Zutaten Für 4 Portionen 300 g Blumenkohl (geputzt) 350 Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 3 El Öl Salz 1 Zwiebel 500 Hackfleisch (gemischt) Tl Paprikapulver (edelsüß) Pfeffer 0. 5 Majoran (getrocknet) Päckchen Béchamelsauce (250g) Senf (mittelscharf) 100 Gouda (geraspelt) Stiel Stiele Petersilie (glatt) Zur Einkaufsliste Zubereitung Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Blumenkohl in Röschen schneiden. Dicken Stiel schälen und in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, längs halbieren und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Mit dem Blumenkohl auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit 2 El Öl beträufeln und salzen. Mit einem zweiten Blatt Backpapier belegen und im heißen Ofen 15 Min. garen. Zwiebel würfeln. 1 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Hack darin rundum hellbraun und krümelig braten. Möhren - Blumenkohl - Auflauf von sambi | Chefkoch. Dabei salzen. Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Majoran würzen. Béchamelsauce, 2 El Wasser und Senf verrühren. Gemüse aus dem Ofen nehmen und mit dem Hack in eine Auflaufform (ca.
normal (0) Einfacher Auflauf mit Gemüse und Feta Ruck zuck für jede/n zu schaffen 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) 40 Min. simpel (0) McMoes Gemüseauflauf "alla Bolognese" Wagis Gemüse-Bolo-Auflauf 60 Min. simpel 4, 15/5 (18) Blumenkohl - Auflauf mit Hackbällchen 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Blumenkohl-Auflauf à la Bolognese 20 Min. normal 4, 17/5 (58) Gemüseauflauf 30 Min. normal 4, 21/5 (22) Blumenkohl - Kartoffelauflauf mit Currysoße 30 Min. Mahren blumenkohl auflauf . normal 3, 89/5 (7) Blumenkohl - Kartoffelauflauf leckerer vegetarischer Auflauf 30 Min. normal 3, 69/5 (14) 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Pikanter Blumenkohl-Kartoffelauflauf 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Brokkoli-Blumenkohl-Kartoffelauflauf 25 Min. simpel 4, 4/5 (376) Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Guten Morgen-Kuchen Maultaschen-Flammkuchen Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Alles, außer Gemüse und Käse zum Bestreuen, im Mixer oder mit dem Zauberstab vermischen, sodass eine homogene Mischung entsteht. Würzig abschmecken. Wenn sie zu mild ist, noch ein wenig gekörnte Brühe zugeben. Eine ofenfeste Form ausfetten, Gemüse hineinlegen und mit Soße begießen. Den Käse drüberstreuen und ab in den Ofen. Ich mache das in der Kombi-Mikrowelle bei 180 °C und 700 Watt, dann dauert es 20 Minuten. Im Ofen bei 180 °C wird es etwa doppelt so lange brauchen. Dazu passen Spiralnudeln. Tipp: In der Soße kann man prima Reste verarbeiten, z. B. Blumenkohl-Möhren-Auflauf - HOFdirekt. vom Käsefondue oder von der hellen Pastasauce. Der Fantasie sind da fast keine Grenzen gesetzt.
3, 83/5 (28) Blumenkohl-Möhren-Auflauf 15 Min. normal 3, 8/5 (3) Blumenkohl-Karotten-Auflauf überbacken 45 Min. normal 3, 5/5 (2) 30 Min. simpel 3, 91/5 (9) Möhren - Blumenkohl - Auflauf vegetarisch 20 Min. simpel 3, 75/5 (6) Blumenkohl - Möhren - Hack Auflauf mit Kartoffeln, eine komplette Mahlzeit 30 Min. normal (0) Blumenkohlauflauf mit Möhren 30 Min. normal 4, 5/5 (119) Möhren - Blumenkohl - Hack - Auflauf 30 Min. normal 4, 29/5 (12) Hackfleisch-Blumenkohlauflauf 30 Min. simpel 4, 22/5 (7) Blumenkohlauflauf mit vegetarischem Hack 35 Min. normal 4, 15/5 (18) Blumenkohl - Auflauf mit Hackbällchen 30 Min. normal 4/5 (5) Blumenkohlauflauf mit Hackbällchen 30 Min. simpel 3, 67/5 (16) Blumenkohl - Auflauf Bolognese Mit Kartoffeln, Hackfleisch und Tomaten 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Blumenkohl-Auflauf à la Bolognese 20 Min. Blumenkohl-Möhren-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal 3, 6/5 (13) Blumenkohlauflauf mit Bratwurstbällchen 20 Min. simpel 3, 53/5 (32) Blumenkohlauflauf mit Hack und anderen Möglichkeiten.
1. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 6 Min. dünsten, abgießen. Die Kartoffeln schälen, halbieren und ebenfalls in Salzwasser ca. 10 - 15 Min. garen (sie sollten nicht zu weich sein! ). Die geschälten und in dicke Scheiben geschnittenen Möhren nach ca. 5 Minuten mit zu den Kartoffeln geben. Abgießen und die Kartoffeln in grobe Scheiben schneiden. 2. Eine Auflaufform fetten, den Blumenkohl sowie die Kartoffeln und die Möhren in der Form vorsichtig miteinander vermischen. 3. Die Zwiebel würfeln. Den Bacon in heißem Öl knusprig braten, Zwiebel dazugeben und glasig dünsten. Den Paprika waschen und würfeln und ebenfalls dazugeben. Mit Brühe, Salz und Pfeffer würzen, ca. 100 ml Wasser zugießen und die gehackte Petersilie unterrühren. Das ganze über die Blumenkohl-Kartoffel-Mischung gießen und mit dem Käse bestreuen. 4. Blumenkohl möhren auflauf. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-30 Minuten überbacken. Bei mir gabs Bratwürstchen dazu lecker;-))) 5. Hab leider diesmal keine Bilder vom ich echt mir aber erst nach dem Essen aufgefallen;-(((((
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