Eine recht dickflüssige Trinkschokolade, die man bei der Zubereitung aber nach belieben mit weiterer Milch verdünnen kann.
Kakao: 50% mindestens. Allergene: Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Hülsenfrüchten, glutenhaltigem Getreide und Sulfiten enthalten. Nährwerte je 100 g Energie kj / kcal 1515 / 360 Fett 9, 9 g davon gesättigte Fettsäuren 3, 6 g Kohlenhydrate 55, 6 g davon Zucker 43 g Eiweiß 12, 6 g Salz 1, 1 g Weiterführende Links zu "Thick Hot Choc Reloaded, Trinkschokolade" Zubereitung dickflüssige Trinkschokolade Unsere Soul of Cocoa Thick Hot Chocolate ist schnell und einfach zubereitet. Dazu werden 3 Teelöffel Trinkschokolade in 200 ml heiße nicht kochende Milch (bis ca. Heisse Schokolade: Chocolaterias auf Mallorca | Mallorca für Kinder. 60°) gegeben und mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Quirl eingerührt. Wer seine heisse Schokolade dickflüssig mag, sollte das Schokoladenpulver bereits beim Einkochen einrühren und die Temperatur der Milch bis maximal 72° steigern. Vor dem Trinken ein wenig warten und der Schokolade Zeit geben, ihren vollen Geschmack zu entfalten. Unsere Trinkschokolade kannst du auch im Kakaodispenser zubereiten! Alternativ schmeckt unsere dickflüssige Trinkschokolade auch hervorragend mit Sojamilch, Hafermilch oder Reismilch.
Was ist besser? Trinkschokolade aus Schokolade oder aus Kakaopulver? Der einzige Unterschied zwischen einer Trinkschokolade aus Schokolade und einem heißen Kakao aus Kakaopulver ist der Fettgehalt. Um Kakaopulver herzustellen wird ein Teil des Fettes (Kakaobutter) entfernt, wodurch Kakaopulver weniger Fett enthält als Schokolade. Dadurch ist ein Getränk aus Kakaopulver "leichter" und besser bekömmlich als ein Getränk aus Schokolade. Alle anderen Varianten, zum Beispiel pur mit 100% Kakao, also ohne Zucker, oder vegan etc. Heiße Schkolade: Diese Varianten sind gesund und helfen beim Abnehmen. gibt es sowohl bei der Variante aus Schokolade, wie auch bei der Variante aus Kakaopulver. Einen kleinen zweiten Unterschied gibt es doch noch und zwar kann man ein Kakaogetränk aus Kakaopulver auch kalt zubereiten. Verwendet man Schokolade funktioniert das natürlich nicht, da diese erst durch Hitze aufgeschmolzen werden muss. Allerdings kann man das fertige Getränk danach natürlich wieder abkühlen und kalt trinken. Und welche Variante ist jetzt besser, aus Kakaopulver oder aus Schokolade?
Es gibt sowohl eine kleine 250g Packung geraspelte Schokolade für zu Hause, wie auch zwei verschiedene Sorten Gastronomiepackungen mit 3kg Inhalt. 4. Gesunde Trinkschokolade ohne Zucker oder mit Alternativen Wer ganz auf Zucker verzichten möchte, ein alternatives Süßungsmittel verwenden möchte, oder einfach nur die Zuckermenge selbst bestimmen möchte, der kann auf Produkte mit 100% Kakaoanteil zurückgreifen. Das sind alle Kakaomassen, pures Kakaopulver und auch einige traditionelle Trinkschokoladen. Neben dem Verzicht auf Zucker bieten die 100 prozentigen Kakaprodukte auch noch einen besonders hohen Anteil an Antioxidantien und Spurenelementen. Da die Antioxidantien hitzeempfindlich sind, sollte man einen möglichst gesunden Trink Kakao nicht stark erhitzen. Pure Trinkschokoladen mit 100% Kakaoanteil kommen häufig aus Mittelamerika wo solche Produkte von jeher verbreitet sind. Ein Beispiel dafür findest du mit Hasslachers Trinkschokolade aus Kolumbien hier: Hasslacher's Hot Drinking Chocolate Auch bei den Kakaomassen und puren Kakaopulvern gilt, desto besser der verwendete Kakao, desto besser der Geschmack.