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Aber der Teig sollte sich auch immer wieder ein wenig zusammenziehen, sonst reißt er zu leicht – der Teig sollte also auch etwas elastisch sein. Beide Eigenschaften haben mit dem Klebereiweiß im Mehl zu tun, dabei gibt es verschiedene Proteine, aus denen sich dieses Klebereiweiß zusammensetzt. Rezept: Biskuitrolle mit Sahne und Pflaumenmus. Ein guter Müller kann seine Weizeneinkäufe mischen, damit plastische und elastische Qualitäten im fertigen Mehl so in Harmonie stehen, dass es sich perfekt für Strudel eignet. Doch bisher hatte ich gar nicht sonderlich auf die Mehlsorte für meine Strudelteige geachtet und alles hat funktioniert. Mein Problem war Hybris: Weil ich so ein erfahrener Strudelspezialist bin und es irgendwie lässig fand, hatte ich den Teig zuerst wie eine Pizza mit den Fingern flach gedrückt und dann gezogen – so entsteht aber ein dicker Rand. Bei der Pizza ist das gewünscht, beim Strudel nicht: So wird nämlich der Teig in der Mitte zu schnell zu dünn und reißt, entweder beim Ausziehen oder spätestens im Ofen. Also den Strudelteig unbedingt erstmal mit einem Nudelholz ausrollen und erst wenn der Teig schon recht dünn, ist mit den Handrücken ausziehen, dann klappt es.
Home Film Das Mädchen mit der heißen Masche Bewertung Stars Bilder News Kino- Programm Regie Hans Billian Dauer 93 Min. Kinostart 09. 03. 1972 Genre Erotik FSK 18 Produktionsland BRD Cast & Crew Sybil Danning Andrea Film-Bewertung Das Mädchen mit der heißen Masche (BRD 1972) Redaktion Community (0) Wie bewerten Sie diesen Film? Für diese Funktion müssen sie in der Community angemeldet sein. Jetzt anmelden
Das Mädchen mit der heißen Masche ist ein bundesdeutscher Spielfilm aus dem Jahre 1972. In den USA kam der Film 2006 unter dem Titel French Pussycat auf DVD heraus.
Das Mädchen mit der heißen Masche ist ein bundesdeutscher Spielfilm aus dem Jahre 1972. Der Film handelt davon, wie die kesse Andrea es auf einen Mann abgesehen hat. Der gerissene Rolf ist Kummeronkel für sexuelle Probleme und hat es mit seiner Beratungstätigkeit zu Reichtum gebracht. Dem attraktiven Lebemann fehlt nur noch eine feste Beziehung. Andrea wettet mit Susanne, einer seiner Verflossenen, dass sie ihn an sich binden kann. Sie wird Rolfs Hausangestellte und schafft es mit List und verführerischen Gesten, dass er sie ehelicht. Der film-dienst vermisste eine ausgebaute Handlung und Humor: "Wieder einmal wird der Filmbesucher mit der Zurschaustellung von Nuditäten unfreiwillig nur dem Voyeurismus zugetrieben, wobei er auch noch seine Auffassungen von Ästhetik beurlauben muß. " [1] Die Cinema bewertet den Streifen mit einem Tiefdaumen. [2] In den USA kam der Film 2006 unter dem Titel French Pussycat auf DVD heraus. Weblinks Das Mädchen mit der heißen Masche in der deutschen und englischen Version der Internet Movie Database Einzelnachweise ↑ film-dienst Nr. 8/1972: Das Mädchen mit der heißen Masche ↑, abgerufen am 2. Januar 2011
Ma?? dchen Erotik BRD 1972, 93 Min., Kinostart 09. 03. 1972 1 von 4 2 von 4 3 von 4 4 von 4 TMDb Infos und Crew Regisseur Hans Billian,