.. Der hat's in sich:-) Schmeckt superlecker und wirklich wie auf dem Weihnachtsmarkt. Nur vermutlich noch etwas stärker.. Nach zwei Gläsern steigt die Stimmung schon gewaltig.. Ich habe keine Sprühsahne verwendet, weil ich die nicht so gerne mag, sondern Cremefine frisch aufgeschlagen, ansonsten habe ich mich exakt an das Rezept gehalten.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Alle Zutaten im kalten Zustand verrühren und dann im Wasserbad unter ständigem Rühren erhitzen. Eierpunsch wie auf dem weihnachtsmarkt der. Nicht kochen! Den Eierpunsch vor dem Servieren durch ein feines Sieb gießen. Mit Sahne genießen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Rezept: Hexenpunsch Die Zutaten für acht Becher Eierpunsch á la Hexenpunsch im Thermomix: 500 ml Eierlikör 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Liter Weißwein 1/2 Teelöffel Zimt ein Schuss Cognac 50 bis 100 ml Orangensaft (je nach Geschmack) Die Zubereitung: Als erstes werden der braune Zucker und der Weißwein acht Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 im Thermomix erhitzt. Anschließend wird der Eierlikör hinzugefügt und gemeinsam mit dem Zimt, dem Schuss Cognac und dem Orangensaft weitere sechs Minuten lang bei 70 Grad auf Stufe 4 weiter erwärmt. Nach dem Einfüllen in die Trinkbecher wird mit einer Sahnehaube garniert und die gesamte Kreation mit Kakaopulver bestreut. Eierpunsch - wie auf dem Weihnachtsmarkt - Rezepten. Zum Wohlsein! Autor: Marc Hallo, ich bin Marc. Schön, dass Du bei mir im Blog vorbeischaust. Hier mein Leben in weniger als 140 Zeichen: Passionierter Läufer, Google-Fan, iPhone 7, ipad mini 2, iPad 4, Social Media, nur der BVB, Reiseblogger, Vater, (Ehe-) Mann, Chef. Ich bin übrigens auch bei Facebook, Google+ und Twitter zu finden.