zurück zum Kochbuch Ohne raffinierten Zucker Durchschnitt: 4. 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Erdbeerkuchen vom Blech - Feine Quarkcreme und Erdbeeren - eine unschlagbare Kombination. Zubereitung: fertig in 1 h 30 min Fertig Der saftige Blechkuchen ist nicht nur der ideale Begleiter für einen Sommer-Kaffeeklatsch, sondern besteht auch aus vielen guten Zutaten: Die aromatischen Erdbeeren liefern viel Vitamin C. Super für unsere Abwehrkräfte. Die feine Creme punktet dank des Magerquarks mit reichlich muskelstärkendem Eiweiß. On-Top sorgen Mandeln für einen hohen Vitamin-E-Gehalt und viele ungesättigte Fettsäuren. Erdbeerkuchen vom blech mit frischkäse 7. Heimische Erdbeeren bekommen Sie ab Mai bis Juli zu kaufen. Außerhalb dieser Zeit sind Rhabarber, Pfirsiche oder Heidelbeeren eine wunderbare Alternative. Sehen Sie von frischen Beeren außerhalb der Saison ab: Lange Transportwege und unötige Plastikverpackungen trüben den unbeschwerten Genuss.
normal 4, 43/5 (19) Mascarpone-Erdbeertorte 45 Min. simpel 4, 33/5 (13) Erdbeer-Blätterteigherzen zum Muttertag 15 Min. simpel 4, 17/5 (10) Traumhafte Erdbeer-Käsetorte Butterkeksboden mit super cremiger Käsemasse und leckerem Erdbeerbelag 60 Min. simpel 4, 1/5 (8) Feiner Kaffeekuchen mit cremigem Frischkäse und Marmelade gefüllt 25 Min. normal 4, 06/5 (46) Cupcakes für 12 Stück 30 Min. normal 4, 02/5 (41) Strawberry-Cupcakes amerikanische Erdbeertörtchen, ergibt 12 Stück 40 Min. normal 4/5 (3) Erdbeerkuchen mit Cream Cheese-Frosting ein Traum in Pink! Geht auch mit Himbeeren! 40 Min. normal 4/5 (5) Mango - Erdbeer - Torte mit Frischkäse 30 Min. Erdbeerkuchen vom blech mit frischkäse im. normal 4/5 (4) Erdbeer - Mohn - Kuchen WW - geeignet 25 Min. normal 3, 83/5 (4) Madlens Feen-Muffins Schoko-Cupcakes mit Erdbeerfüllung und rosa Frosting - für 12 Stück 90 Min. normal 3, 75/5 (2) Erdbeer-Cappuccino Torte Torte für 28 cm Durchmesser 40 Min. normal 3, 6/5 (8) Erdbeer-Tartelettes 25 Min.
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Zutaten Für die Creme und zum Garnieren Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Öl auspinseln und mit Bröseln ausstreuen. Die Eier trennen und das Eiklar mit dem Salz steif schlagen. Den Vanillezucker und den Zucker einrieseln lassen und erneut steif schlagen. Die Eigelbe unterziehen. Das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver darüber sieben und zusammen mit den Haselnüssen unterheben. Die Masse in die Form füllen, glatt streichen und im Ofen ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen, vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Erdbeerkuchen vom blech mit frischkäse topping. Für die Creme die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und halbieren. Zum Belegen etwa 350 g beiseitelegen, den Rest fein pürieren und dem Zitronensaft mit dem Puderzucker unterrühren. Ebenfalls zum Garnieren 3-4 EL aufbewahren, den Rest mit dem Quark, Frischkäse und Zucker verrühren. Die Gelatine in einem heißen Topf schmelzen lassen.