¼ Teelöffel Pfeffer. Pflanzenöl ist optional. 4 Knoblauchzehen, sehr fein geschnitten. 280 g Dosen Bohnen (optional). Ein paar Scheiben Speck (optional). Grüne Petersilie. Erbsen sortieren und waschen. Alle Zutaten in die Pfanne geben und mit Wasser aufgießen. Bedecken Sie und kochen Sie weiter bei sehr niedrigen Hitzestunden 9-10 oder bis die Erbsen und das Rindfleisch bereit sind. Am Ende des Kochens, wenn gewünscht, Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen in Dosen und Speck hinzufügen. Um Zeit zu sparen, kann Suppe auch erfolgreich in einem Schnellkochtopf gekocht werden. Erbsensuppe wird mit Rindfleisch mit Petersilienzweigen serviert. Rezept 3 Für dieses Rezept werden Portobello-Pilze (der Handelsname großer Champignons) benötigt. Diese Erbsensuppe mit Pilzen sollte mit Croutons gegessen werden. Für die Suppe müssen Sie folgende Produkte zubereiten: 2 Tassen grüne Erbsen. 9 Gläser Wasser 2 Zwiebeln, in Würfel geschnitten. 2 Karotten, in Würfel geschnitten. 2 Stangen Sellerie, in Würfel geschnitten.
Serviert Suppe mit Croutons und geriebenem Käse Pecorino. p> Mochte: 0 Wie man Erbsensuppe kocht? Ein paar Erbsensuppe mit geräucherter Wurst Köstliche Rezepte: Salat mit Rindfleisch Erbsensuppe mit Huhn und sautiert Die leckerste Erbsensuppe mit Schweinefleisch Wie man Erbsensuppe in einem multivark kocht Wie man Erbsensuppe kocht, ist ein Rezept und Erbsensuppe Wie man eine reiche Erbsensuppe innen kocht
Die Erbsensuppe ist in Russland sehr beliebt. Nach dem russischen Rezept wird die Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch gekocht und hat einen intensiven pikanten Geschmack. Zutaten (6 Portionen) 500 g geräuchertes Fleisch 250 g grüne Erbsen 200 g Wurzelgemüse (Möhren, Sellerie, Kartoffel, etc. ) 100 g Speckwürfel ½ Bund Frühlingszwiebel Salz, Pfeffer Anzeige Zubereitung der Erbsensuppe Erbsen in einem Liter kaltem Wasser 10-12 Stunden (am besten über Nacht) einweichen lassen. Das Einweichwasser abgießen. 1, 5 Liter Wasser zum Kochen bringen, das Fleisch ins kochende Wasser legen und aufkochen lassen. Erbsen hinzufügen und das Ganze eine bis eineinhalb Stunden bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Erbsen gar sind. Frühlingszwiebeln putzen und fein schneiden. Eine Pfanne erhitzen, Speckwürfel darin anschwitzen, Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz anbraten. Frühlingszwiebeln und Speckwürfel in die Suppe geben und alles gut durchmischen. Die Erbsensuppe nach Geschmack salzen und pfeffern.
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