Tortenboden schneiden | So einfach geht's | REWE Deine Küche - YouTube
Anschließend fetten Sie eine Springform, ca. 25 cm Durchmesser, mit etwas Butter gut ein, geben den Teig in die Form und lassen diesen für 15 Minuten im Ofen backen. Der Biskuitboden muss ordentlich auskühlen, bevor er durchtrennt wird für die Weiterverarbeitung. Stellen Sie den Backofen aus und lassen Sie in der Resthitze das Nugat darin schmelzen. In einer weiteren Schüssel rühren Sie den Schokoladenpudding nach Packungsanleitung an. Anschließend rühren Sie den geschmolzenen Nugat unter den Pudding. Jetzt zerteilen Sie den Biskuitboden nach einer der oben genannten Verfahrensweise. Den unteren Biskuitboden legen Sie wieder in die Springform hinein. Wie Schneidet Man Den Tortenboden Durch? | Die Ganze Portion. Mit einem Messer streichen Sie nun die Nugatfüllung gleichmäßig auf den Tortenboden. Wenn die Füllung kalt ist, setzen Sie den zweiten Biskuitboden darauf. In der Zwischenzeit kneten Sie die Marzipanrohmasse mit Ihren Händen kräftig durch und rollen die Masse mit einem Nudelholz aus. Ist Ihre Torte nun gut abgekühlt, nehmen Sie diese aus der Springform und legen die ausgerollte Marzipanmasse wie eine Decke auf die Torte.
Anschließend schneiden Sie mit einem scharfen Messer den Rand der Torte genau in der Mitte 1 cm ein. So werden Ihre einzelnen Tortenböden in der Dicke schön gleichmäßig. Nun nehmen Sie einen langen Nähfaden und legen diesen genau in die Einschnittstelle am Tortenrand. Anschließend kreuzen Sie die beiden Fadenenden über dem Tortenboden und ziehen diese mit Kraft durch den Boden durch. Sie suchen ein Rezept für eine Kokoscreme-Torte, die schön cremig und fruchtig sein soll? Wie wäre … Nun sollte der Faden den Tortenboden gleichmäßig geteilt haben. Wenn Sie den Biskuitboden einen Tag zuvor backen, lässt sich der Tortenboden einfacher zerteilen. Das Zerteilen des Biskuitbodens mit einem Messer Sie können Ihren leckeren Tortenboden auch mit einem Messer zerteilen. Auch wie bei dem Zerteilen mit dem Faden, müssen Sie zu Beginn den Tortenrand wieder einschneiden. Rezept für Tortenboden mit Faden Schneiden und Mehl - kochbar.de. Für das Durchtrennen mit dem Messer, sollten Sie ein Messer verwenden, das vor allem länger ist, als der Biskuitboden. Setzen Sie nun das Messer an den Rand an, halten Sie es hierfür waagerecht und fangen Sie nun langsam an zu schneiden.
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