Aktualisiert: 11. 11. 2020 - 16:17 In nur 20 Minuten im Ofen Unverschämt gut: Einfacher Mandarinen-Schmandkuchen Foto: iStock/ DimaKZ Schmeckt super lecker – und ist super schnell gemacht: Mandarinen-Schmandkuchen Gutes kann so einfach sein... So auch dieser köstliche Schmandkuchen mit Mandarinen. Sowohl Teig als auch Creme sind super schnell gemacht. Streuselkuchen mit Mandarinen und Schmand - Rezept - kochbar.de. 20 Minuten Arbeit – und ab in den Ofen! Zutaten für 12 Stück: 300 g Mehl 125 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eigelbe 2 TL Backpulver 125 g Butter, weich 500 ml Milch 125 g Zucker 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver 600 g Schmand 1 große Dose Mandarinen Butter zum Einfetten Pro Portion etwa: 433 kcal 23 g Fett 50 g Kohlenhydrate 4 g Eiweiß Zubereitungszeit: 20 Minuten (zzgl. 70 Minuten Backzeit) Und so wird's gemacht: Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Puderzucker, Vanillezucker, Butter, den beiden Eigelben und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. 20 Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen. Währenddessen die Creme zubereiten: Milch aufsetzen und den Zucker sowie das Puddingpulver einrühren.
Suche nach: "Tränchenkuchen Rezepte" Beim Laden der Rezepte ist leider ein Fehler aufgetreten. Bitte versuche es erneut. Es konnten keine weiteren Rezepte gefunden werden. Tränchenkuchen: Ihre Gäste werden ihn lieben Der Tränchenkuchen, auch als Goldtröpfchentorte bezeichnet, ist ein sehr wandelbares Rezept und ein Klassiker auf jeder Kaffeetafel. Seinen Namen verdankt dieser Kuchen den "Tränchen", welche der Eischnee nach dem Backen bildet. Der Tränchenkuchen ist eine der beliebtesten Varianten eines Quarkkuchens überhaupt. Gut können Sie diesen übrigens auch in einer fruchtigen Variante mit allen erdenklichen Früchten wie Stachel- oder Johannisbeeren oder Mandarinen zubereiten. Tränchenkuchen: für Backprofis ein Leichtes Die klassische Variante eines Tränchenkuchens können Sie leicht nachbacken, indem Sie zunächst einen Knetteig zubereiten und diesen in eine Springform geben. Darauf geben Sie nun die Quarkmasse, welche Sie etwa 45 Minuten backen. Nun schlagen Sie vier Eiweiß sehr steif, geben diese auf die Quarkmasse und lassen den Kuchen weitere 15 Minuten im Ofen.
Nochmals 10 Minuten bei gleicher Hitze backen. Dann den Kuchen etwas abkühlen lassen und den Rand der Springform vorsichtig mit einem Messer lösen. Den Kuchen auf dem Boden der Springform mehrere Stunden abkühlen lassen. Wenn alles funktioniert hat, dann sollten beim Abkühlen auf dem Eiweißguss die Tränen entstehen. Schmecken tut der Kuchen aber auch ohne!
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