Low Carb Brot von Anne Aobadia Der menschliche Körper benötigt keine Kohlenhydrate zum Überleben, wohl aber hochwertige Fette und Eiweiß. Diesen Ansatz finden Sie in der L ow C arb H ealthy F at Ernährung. Doch auch wir verzichten nicht komplett auf Kohlenhydrate, es geht ja schließlich auch um den Genuss und die Optik beim Essen. Und die darf auf gar keinen Fall zu kurz kommen. Vielmehr geht es um Rezepte, die uns für mehrere Stunden satt und zufrieden machen, die unsere Gedanken nicht ständig um das nächste Essen kreisen lassen. Werden Sie durch das Kochjournal inspiriert, wie einfach und lecker es ist, so zu essen, dass Sie sich wohlfühlen, satt und zufrieden sind. Neuigkeiten Sie möchten das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonnieren Sie unseren Newsletter. Mediterranean schafskäse überbacken. Wenn Sie keine neuen Posts verpassen möchten, dann abonnieren Sie unseren Blog hier. Margret Ache und Iris Jansen / und LCHF Deutschland Akademie und LCHF Kongress und LCHF Magazin
Tomatenmark kurz mitdünsten. Hackfleisch, Brühe und Tomatenstücke hinzufügen und die Sauce offen etwa 30 Minuten köcheln lassen. Dabei nach etwa 15 Minuten Kreuzkümmel, Zimt und Zatar unterrühren. Währenddessen die Kartoffeln schälen, waschen und auf der Gemüsereibe in 2 bis 3 mm dünne Scheiben hobeln. In Salzwasser etwa 3 Minuten fast weich garen, vorsichtig in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die Zucchini putzen, waschen und quer in 5 bis 6 mm dicke Scheiben schneiden. Den Feta in 5 bis 6 mm dicke Scheiben schneiden. 2. Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Eine runde Auflaufform (ca. 20 cm Durchmesser) mit Öl einfetten. Erst 1 kleine Auberginenscheibe hineinlegen, dann die Form mit den großen Auberginenscheiben so auslegen, dass die Enden über den Formrand hängen. Ein Viertel der Hackmasse darauf verstreichen, Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen. Mit einem weiteren Viertel Hackmasse bestreichen und mit den Fetascheiben belegen. Ein weiteres Viertel Hackmasse daraufgeben und mit Zucchinischeiben belegen.
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