Leave a Comment Updated on Februar 21, 2020 Wer mich kennt weiß, dass es bei mir in der Küche meistens schnell gehen muss. Klar nehme ich mir für aufwendigere Gerichte und Torten auch gerne mal etwas mehr Zeit, aber im Alltag greife ich lieber auf einfach schnelle Rezept zurück. Meine Nussschnecken mit Blätterteig passen perfekt in diese Kategorie und sind super schnell fertig, wenn man mal spontan Besuch zum Kaffee bekommt. Zutaten für ca. 20 Stück 1 Packung Blätterteig (270g) 100g Haselnüsse 2 EL Kokosblütenzucker 50g Margarine 1. Die Haselnüsse im Mixer zerkleinern, bis nur noch kleine Stücke übrig sind. 2. Blätterteig mit nussfüllung einfach 1. Die Margarine in einem Topf schmelzen, dann mit dem Kokosblütenzucker und den Nüssen vermischen. 3. Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen und die Nussmasse möglichst gleichmäßig darauf verteilen. Jetzt von der langen Seite her vorsichtig aufrollen. 4. Die Teigrolle in ca. 1-2cm große Stücke schneiden und diese auf einem Backblech verteilen. Die Nussschnecken etwa 15 min bei 180°C Umluft backen.
Ein Rezept mit feinem Germteig und raffinierter Haselnussfülle. NUSSFÜLLE Ein einfaches und schnelles Rezept für eine herrliche Nussfülle, die gern für Nussstrudel verwendet wird. KANDIERTE WALNÜSSE Ein wunderbarer Snack für zwischendurch oder zum Naschen am Abend. Das Rezept dafür finden Sie gleich hier. NUSS-STANGERL Nuß-Stangerl für den gemütlichen Kaffee am Nachmittag. Das Rezept wird Sie aus den Socken hauen. Nussgipfel aus Blätterteig - Einfach Backen – Marcel Paa. NUSS-GUGELHUPF Backen mit Kindern macht Spaß, dazu haben wir das köstliche Rezept vom Nuss-Gugelhupf. NUSSSCHNITTEN Nussschnitten ist nicht nur ein Rezept für Leute, die Nuss lieben, diese Speise kommt ganz ohne Mehl aus!
Schönen Sonntag euch allen! Ich hoffe, ihr bekommt heute auch alle etwas Sonne ab. Ich denke, die können wir gerade alle gebrauchen… Für alle, die keine Sonne bekommen oder noch etwas mehr Aufmunterung brauchen, habe ich hier etwas… Wie wäre es mit etwas Süßem für die Seele? Davon gibt es hier ja so selten was, oder? 😉 Ich habe heute wieder ein Blitzrezept für euch.. Also, ein Rezept das komplett in nur wenigen Minuten umgesetzt werden kann und dabei noch total anfängertauglich ist.. Rezept: Einfache Nusshörnchen - Saras Cupcakery. Man braucht keine wilden Zutaten, muss nicht lange Teig kneten und somit auch nicht lange in der Küche stehen.. Was soll ich sagen, Blätterteig eben.. Man muss ja nicht direkt selbst einen Blätterteig zubereiten. Es schadet nicht, immer ein oder zwei Rollen im Kühlschrank zu haben. Schnell gefüllt, gewickelt oder ausgestochen und süß oder herzhaft zubereitet. Also, falls ihr spontan Besuch bekommt oder einfach eine schnelle Kleinigkeit braucht, seid ihr mit diesen kleinen Blätterteigbrezeln perfekt aufgestellt.
Aber dabei muss man geschmacklich auf nichts verzichten. Der luftige Teig ist gefüllt, mit einer cremigen Nussmasse und wird mit etwas Zuckerguss vollendet. Easy oder? Und dabei so lecker.. Manchmal sind es die einfachen Dinge, die das Herz höher schlagen lassen.. Wem die Brezeln zu kompliziert sind, kann natürlich auch ganz einfach kleine Stangen formen, wie meine Pornosan-Blätterteigstangen … Das Expressgebäck für den Spontanbesuch... Portionen 12 kleine Brezeln 2 Rollen Blätterteig 200 g vegane Sahnealternative 200 g gemahlene Haselnüsse oder andere Nüsse 60 g Zucker 100 g Puderzucker 20 ml Zitronensaft Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig mit nussfüllung einfach facebook. Vegane Sahnealternative, Nüsse und Zucker verquirlen, bis eine cremige Masse entsteht. Eine Rolle Blätterteig ausrollen, mit der Nussmasse bestreichen und mit der zweiten Teigrolle bedecken und vorsichtig andrücken. Nun die Teigblatte längs in 12 lange Streifen schneiden. Die erste Hälfte der Streifen nun verdrehen und auf einem – mit Backpapier belegtem – Backblech zu Brezeln formen und ca.
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