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Feste Bananen schälen, halbieren, anschließend jede Bananenhälfte der Länge nach durchschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Eingeweichte Gelatine in einem kleinen Töpfchen unter Rühren auflösen (nicht kochen lassen) Das Töpfchen sofort zur Seite ziehen und rasch 1 EL von der Quarkmischung unter die Gelatine einrühren. Danach noch einen weiteren Löffel Quark unterrühren. Den ganzen Gelatine-Quarkinhalt zum restlichen Quark in die Schüssel geben und unter Rühren gut miteinander vermischen. Die Quarkcreme kühl stellen und immer wieder nachsehen ob sie leicht andickt, was je nach Kühlung sehr schnell gehen kann. Ist dies der Fall, die geraspelte Schokolade und die steife Schlagsahne zur Quarkcreme geben und zu einer einheitlichen Tortencremfüllung vermischen. Den Schokoladentortenboden einmal quer durchschneiden. Beide Böden auf der weichen Schnittseite mit je 2 - 3 EL Orangensaft, Orangenlikör oder Eierlikör beträufeln, was sowohl einen feinen Geschmack, saftigere Tortenböden und im Endeffekt auch eine saftigere Torte ergibt.
170 g Srahmbutter -weich- 170 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 4 Eier 120 g Mehl 120 g Speisestrke 3 Tl. Backpulver Weiches Fett mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rhren. Eier einzeln gut unterrhren. Mehl, Strke und Backpulver mischen, ber die Schaummasse sieben und zgig unterrhren. Springform -26 cm- mit Backpapier auslegen -auch am Rand- Teig einfllen, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 170 ca. 40 – 45 Min. backen. Tortenboden auf einem Kuchengitter auskhlen lassen. 6 Bananen -halbieren, mit Zitronensaft bestreichen- 1 Zitrone -Saft- 1 P. Vanillepudding-Pulver 1/2 l Milch 5 Bl. Gelatine -wei- in kaltem Wasser einweichen 400 g Sahne 100 g Zartbitterschokolade -kleingehackt- Pudding mit 1/2 l Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Die im kalten Wasser eingeweichte -ca. 10 Min. - und ausgedrckte Gelatine im heien Pudding auflsen. Direkt auf die Puddingoberflche Frischhaltefolie legen -das verhindert die Hautbildung-. Pudding abkhlen lassen.
Fleisch vom Weiderind und Weideschwein, Eier, saisonales Gemüse, Kartoffeln, Urdinkel zur Mehlproduktion und viele selbst verarbeitete Spezialitäten produzieren wir auf unserem Hof. Beim Obst, Alpkäse, Honig, Rapsöl, Polenta und anderem zum Geniessen arbeiten wir eng mit Bauern vom Hirzel, Wädenswil, Neuheim und Menzingen zusammen. Wir metzgen unsere Tiere im zehn Minunten entfernten Schlachthof in Sihlbrugg, was den Tieren lange Transportwege erspart. Alle sechs Wochen verkaufen wir frisches Fleisch vom Weiderind im Hofladen. Vakuumiert und portionsweise verpackt sind alle Stücke einzeln zu kaufen, wir machen keine Mischpakete beim Rindfleisch. Dazu haben wir etwa vier Mal im Jahr das Fleisch von unseren Weideschweinen im Angebot. Hier verkaufen wir nur Mischpakete auf Vorbestellung. Hofladen elfringhauser schweiz.ch. Informationen zu den Verkaufsdaten finden Sie auf "Aktuell". Zu finden sind wir in der Brestenegg 2, 8816 Hirzel, zwei Minuten von Hirzel Dorf oder Sihlbrugg entfernt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Achtung: Bio Gemüse für Montag muss bis Freitag morgen bestellt werden. Für Mittwoch und Donnertag Bestellung bis Dienstag abend Liefertouren: Weinfelden und Umgebung: (Ottoberg, Werswilen, Bussnang, Rotenhausen, Bürglen, Berg) –> Montag und Donnerstag Nachmittag, Abend. Hofladen elfringhauser schweizer supporter. Westlich von Weinfelden: (Märstetten, Frauenfeld, Winterthur, Schaffhausen bis Kreuzlingen –> Mittwoch Morgen bis Nachmittag. Östlich von Kreuzlingen bis Arbon, sowie Amriswil, Romanshorn –> Mittwoch Nachmittag, Abend. Südthurgau bis Apenzellerland (ohne Appenzellervorderland und Speicher) –> Freitagmorgen (Südthurgau) bis Nachmittag (Appenzellerland). Bischofszell, Gossau, Region Stadt, Appenzellervorderland (Heiden, Speicher, Rehetobel), Region, Goldach, Rosrschach –> Samstag Nachmittag. Gerne freuen wir uns auch immer über Ihren Besuch an unserem Marktstand am Freitag Morgen in Romanshorn (Rislenstrasse) Für Diejenigen die für einen Hauslieferdienst zu weit weg wohnen, bieten wir Postversand gegen Vorkasse an (zuzüglich Versand und Verpackungskosten).
Wir ernten unsere ersten Salate und Gurken. 🌱 Eichblatt, Kopfsalat, Batavia und Minigurken kommen früh morgens taufrisch von unserem Feld und Gewächshaus in den Hofladen. Direkt von hier. Direkt für euch. Auf kurzem Weg und ganz ohne Verpackung. Schon bald kommen noch mehr Gemüsesorten aus eigenem Anbau dazu. #ernte #erntezeit #salat #salatliebe #gurken #gemüseanbau #eigenbau #auseigenemanbau #gemüse #gewächshaus #vomfeld #landwirtschaft #gemüsegarten #direktvermarktung #regional #ausderregion #vonhier #regionaleprodukte #kurzewege #ohneumweg #nachhaltig #saisonal #hofladen Versüßt euch das Wochenende mit unseren selbstgebackenen Kuchen und Torten. Unser Tipp: Feiner Erdbeerkuchen – gebacken mit Dinkelmehl aus eigenem Anbau, belegt mit süßen Erdbeeren aus Adelzhausen und verfeinert mit Sahne und Mandeln. Wartet auch dieses Wochenende wieder auf euch im Hofladen. Hofladen elfringhauser schweiz. 😋🍓 #wochenende #erdbeerkuchen #erdbeeren #erdbeerliebe #erdbeerzeit #saison #saisonal #eatseasonal #ausdemofen #hofbackstube #selbstgebacken #kuchenbacken #leckerschmecker #dinkel #dinkelmehl #regional #regionaleprodukte #regionaleinkaufen #ausderregion #hofladen Ein Blick in unser Gewächshaus macht Vorfreude auf die Ernte.
/21. August verkaufen die Zwetschgen für 4. Wir haben ein letzetes mal Aperikosen aus dem Wallis erhalten. Wir verkaufen sie für 5. - CHF/ Kg. Konfitüren Qualität ==> 4 Kg-Kistli ==> 15. - CHF Die Ernte der Frühäpfel ist im gange. Willkommen auf dem Bio-Hof Hüsliguet - Biohof Hüsliguet Mitlödi, Glarus. Es gibt aktuell Discovery und Galmac in unserm Laden zu kaufen (Fr. 1. 80/ Kg). Wir haben auch ein grossese Sortiment an Beeren: es giet Erdbeeren, Himmbeeren, Brommbeeren, Johansibeeren, Heidelbeeren und Stachelbeeren. - CHF.
- CHF (15. - CHF Nachfüllbeutel) 5l ==> 10. - CHF (9. - CHF Nachfüllbeutel) 3l ==> 7. -CHF 1. 5l-Falsche für 3. - CHF Weiter bieten wir ein grosses Sortiment an Dörrfrüchten an Wir haben über die Festage am Freitag 24. 12. bis 16. 00 Uhr und am Freitag 31. 00 Uhr geöffnet. Angebot: Wir verkaufen unsere Äpfel für 1. Sorten: Gala, Jonagold, Idared, Diwa, Golden, Kidd's Orange, Braebeurn, Rubunette und ab dem 10. Glockenapfel, Die Birnen Conference, Kaiser Alexnder verkaufen wir ebenfalls für 1. (Agathe & Erika = Festkochend, Desiree & Agria = Mehligkochend) ab 25Kg werden sie zum Vorzugspreis von 1. -Fr/Kg verkauft Den pasteurisierten Apfelsaft gibt's in Bag-in-Boxen: 10l ==> 16. Imhof Gemüse-Schwändi-6468 Attinghausen. - CHF. Weiter haben wir Speisekürbiss und ein grosses Angebot an Dörrfrüchten. In der Winterzeit verkaufen wir Weiss-Tannen Deko Äste, zudem bieten wir einige Christbäume an. Wir verkaufen unsere Äpfel für 1. Sorten: Gala, Jonagold, Idared, Diwa, Golden, Kidd's Orange, Braebeurn und Cox Orange, Die Birnen (Williams (letztes Wochenende 06.