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Das Mausoleum von Hafez ist eingebettet in den wunderschönen Musalla-Gärten und ist besonders zur blauen Stunde sehr romantisch. Auf Hafez Grab streuen junge Frauen Rosenblätter und bitten um Glück in der Liebe. Selbst Goethe bewunderte Hafez und hat ihm ein Gedicht gewidmet. Shiraz war in der Antike auch berühmt für seine Wein-Reben. Die Shiraz-Traube stammt möglicherweise aus der Stadt Shiraz. Da in Persien der Alkoholkonsum verboten ist, darf heute kein Wein mehr produziert werden, also werden aus den Shiraz-Trauben Rosinen hergestellt. Salad Shirazi - Persischer Tomaten-Gurkensalat - Labsalliebe. Du kannst den Salat auch zu Kuku Sibzamini, Khoreshte Alu Morgh, Sabzi Polo ba Mahi reichen. Zutaten 2 Schlangengurken oder 5 kleine kernlose Gurken 4 Tomaten 1 kleine rote Zwiebel 1 TL Olivenöl 3 EL Zitronensaft (oder Limettensaft) 1 EL frisch gehackte Minze oder 1/2 TL getrocknete Minze Salz und Pfeffer Zubereitung Die Gurke waschen, gut abtrocknen, halbieren und mit einem Löffel ausschaben. Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln in feine kleine Würfel schneiden.
Ich liebe Märkte ja sowieso. Ein Muss für mich. Jedenfalls kaufen wir alles auf dem Markt, sogar das Salz und das Olivenöl kaufen wir frisch gepresst aus einer kleinen Manufaktur. Wir nehmen auch immer welches mit nach Deutschland und ich schütze es wie gold. :-) Weil es für mich etwas ganz besonderes ist. Das Olivenöl schmeckt so ganz anders, als jedes Olivenöl, welches ich vorher getestet habe. Richtig fruchtig. Ein orientalischer Traum. Oh fürs träumen von türkischen Lebensmitteln:D Ich kann nicht anders, es ist eine andere Liga. Aber damit Du einen kleinen Eindruck hast, was ich meine, habe ich auch direkt ein kleines Mini-Video abgedreht. Verlinke ich Dir am Ende:-). Dieser Tomatensalat schmeckt wunderbar frisch und saftig. Diesen könnte ich in der Türkei wirklich jeden Tag essen. Ein Stück Fladenbrot und diesen Tomatensalat mit Walnüssen, mehr brauche ich nicht um richtig glücklich zu sein. Ich tunke nämlich immer mein Brot in den Tomatensaft von dem Salat und es schmeckt einfach göttlich.
Das traditionelle Salatrezept nach türkischer Art wird unkompliziert zubereitet und eignet sich sehr gut als Beilage zum Hauptgericht. Foto Bewertung: Ø 4, 1 ( 203 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 30 ml Öl 1 Stk Peperoni, rot 0. 5 Bund Petersilie 270 g Salatgurke Prise Salz 500 Tomaten Zitronensaft 120 Zwiebeln Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für den türkischen Tomatensalat zuerst die Zwiebel schälen, in feine Scheiben schneiden und in einer grossen Schüssel mit dem Salz bestreuen. Das Ganze für ca. 10 Minuten ziehen lassen, bevor die Zwiebeln abgespült und ausgedrückt werden. Nun die festen Tomaten waschen, den Strunk entfernen und klein würfeln. Dann die Salatgurke schälen, längs halbieren, entkernen und klein schneiden. Die Peperoni waschen, halbieren, entkernen und genauso klein würfeln. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Die gesamten Zutaten in einer grossen Schüssel miteinander vermischen. Anschliessend für die Salatsauce das Öl mit dem Zitronensaft und Salz verrühren, und grosszügig über den Salat giessen.
Tipps zum Rezept Passt gut als Beilage zu Fleischgerichten. ÄHNLICHE REZEPTE Schneller Zucchettisalat Ein schneller Zucchettisalat braucht nur 10 Minuten und schmeckt hervorragend. Dieses Rezept eignet sich bei überraschenden Besuch. Nüsslisalat mit Speck Der Nüsslisalat mit Speck ist ein Salat zum Sattessen. Ihre Gäste werden von dem leckeren Rezept begeistert sein. Siedfleischsalat Schnell und einfach in der Zubereitung ist dieses Rezept für einen Siedfleischsalat. Dieses Rezept darf auf keinem Fest fehlen. Karottensalat Der einfache Karottensalat schmeckt sehr frisch und leicht. Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen. Rüeblisalat Rüeblisalat wird mit Distelöl, Zitronensaft und Lebkuchengewürz zu einer herrlichen Mahlzeit. Ein gesundes Rezept, das raffiniert schmeckt Einfacher Rüeblisalat Bei der Zubereitung eines einfachen Rüeblisalates sollte man unbedingt auf die Frische achten. Dieses leichte Rezept ist schnell und günstig gemacht.
Olivenöl und Zitronensaft vermischen und über den Salat verteilen. Alles gut mit Salz und Pfeffer würzen. Einige Minzblätter fein hacken und in den Salat geben. Alles gut verrühren. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
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Facebook-Blog Polnische Stube 08. 07. 2021 Liebe Gäste und Freunde uns trifft es ebenfalls wie all unsere Kollegen in der Gastro -Branche, dass wir euch ab 02. 11. 2020 vor Ort nicht mehr bewirten dürfen.... Wie im Frühjahr stellen wir wieder auf ABHOLSERVICE um. Unsere Öffnungszeiten und Bestellzeiten: Mo. Di. Mi. Fr. Sa. 30 - 14. 00 und 17. 00 - 20. 00 Uhr So. 12. 00 Uhr Wir haben unsere Menü reduzieren info unter Tel. Nr. 0152 083 218 29 Polnische Stube Team. Polnische Stube 24. 06. 2021 Liebe Gäste Unsere Corona Virus Menü: Polnische Stube 26. 05. 2021 Jedzonko Prima Sort. serdecznie polecam!! Polnische Stube 22. 08. 2020 Neue Gerichte in Polnische Stube: Lachs mit Spargel Wiener Schnitzel mit Bretkartoffeln Steaks in Rotwein-Thymian Soße Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!! Polnische Stube 13. 2020 Frühling in Polnische Stube!!!!!! Versuchen Grüner Küchen. Polnische Stube 03. 2020 Neue Alte Biergarten - Polnische freuen uns auf Ihren Besuch.
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