simpel 4, 25/5 (6) Annes Weihnachtsmenü - Hauptgang - Rinderragout mit Rotkohl und Serviettenknödel Stressfreies Menü zum Einfrieren. 95 Min. normal 4, 31/5 (11) Avocado-Sorbet außergewöhnliches leckeres Sorbet als Zwischengang bei einem aufwändigen Menue 20 Min. normal 3, 86/5 (20) Penne mit Kichererbsencreme, Zucchini und Kirschtomaten veganer erster Gang bei einem italienischen Menü 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Flan mit Spinat 1. Komponente Spinat-Gang im Veggi-Frühlings-Menü 2013, kann vorbereiten werden 15 Min. normal 3, 63/5 (6) Pochierte Eier im Nussmantel frittiert Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü 25 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Lauwarmer Blattspinat mit Granatapfel 2. Komponente Spinat-Gang im Veggi-Frühlings-Menü 2013 15 Min. simpel (0) Spinat gefüllt mit Halloumi Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü, auch als Vorspeise geeignet 10 Min. Wintergemüse ganz festlich - Vegetarisches 3-Gänge-Menü. simpel (0) Molkeschaum 15 Min. simpel 4, 6/5 (13) Saibling auf zwei Arten mit Vanillewirsing schöner Zwischengang in einem Herbstmenü, Wirsing kann vorbereitet werden, der Saibling geht schnell à la minute 30 Min.
normal 3, 82/5 (9) Gebratene Makrelenfilets, Rahmkohlrabi und Kartöffelchen Hauptgericht oder wie hier: Fischgang eines mehrgängigen Menüs 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Gebratene Steinpilzvorspeise ideal als Vorspeise/Zwischengang in einem mehrgängigen Menü 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Feines Orangencreme-Dessert Dessert aus meinem Weihnachtsmenü-2011 60 Min. normal 3/5 (2) Indische Linsensuppe mit Topping ideale Vorspeise zu einem indischen Menü oder mit Naanbrot als Hauptspeise 20 Min. normal 4, 5/5 (16) Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü 60 Min. pfiffig 3, 83/5 (4) Kräuterseitlinge auf Endiviensalat köstliche Vorspeise oder Zwischengang, vegetarisch 15 Min. normal 3, 75/5 (6) Fenchelrahmsuppe mit Chili - Fenchel - Gebäck (glutenfrei) schöner Zwischengang in einem Mehrgang-Menü 45 Min. 3 gänge menü ideen vegetarisch. normal 3, 67/5 (4) Roros überbackener Aprikosencrumble ideal als Abschluss für ein Mehrgänge-Menü Spinat - Lachs - Päckchen mit Jakobsmuschel und Safransauce raffinierte und elegante Vorspeise, schön in einem Mehrgang-Menü 60 Min.
Wer sich am klassischen Nussbraten als veganes Festmahl langsam sattgegessen hat, der sollte es dringend mit Linsen probieren: Unseren veganen Linsenbraten servieren wir mit veganer, grüner Kräutersauce und leckeren Bratmöhrchen. Auch für das Dessert knallt es noch einmal richtig im Süßkram-Himmel: Süßkartoffel macht ihrem Namen alle Ehre und nimmt heute mal eine süße Rolle ein – mit Mandelmus und Ahornsirup der perfekte Abschluss für das vegane Ostermenü. Du lebst nach dem Motto "cook to impress" und möchtest auch beim Ostermenü nicht davon abrücken? We got you! Wir zeigen dir, wie du so richtig auf die Kacke hauen kannst und deine Gäste um den kleinen Finger wickelst – garantiert. Dekadent-protzige Dinnervorschläge für ein Ostermenü der Extraklasse präsentieren wir dir gerne auf dem Silbertablett. 3 gänge menü vegetarisch online. Was du deinen Gästen auf dem Silbertablett servieren kannst? Wie wär's mit einem richtig fancy Drink zum Dinnerstart? Mit dem Haselnussdrink mit Whiskey und Birnensaft regnet es Aromen und Geschmäcker.
Suppe in Tellern verteilen, Blunzenknödel und Karottenstreifen einlegen. Wirsingflan mit gerösteten Pinienkernen Für den Flan: 400 g Wirsing Salz 100 ml Obers (Sahne) 1 Knoblauchzehe, gerieben 4 Eier Pfeffer Butter für die Förmchen 8 Blätter Wirsing Öl zum Braten 2 EL geröstete Pinienkerne Für den Flan Wirsing aufblättern, waschen und zerkleinern. In Salzwasser blanchieren, abschrecken und gut ausdrücken. Mit Obers, Knoblauch und Eiern aufmixen, salzen und pfeffern. Feuerfeste Förmchen mit Butter ausstreichen und die Masse einfüllen. 3 gänge menü vegetarisch 2018. Förmchen in einen breiten Topf stellen und heißes Wasser bis knapp unter den Rand einfüllen. Den Topf mit Alufolie bedecken und den Flan im Rohr bei 170 °C Ober-/Unterhitze im Wasserbad 20 Minuten pochieren. Wirsingblätter waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Wirsingblätter darin scharf anbraten. Salzen, pfeffern und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Flan aus den Förmchen auf Teller stürzen, mit gebratenem Wirsing belegen und mit Pinienkernen bestreuen.