Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Herbst Frühstück gekocht Haltbarmachen Vegetarisch Weihnachten Backen Aufstrich Dessert einfach Schnell Vegan Süßspeise Braten Winter Frucht 7 Ergebnisse 4, 21/5 (46) Bratapfelmarmelade mit Zimt, Rotwein und Marzipan 40 Min. normal (0) Bratapfelmarmelade 40 Min. normal 4/5 (3) Bratapfelmarmelade (ohne Alkohol) 45 Min. simpel 4/5 (7) Bratbirne der etwas andere Bratapfel 10 Min. simpel 3/5 (1) Bratäpfel ohne Marzipan Bratapfel mit Mandeln 10 Min. normal 3, 33/5 (1) 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Marokkanischer Gemüse-Eintopf Griechischer Flammkuchen Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Auch wenn eigentlich noch gar keine Zeit dafür ist (und mir ist egal, dass es in den Supermärkten schon "Herbstgebäck" gibt! ), habe ich Äpfel gekauft und dieses Jahr wieder Bratapfelmarmelade mit Marzipan gemacht. Ein paar Gläser Heidelbeergelee sind schon vor einiger Zeit entstanden, aber da gibt es keine Bilder. Ich habe die Marmelade schon letztes Jahr gemacht und damals wirklich vor Weihnachten. Lange hielt der Vorrat nicht… es war ja nur eine Resteverwertung für die Äpfel und mit Marzipan kann man bei mir immer punkten. Dieses Mal habe ich direkt die anderthalbfache Menge des Rezepts gemacht und nicht nur die Hälfte. 1 kg geschälte gewürfelte Äpfel 200 g Marzipanrohmasse abgeriebene Schale und Saft von 2 Zitronen (bei mir: Saft und Zitronenpaste) 2 TL Lebkuchengewürz 500 g Gelierzucker 2:1 optional 150 g Rosinen Die Äpfel (bei mir waren es fertig 1, 5 kg) vorbereiten und immer mit etwas Zitronensaft beträufeln damit sie nicht braun werden. Die gewürfelten Apfelstücke kurz leicht anbraten.
Selbst gemachte Marmelade gibt's bei uns noch nicht allzu lange Zeit. Früher hat uns Oma immer ganzjährig mit ihrer Erdbeermarmelade eingedeckt. Die hat sie für ihre Kinder und unzähligen Enkel liebevoll gekocht. Ich hatte mich nie damit beschäftigt und dachte mir immer, dass das bestimmt total aufwändig ist. Als wir vor anderthalb Jahren dann unseren Brotbackautomaten bekommen haben, hat mein Freund sich direkt an ein Pflaumenmus herangewagt, denn der tolle Automat kann auch Marmelade einkochen. So sind wir auf den Geschmack gekommen. Mittlerweile koche ich Marmelade ganz normal im Topf und probiere viele Sorten aus. Und ich bin überrascht, wie schnell und einfach das geht. Passend zur Jahreszeit habe ich heute ein Rezept für eine leckere Bratapfelmarmelade für euch. Wenn ihr kein Marzipan mögt, lasst es einfach weg. Durch den Zimt und die im Ofen gebackenen Äpfel schmeckt es auch ohne einfach nach Gemütlichkeit 🙂 Zutaten Für ein 500ml Glas Bratapfelmarmelade 400g geschälte Äpfel 50g Marzipan-Rohmasse Saft einer halben Zitrone 1, 5 TL Zimt Zubereitung 1.
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Schließen Von den herrlichen Aromen der Adventszeit können wir nie genug bekommen: Wir beginnen den Dezembertag daher am liebsten schon mit Bratapfelmarmelade! Und teilen die Freude gern – denn diese Marmelade lässt sich auch wunderbar verschenken. 4 EL Rosinen 3 cl Rum 1 kg Apfel, süß-säuerlich Zitrone, davon Saft und Abrieb 100 g Marzipanrohmasse 500 Gelierzucker, 2:1 TL Zimt weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Utensilien Sterile Twist-off-Gläser Zubereitung Rosinen im Rum einlegen. Äpfel schälen, Stiel und Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden. Zitrone heiß abwaschen, trocknen und etwa 1 EL Schale abreiben. Marzipan in feine Würfel schneiden. Apfelwürfel, Zitronensaft und –abrieb sowie Marzipan und eingelegte Rosinen in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker verrühren. Apfelmasse unter Rühren sprudelnd aufkochen, dann Zimt hinzufügen und alles für 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Marmelade in sterilisierte Twist-off-Gläser füllen und mindestens 20 Minuten auf dem Deckel stehend abkühlen lassen.
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Lösung: Lange Heide vor Reckerode mit Blick auf die Bahnbrücke © Nadine Meier-Maaz 10 / 27 Vorn vier Eier im grünen Rasen, im Hintergrund ein markanter dreifarbiger Pfosten, links ein weißes Gebäude. Wo könnte das sein? a) Im Strafraum der Biber-Kampfbahn in Bebra, links ist die Umkleidekabine zu sehen. b) An der Landkreisgrenze zwischen Cornberg (Hersfeld-Rotenburg) und Sontra (Werra-Meißner-Kreis). Am linken Bildrand ist das Kloster Cornberg zu erkennen. c) Am Grenzlehrpfad in Obersuhl, also dort, wo einst die deutsch-deutsche Grenze war. Links im Bild: Das Gebäude des Bauhofs der Gemeinde. Lösung: C © Sebastian Schaffner 11 / 27 Wissen Sie, an welcher hübschen Dorfkirche diese drei bunten Eier liegen? Rotenburg an der fulda marktplatz kirchschlag. Lösung: Kirche in Richelsdorf © Sebastian Schaffner 12 / 27 Wo versteckt dieser Osterhase gerade seine Eier? Lösung: Linde am Marktplatz Nenetershausen © Märthe Werder 13 / 27 Ein wenig blass um die Stupsnase ist der Osterhase an diesem historischen Ort. Erkennen Sie das markante Gebäude aus der Zeit um 1300?
In dem Raum, in dem MER-Chef Torben Schäfer künftig sein Büro beziehen wird, fand er an der Wand 17 Tapetenschichten. Hinter dem Fachwerkhaus versteckt, das sich vis-à-vis dem Rathaus befindet, stand bis vor etwa einem Jahr eine alte Scheune, die "noch ein bisschen älter als das Haus war", sagt Christine Heß. Diese Scheune ist abgerissen worden und wird nun – Baubeginn war im Januar – durch einen zweigeschossigen Neubau in Massivbauweise mit Satteldach ersetzt. Dort soll ein "Welcome-Center mit musealem Charakter" entstehen, sagt Torben Schäfer, der mit der MER den Stadtumbau steuert. Der Abriss der Scheune sei eine Herausforderung gewesen, sagt Christine Heß, weil rundherum Gebäude stehen. Die Architektin spricht von einer "Gefangenensituation". Rotenburg an der fulda marktplatz karlsruhe. "Auf der grünen Wiese hätte man einfach einen Bagger kommen lassen. Das geht hier natürlich nicht. " Neubau neben Altbau: Hinter dem Fachwerkhaus entsteht ein "Welcome-Center mit musealem Charakter". © Sebastian Schaffner Deshalb musste der Abriss in Handarbeit erfolgen und sehr vorsichtig geschehen, damit die umliegenden Fachwerkhäuser nicht beschädigt werden.
c) Auf eine Schaukel im Rotenburger Schaukelwald. Lösung: c © Märthe Werder 18 / 27 Wer hält hier ein Ei fest in seiner Hand? Lösung: Der Schleichwächter am Steinweg in Rotenburg. © Märthe Werder 19 / 27 In wessen Schoß hat sich der Osterhase auf diesem Bild geflüchtet? Rotenburg an der fulda marktplatz. Lösung: Die zwei Knaben, Alte Fuldabrücke in Rotenburg. © Märthe Werder 20 / 27 Eine runde Sache: Freundschaft, Politik und Religion sind sozusagen an diesem Ort und in diesem Bild vereint. Lösung: Bürger- und Hochzeitspark Friedlos © Nadine Meier-Maaz 21 / 27 In vollen Zügen kann dieser Hase sein Nickerchen auf den Gleisen genießen. Denn regelmäßigen Bahnverkehr gibt es hier schon lange nicht mehr. Lösung: Dorfkulturbahnhof Ransbach © Jan-Christoph Eisenberg 22 / 27 Dieser musikalische Hase spielt auf seinem Saxofon vermutlich das Steigerlied. Zum Motiv im Hintergrund würde das jedenfalls perfekt passen. Lösung: Abraumhalde des K+S-Standorts Hattorf © Jan-Christoph Eisenberg 23 / 27 Ein Panoramablick bietet sich diesem Osterhasen von dieser Stelle aus über das Werra- und Ulstertal sowie auf die Berge der Rhön.