In wenigen Minuten wird aus Äpfeln und ein paar anderen Zutaten ein wunderbar köstliches Dessert. Es ist sozusagen eine einfache und unkomplizierte Variante des Bratapfels. Vorbereitung 10 Min. Kochzeit 25 Min. 2 Äpfel 20 g Butter 1 Handvoll Rosinen (oder Margarine) 1 Handvoll Nüsse (Walnüsse, Mandeln, etc. ) 1 TL Vanillezucker Spritzer Zitronensaft Den Backofen auf 180° Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die beiden Äpfel wenn notwendig schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfel-Stückchen in eine Auflaufform geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Äpfel trocknen » Mit diesen Methoden geht's am besten. Eine Handvoll Nüsse hacken und mit einer Handvoll Rosinen zu den Äpfeln geben. Die 20g Butter in kleinen Flöckchen auf dem Apfel in der Auflaufform verteilen. Anschließend einen Teelöffel Vanillezucker darüberstreuen. Die Auflaufform für 25 Minuten in den Backofen geben. Ungefähr nach der Hälfte der Zeit die Apfelstücken einmal durchmischen, damit alles gleichmäßig gar wird.
Abdeckung entfernen und noch etwa zwei Minuten unter den Grill stellen, bis die oberste Schicht knusprig ist. ">
normal 3, 33/5 (1) Ofentopf mit Schweinefleisch und Apfelstücken 35 Min. normal 4, 56/5 (16) Entenkeulen aus dem Ofen knusprige Haut und saftiges Fleisch 15 Min. simpel 4, 56/5 (14) Gänsebrust mit Äpfeln und Zwiebeln im Römertopf der Backofen bleibt sauber und die Gänsebrust wird trotzdem knusprig 15 Min. normal 4, 46/5 (22) Karamellisierte Ziegenkäsetaler mit marinierter Ofen-Rote-Bete 60 Min. normal 4, 36/5 (51) Apfelkuchen im Glas für 6 ofenfeste Gläser à 160 ml 20 Min. normal 4, 31/5 (34) Apfel - Mohn - Marzipan Blechkuchen 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Apfel im ofen online. Jetzt nachmachen und genießen. Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Rührei-Muffins im Baconmantel Energy Balls mit Erdnussbutter Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Maultaschen-Spinat-Auflauf
Das Topping aus Puderzucker oder Zimt-Zucker würde ich in diesem Fall dann ebenfalls durch Erythrit Puderzucker austauschen oder die Apfelküchle einfach pur genießen. Zutaten für 12 kleine Apfelküchle aus dem Backofen 4 Äpfel (geschält & entkernt ca. 375g) etwas Zitronensaft 300 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 1 Prise Salz optional: 1/4 TL Zimt 225 g Magerquark 100 g Zucker (alternativ Erythrit) 1 Päckchen Vanillezucker 100 g geschmacksneutrales Speise-Öl Apfelküchle aus Quark-Öl-Teig Heize zu Beginn deinen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Lege dir außerdem ein bis zwei Backbleche mit je einem Bogen Backpapier aus. Nun sind zuerst einmal die Äpfel an der Reihe. Am besten verwendest du hier eine säuerliche Apfelsorte wie Boskoop, Braeburn, Elstar oder Granny Smith. Schäle sie und entferne das Kerngehäuse. Schneide sie anschließend in etwa 1 bis 2cm große Würfel. Gib die Würfel in eine Schüssel und beträufle sie mit etwas Zitronensaft. Apfel im open office. Für den Teig der Apfelküchle benötigst du zwei Rührschüsseln.
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