Zutaten Für 3 Portionen 1 Gemüsezwiebel (klein) 300 Gramm Leberkäse 100 Greyerzer EL Butter (oder Margarine) 400 Spätzle (aus dem Kühlregal) Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Muskat (frisch gerieben) 2 Stängel Petersilie Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Zwiebel abziehen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Leberkäse in Würfel (etwa 3 cm) schneiden. Den Greyerzer-Käse grob reiben. Die Zwiebel im heißen Fett bei mittlerer Hitze glasig dünsten. LEBERKÄSE – PFANNE - Mamas Kuche. Leberkäse und Spätzle zufügen und mit andünsten. Geriebenen Käse unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Petersilie abspülen und trocken schütteln. Blättchen abzupfen, grob hacken und über die Spätzlepfanne streuen.
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Gebe nun die Kartoffelstücke in die Pfanne und brate sie unter gelegentlichem Wenden ca. 20 Min. 4️⃣ Putze in der Zwischenzeit den Lauch und die Paprikaschoten und schneide diese in kleine Stücke. Gebe diese jetzt zu den Kartoffeln dazu und mische nach 10 Minuten noch den Leberkäse unter. Würze das Ganze nun mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Leberkäs Lauch Pfanne Rezepte | Chefkoch. Brate alles nochmal kurz an und serviere es mit der gehackten Petersilie – sofort servieren. Übrigens: Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller " 275 Rezepte für eine schlanke Figur ", den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten. Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren. Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:
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