Ähnliches gilt für einen Lugana, der entweder aus Venetien oder aber der benachbarten Lombardei stammt. Die Weinsäure ist hier zwar etwas höher, fällt dank diverser mineralischer Noten aber nicht ganz so ins Gewicht. Frisch aus dem Ofen: Lasagne al forno. Wein zu Lasagne mit Lachs und Spinat Nun mag Lasagne al forno der Klassiker schlechthin sein. Aber immer häufiger findet man hierzulande auch andere Varianten auf den Restaurantkarten. Zum Beispiel mit Lachs oder Spinat - oder beiden zusammen. Bei Fisch denkt man ja automatisch an Weißwein. Aber: Weißwein und Spinat können zusammen am Gaumen ebenso schnell unangenehm werden wie Weißwein und Tomaten. Daher empfehlen wir bei dieser Kombination lieber einen eleganten Pinot Noir aus dem französischen Burgund oder aus dem neuseeländischen Martinborough, wenn es etwas fruchtintensiver sein soll. Lasagne Mit Wein Rezepte | Chefkoch. Ansonsten ist man mit unseren bereits genannten Rotwein-Tipps hier auch gut bedient. Denn der feine Lachs spielt in diesem Fall schließlich nicht die Hauptrolle.
Und ansonsten gilt: Je zarter die Lasagne, desto feiner darf der Wein werden. Vielleicht probiert ihr bei einer vegetarischen Variante ohne Tomaten ja vielleicht sogar mal einen Prosecco aus? Das ist ein Pairing, das mir als Schaumweinliebhaberin natürlich besonders gut gefällt. 😉 Aber jetzt seid ihr endlich am Zug: Was für einen Wein trinkt ihr am liebsten zu eurer Lasagne? Copyright Titelbild: ©lukinIgor/Pixabay *Dieser Text erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, sondern gibt lediglich Anregungen. Gesetzte Links dienen Service-Zwecken und sind nicht kommerziell. Als studierte und ausgebildete Journalistin waren viele Jahre die deutschen Theater mein zweites Zuhause. Lasagne mit rotwein 1. Denn ich schrieb Kritiken für die FAZ und andere Kultur-Formate. Der obligatorische Pausen-Sekt reichte mir irgendwann nicht mehr und ich fing an, mich detaillierter mit Wein zu beschäftigen. Inzwischen bin ich seit 2019 auch hauptberuflich im Weinbereich angekommen. Bottled Grapes ist so etwas wie meine Wein-Basis.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vegetarische Bulgur-Röllchen Schweinefilet im Baconmantel Italienisches Pizza-Zupfbrot Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ein Paradebeispiel für eine gelungene Weinbegleitung. Noch mehr Rotwein zu Lasagne al forno Obwohl die Lambrusco-Qualitäten in den vergangenen Jahren rapide gestiegen sind, ist der prickelnde Italiener vielleicht nicht jedermanns Sache. Schauen wir uns also mal in den Nachbarregionen rund um Emilia-Romagna um! Machen wir zunächst einen Ausflug in südliche Richtung. Denn in der Toskana finden wir mit Chianti und Chianti Classico zwei Rotweinstile, die als Wein zu Lasagne perfekt passen. Dank der Rebsorte Sangiovese, die in beiden Weinen dominiert. Rotwein Lasagne Rezepte - kochbar.de. Sangiovese glänzt mit einer feinen Kirscharomatik und mit einer etwas höheren Weinsäure. Der schlanke Körper ist meist geradlinig, oft aber auch elegant. Das alles sind Eigenschaften, die perfekt zu einer klassischen Lasagne passen. Ist das Gericht indes ein Gang während eines edlen Menüs, dann lohnt es sich, dazu einen Vino Nobile di Montepulciano aufzumachen. Gerne schon etwas gereift. Auch hier ist Sangiovese der Star. In diesem Fall hat die Rebsorte aber etwas mehr Tiefgang und Komplexität durch den behutsamen Holzausbau.
In der Nacht ziehen dichte Wolken auf und es regnet mäßig. Die Temperaturen sinken auf Werte um 14°C. Der Wind ist eine leichte Brise aus Südwest mit mäßigen Böen. Das Wetter morgen Am Dienstag wird es durchgehend bedeckt dabei regnet es vereinzelt leicht, im weiteren Tagesverlauf ist mit trockenem Wetter zu rechnen. Die Temperaturen klettern auf Werte von 18°C in Wurzen bis 19°C in Markranstaedt-Grossl. Der Wind ist eine leichte Brise aus West mit mäßigen Böen. In der Nacht zum Mittwoch wird es fast bedeckt und trocken. Der Tiefstwert wird bei 11°C liegen. Der Wind ist eine leise bis leichte Brise aus Nord mit mäßigen Böen. Die weiteren Aussichten Am Mittwoch wird es heiter bis bewölkt und es ist trockenes Wetter zu erwarten. Leipzig bei regence. Das Thermometer klettert auf 24°C. Dabei weht eine leise bis leichte Brise aus Nordost mit mäßigen Böen. Am Donnerstag wird es leicht bewölkt und trocken, in der Nacht ziehen dichte Wolken auf. Der Höchstwert wird bei 28°C liegen. Der Wind ist eine leichte Brise aus Südost mit mäßigen Böen.
Bisher würde das Haldenwasser aus Bischofferode über ein Sammelbecken in Wipperdorf kontrolliert an den Vorfluter der Wipper, einen Nebenfluss der Unstrut, abgegeben, so die LMBV. Nach einer entsprechenden Genehmigung der Thüringer Behörden würde mit der Flutung eines Teilbereichs der Grube Bischofferode Ende 2022 begonnen. Sie solle bis Ende 2023 dauern. Für das partielle Abdecken der Abraumhalde sei der Zeitraum von 2024 bis 2032 vorgesehen. Produktionsabwässer von K+S sollen per Tanklaster nach Bischofferode kommen. Am Montag habe das Kali-Unternehmen mit den Vorbereitungen für eine Entladestation begonnen. Leipzig bei regen der. Dafür liege eine Genehmigung vor. Von der Entladestelle entstehe eine etwa 600 Meter lange Pipeline bis zum Bergwerk. Teile des Bergwerks Bischofferode waren bereits in der Zeit nach der Stilllegung geflutet worden, um die Grube zu verschließen. Die Bergleute hatten sich in den 1990er Jahren gegen die Stilllegung der Kali-Grube gewehrt, die noch über Rohstoffe für viele Jahre verfügten sollte.
Die rund 30 Passagiere des Reisebusses blieben den Angaben zufolge unverletzt. Gegen den 41 Jahre alten Busfahrer werde wegen fahrlässiger Körperverletzung ermittelt. Der Sachschaden beläuft sich auf insgesamt 100. 000 Euro, so die Polizei. Bergungsarbeiten dauern mehr als 13 Stunden Die Bergungsarbeiten dauerten mehr als 13 Stunden. Die A14 war in Richtung Leipzig zwischen Döbeln-Ost und Döbeln-Nord gesperrt. Im Laufe des Freitags hatte es wegen der Autobahnsperrung kilometerlange Staus gegeben. Auch die Umfahrungen und Staatsstraßen rings um Freiberg, Wilsdruff und Meißen waren bis in die Abendstunden überlastet. CVJM Leipzig - Veranstaltungen. Warum taucht die A14 bei Döbeln neuerdings in Verkehrsmeldungen auf? - Auf der A14 in Richtung Dresden wird zwischen Leisnig und Döbeln-Nord auf einer Länge von acht Kilometern gebaut. - Vor der Baustelle werden die Fahrbahnen verengt. - Die Bauarbeiten gehen bis November 2022, hatte das Autobahnamt vor Ostern angekündigt. Quelle: MDR Weitere Unfälle und Staus am Freitag auf Sachens Autobahnen Dieses Thema im Programm: MDR SACHSEN | Regionalnachrichten aus dem Studio Chemnitz | 13. Mai 2022 | 10:30 Uhr
Sachsen Wochenende mit Sonne - Nun bringen Gewitter starken Regen 15. 05. 2022, 11:55 Uhr (Foto: Sebastian Kahnert/dpa/Archivbild) Planschen im Freibad, grillen im Garten, eine Tour mit dem Fahrrad: Das Wochenende hat die Sachsen mit Sonnenschein verwöhnt. Nun ziehen zum Wochenbeginn Gewitter auf. Nach längerer Trockenheit wird nicht nur für die Wäldern Regen herbeigesehnt. Leipzig/Dresden (dpa/sn) - Nach längerer Trockenheit und einem sonnigen Wochenende stehen Sachsen nun heftige Gewitter ins Haus. Der Montag starte zunächst sonnig, und die Temperaturen klettern noch einmal auf bis zu 27 oder 28 Grad, sagte Cathleen Hickmann vom Deutschen Wetterdienst in Leipzig der Deutschen Presse-Agentur. Sachsen: Wochenende mit Sonne - Nun bringen Gewitter starken Regen - n-tv.de. Am späten Nachmittag und Abend ziehen demnach dann aber heftige Gewitter übers Land. Neben viel Blitz und Donner soll es dann auch starke Regenfälle geben. In kurzer Zeit könnten dann 20 Liter pro Quadratmeter vom Himmel kommen, mancherorts auch 30 Liter. Mit den Gewittern wird es auch kühler, wie Hickmann am Sonntag erläuterte.
Mit geringerer Kapazität EM 2024: Leipzig trägt Achtelfinale und drei Gruppenspiele aus Aktualisiert am 11. 05. 2022 Lesedauer: 2 Min. Die Red Bull Arena Leipzig (Archivbild): Leipzig trägt mehrere EM-Spiele aus. (Quelle: Jan Huebner/imago-images-bilder) Der europäische Fußballverband UEFA lässt Leipzig vier Spiele bei der Europameisterschaft 2024 austragen. Die Red Bull Arena wird trotz Umbaus das kleinste Stadion der EM sein. Bei der Fußball-Europameisterschaft 2024 werden vier Spiele in Leipzig ausgetragen. Das gab der europäische Verband UEFA am Dienstag in Wien bekannt. Demnach werden drei Gruppenspiele sowie ein Achtelfinale im Leipziger Stadion ausgetragen. Die Messestadt erhält je ein Spiel der Gruppe F (18. Juni 2024), der Gruppe D (21. Juni) und der Gruppe B (24. Juni) sowie das letzte Achtelfinale am 2. Juli. Die EM findet vom 14. Juni bis 14. Juli 2024 in zehn deutschen Städten statt. Leipzig bei regent. Das Endspiel wird in Berlin ausgetragen, das Eröffnungsspiel in München. Die Endrunde wird im Dezember 2023 ausgelost.
Über den Garten Grünau Der BUND Gemeinschaftsgarten VAGaBUND Grünau versteht sich als integratives Gartenprojekt und ist somit Begegnungsort für Menschen unterschiedlicher Herkunft und verschiedener Altersgruppen. Neben dem ökologischen Gärtnern bietet der Garten somit Raum für Gespräche und Austausch. Alle, die gerne gärtnern möchten und Lust auf einen Gemeinschaftsgarten haben, sind jeder Zeit herzlich willkommen. Wir möchten insbesondere Menschen mit Migrationshintergrund einladen zu unseren Gartentreffen freitags von 16 bis 18 Uhr zu kommen und die Gartengruppe kennenzulernen. Weiterführende Informationen: Gemeinschaftsgarten VAGaBUND Grünau: Gartenprojekte des BUND Leipzig: