Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Ein beliebtes und einfaches Gericht aus der Hausmannsküche, das man am besten mit Erdäpfelknödeln serviert. Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Zunächst Zwiebeln schälen, blättrig schneiden, in heißem Fett anrösten und mit Paprikapulver bestäuben. Mit einer Tasse kaltem Wasser ablöschen und gut durchrühren. Fleisch würfelig schneiden, hinzufügen, mit Salz, Kümmel und Knoblauch würzen und ca. 60 Minuten weichdünsten. Wenn das Fleisch halb gar ist, das Sauerkraut hinzufügen und fertig dünsten. Das fertige Krautfleisch mit Beilagen nach Wahl anrichten und servieren. Tipp Wer das Krautfleisch sämig liebt, kann es kurz vor Ende der Garzeit mit Mehl bestäuben. Besonders gut eignen sich Erdäpfelknödel zum Krautfleisch. Anzahl Zugriffe: 52993 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Krautfleisch Rezept - ichkoche.at. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Krautfleisch Ähnliche Rezepte Thunfischbaguette mit Paprika Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Krautfleisch
› von Wolfgang Schlüter Rind Eintopf Hauptspeise © GUSTO / Ulrike Köb Zutaten Zutaten für Portionen 750 g Schweinsschulter 300 Zwiebeln 5 Zehe(n) Knoblauch 50 Hamburger Speck 500 Sauerkraut 1 EL Paprikapulver (scharf) 850 ml Wasser Wurst (Klobasse oder Dürre) 125 Sauerrahm Salz Pfeffer Kümmel (gemahlen) Lorbeerblatt Öl Zubereitung Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln klein würfeln, Knoblauch hacken. Speck klein schneiden. Kraut in einem Sieb abtropfen lassen. Speck in 1 EL Öl anschwitzen, Zwiebeln zugeben und goldbraun rösten. Paprikapulver einrühren und kurz mitrösten. Mit Wasser aufgießen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Knoblauch würzen. Fleisch und 1 Lorbeerblatt zugeben und ca. 1 ½ Stunden dünsten. Krauteintopf mit Faschiertem und Erdäpfeln Rezept - ichkoche.at. Kraut untermischen, Krautfleisch ca. 30 Minuten dünsten. Wurst in 1 cm dicke Scheiben schneiden und gegen Ende der Garzeit unter das Krautfleisch mischen. Lorbeerblatt entfernen. Krautfleisch abschmecken. Mit Rahm garnieren, eventuell mit Paprikapulver bestreuen.
Der Sauerkrautstrudel mit Faschiertem ist ein köstliches Essen an einem kalten Tag. Das Rezept schmeckt warm und kalt sehr pikant. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 351 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 Pk Strudelteig (Kühlregal) 500 g Faschiertes Sauerkraut Stk Zwiebel 3 Knoblauchzehen Msp Chili EL Paprikapulver 2 Tomatenmark Öl Majoran Butter (weich) Prise Pfeffer Salz Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Sauerkrautstrudel mit Faschiertem zuerst das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Faschiertem in einer Pfanne mit Öl rösten. Anschließen mit Salz, Pfeffer, Majoran und Chili würzen. Paprikapulver und Tomatenmark einrühren und nochmals etwas durchrösten. Szegediner Krautfleisch - immer-frisch.net. Sauerkraut abtropfen lassen und mit dem Faschiertem mischen. Nochmals kräftig abschmecken. Den Strudelteig ausrollen mit der Fülle belegen und einrollen. Mit etwas Butter bepinseln und im Backrohr goldbraun backen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 4 1 Kopf Weißkraut (klein) 400 g Faschiertes (gemischt) etwas Salz 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL Kümmel (gemahlen) Knoblauch (gemahlen, oder frisch) Olivenöl 1 Stk. Suppenwürfel (Gemüse) 5 Stk. Erdäpfel (mittelgroß) Zubereitung Für den Krauteintopf mit Faschiertem und Erdäpfeln das Weißkraut in feine Streifen schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Faschierte darin anbraten. Wenn das Fleisch gut Farbe bekommen hat, die Krautstreifen dazugeben und durchrühren. Anschließend Salz, Knoblauch, Kümmel, Suppengewürz und Paprikapulver nacheinander unterrühren und mit ca. 250 ml Wasser aufgießen. Etwas köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einem Extratopf bissfest kochen. Das Krautfleisch nun von der Flamme nehmen. Abschließend die Kartoffeln unter das Kraut rühren und gegebenfalls noch nachwürzen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Kohl und Faschiertes in köstlicher Strudel-Hülle - unbedingt probieren! Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 6 1 Pkg. Strudelteig 3 EL Butter 300 g Faschiertes (Rinderfaschiertes) 2 Stk. Zwiebel (geschält und fein gehackt) Knoblauchzehen (geschält und fein gehackt) 150 g Speckwürfel 500 g Weißkohl 100 ml Suppe (fertig, oder schnell aus einem Suppenwürfel gemacht) Salz Pfeffer Majoran 1 TL Essig 1 Stk. Ei (zum Bestreichen) Milch (zum Bestreichen) Zubereitung Für Faschierter Krautstrudel den Weißkohl waschen, grob zerteilen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln in zerlassener Butter anschwitzen. Knoblauch und Speckwürfel hinzugeben und ebenfalls anrösten. Das Faschierte beimengen und so lange anbraten bis das Faschierte durchgeröstet und krümelig zerfallen ist. Den Weißkohl dazu mischen und einige Minuten mitrösten. Danach mit der Suppe aufgießen, würzen, Essig dazugeben und solange köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdampft ist.
normal 3, 5/5 (2) Hackfleischstrudel mit Kräuterfrischkäse mal ein anderer leckerer Strudel 30 Min. normal 3/5 (1) Krautstrudel mit Hackfleisch 50 Min. normal 4, 17/5 (10) Wiener Apfelstrudel Strudel kann man mit Nüssen, mit Topfen (Quark), mit Kirschen, Rhabarber, Kraut, Fleisch, eigentlich mit allem füllen: Er ist eine Köstlichkeit! 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Frischer Hackfleischstrudel in Rindsbouillon 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Zucchini-Hackfleisch Strudel mit Kräuterdip aus Topfenteig (Quarkteig) 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Fleischstrudel mit Hähnchenbrust und Champignons 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Mangold-Hackfleisch-Strudel mit italienischen Kräutern und selbergemachtem Strudelteig 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hokkaido-Fleischstrudel schnell, einfach, gut 35 Min. normal (0) Steirer Hackfleischstrudel Klosterrezept 40 Min. normal 4, 52/5 (182) Hackfleisch - Käse - Strudel Blätterteig gefüllt mit Rinderhack, Gemüse und Kräuterfrischkäse, für 12 Stücke 30 Min.
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