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Vielleicht findest Du die BDA zum UBH 2/20 RLE unter der baugleichen Würth-Bzeichnung H20 RLE? Vielleicht hilft dir die BDA vom "GHB 2-20 S, GBH 2-20 SE, GBH 2-20 SRE" weiter? Link (Ausgehend davon, dass auf der originalen BDA vom UBH 2/20 RLE auch S und SE-Version steht und GBH der "Nachfolger" vom UBH ist. PS: Korrigiere bitte einmal im Thementitel und im Beitragstext die Bezeichnung UHB in UBH:-) Gruß hoer hoer am 18. 2019, 00:59 Uhr Begründung: * Es sind Bilder zu diesem Beitrag vorhanden (1): Geschrieben am 17. 2019, 20:15 Uhr Hallo hoer, danke für die Hinweise. Tippfehler sind korrigiert, ich suche mal nach der Würth BDA. Geschrieben am 17. 2019, 20:21 Uhr Prima, danke für die Korrektur. Damit Dir nicht langweilig wird: Den Link korrigierst Du auch noch? :-). 1983 Elektro-Installation Geschrieben am 17. 2019, 21:16 Uhr Ich würde sagen, das Gerät ist einfach viel zu alt, als dass es bei Bosch im Archiv ist. Das Einzige womit ich bieten kann, ist das Ersatzteilblatt. Das findest Du aber auch im Onlineersatzteilshop.
Übrigens, wenn mehr als 1/3 vom Enddurchmesser vorgebohrt wird, geht das Nachbohren mit einem zweischneideigen Bohrer, aber ein vier- oder fünschneidiger Bohrer macht dann schon mehr Probleme, da dieser im vorgebohrten Bohrloch nicht mehr sauber zentrieren kann. *** Selbst probiert, eine Dünne Durchbruchbohrung, da für den Enddurchmesser kein ausreichend langer Bohrer vorhanden war. Dafür wurde dann mit einem kürzeren Bohrer von beiden Seiten gebohrt. Die Vorbohrung wurde gemacht, damit sich die beiden Bohrungen auch treffen. Aber auch das ist eher ein Notgedanke. Dieser Beitrag wurde editiert von Hermen am 25. 2017, 19:31 Uhr Begründung:. Nichts ist beständiger wie die Veränderung!
Ist das herrlich, wenn das ganze Haus nach Pflaumenmus duftet! Den Aufstrich selber zu machen ist gar nicht schwer, erfordert allerdings etwas Geduld. Mit unserem Rezept, den richtigen Gewürzen und ein paar Tricks schmeckt's dann wie bei Oma. Noch mehr Lieblingsrezepte: Pflaumenmus - herber Fruchtgenuss In einigen Regionen Deutschlands kennt man Pflaumenmus auch als Latwerge, Zwetschgenhonig oder Quetscheschläggel. Ob als Geschenk aus der Küche oder für dich selber - der Aufstrich kann so viel mehr, als nur Brot zu beglücken. Du kannst Pflaumenmus auch prima zum Kochen und Backen verwenden. Gefüllte Germknödel, Berliner vom Blech oder ein Pflaumenmuskuchen sind köstlich! In der herzhaften Küche verfeinert der Aufstrich unser Dressing für Maultaschensalat, die Soße vom asiatischen Schweinerostbraten und ist die Basis vom scharfen Pflaumendip. Pflaumenmuskuchen mit Schmand Rezept | LECKER. Wie macht man Pflaumenmus? Verschiedene Zubereitungsarten führen zum Pflaumenmus. Für uns machen Röstaromen das Mus erst perfekt, was für die Zubereitung im Backofen spricht.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Eier (Größe M) 250 g + 3 EL Zucker Päckchen Vanillin-Zucker 1/8 l Sonnenblumenöl Mehl 3 gestrichene(r) TL Backpulver 150 ml Orangenlimonade 1 1/2 (à 450 g) Gläser/Becher + 12 TL Pflaumenmus 600 Schmand 750 Schlagsahne Sahnefestiger 1/2 Zimt Fett und Mehl für die Fettpfanne Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Eier, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes 5–7 Minuten cremig rühren. Öl unterrühren. Mehl und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Limonade unterrühren. Eine Fettpfanne (32 x 39 cm) fetten und mit Mehl dünn ausstäuben. Thüringer Pflaumenmus Rezepte | Chefkoch. Teig auf die Fettpfanne geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und in der Fettpfanne auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. 1 1/2 Gläser Pflaumenmus gleichmäßig auf den Boden streichen. Schmand glatt rühren. 500 g Sahne steif schlagen, dabei 3 Päckchen Vanillin-Zucker und Sahnefestiger einrieseln lassen.
Zutaten Weihnachtsgans: 1 Gans (ca.
Mischbrot mit Butter und Powidl Eine Scheibe Toastbrot mit Quark und Pflaumenmus Pflaumenmus ist ein dick eingekochter Brei aus Pflaumen oder Zwetschgen (Zwetsch[g/k]enmus), der als Brotaufstrich und Zutat für Süß- und Mehlspeisen dient. In der Schweiz nennt man das dort übliche Pflaumenmus Latwerge, in Österreich Powidl. In Teilen von Hessen spricht man von Zwetschgenhonig. Zwetschgenmus/ Pflaumenmus. Im Hunsrück spricht man von Leckschmier. In Südhessen und der Pfalz ist ebenfalls Latwerge, in Lothringen und im Elsass Quetscheschläggel (Quetsche = Zwetschge) gebräuchlich, in schlesischer Mundart spricht man von Schmootsch. [1] In verschiedenen Regionen ist auch die Bezeichnung Kreude verbreitet. Pflaumenmus [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Zubereitung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Im Gegensatz zur Marmelade oder Konfitüre wird Pflaumenmus traditionell nur durch Reduzieren ohne Gelier- und Konservierungsstoffe hergestellt. Zur Zubereitung werden möglichst reife und süße Zwetschgen entkernt, grob zerkleinert, mit höchstens einem Viertel ihres Gewichts an Zucker und je nach Rezept mit etwas Essig vermischt, um einen Tag zu ruhen.
Sofort in heiß ausgespülte oder ausgekochte Einmachgläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. 4. Wie lange ist selbstgemachtes Pflaumenmus haltbar? Das Mus hält sich bei dunkler und trockener Lagerung mehrere Jahre. Nach dem Öffnen solltest du Pflaumenmus in jedem Fall im Kühlschrank lagern, so wird es auch über mehre Wochen nicht schlecht. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Wartezeit: Die mit Zucker bestreuten Pflaumen lässt man nun ein paar Stunden stehen, damit sich Saft bilden kann. Zubereitung: Nun kommen sie in den Backofen. Nachdem die Masse genügend erhitzt ist (d. h. sie beginnt leicht zu köcheln), drosselt man die Energiezufuhr, sodass sie ständig leise köcheln. Die Backofentür bleibt nun während des gesamten Prozesses einen Spalt breit offen (Grillrost etwas vorziehen), damit die Flüssigkeit verdunsten kann. In den folgenden zwei bis drei Stunden kann man die Pflaumen unbesorgt sich selbst überlassen. Danach sollte man von Zeit zu Zeit mal umrühren. Am Rand des Gefäßes wird die Masse zuerst etwas fester werden. Thüringer pflaumenmus im backofen 10. Kurz bevor das Mus die richtige Konsistenz erreicht hat, kann man mit dem Pürierstab alles durchrühren. Dadurch werden die letzten Stücke der Pflaumenschalen zerkleinert. Oben vor dem Pürieren, unten danach. Würzen: Dem fertigen Pflaumenmus kann man nach Belieben noch etwas gemahlenen Zimt oder/und Nelkenpulver zugeben. Konservierung: Das fertige Mus füllt man in saubere Schraubgläser.
Wirklich echtes Powidl wurde früher über Stunden hinweg rührend in Kupferkesseln *gekocht, bis es angemessen einreduziert war. (Wobei diese Bezeichnung eher böhmisch/österreichisch ist. Hierzulande nennt es sich eigentlich Latwerg, ist aber so aus der Mode gekommen, dass das kaum noch jemand weiß. ) Das ergab dann dieses dicke, fette, fruchtige, schwarze Zeug, das sich nur reißend vom Löffel löst, anstatt runterzufließen. Da es so stark reduziert wird (aus 500g Früchten soll nur 100g Zwetschgenmus werden), wird es traditionell auch nicht zusätzlich gesüßt. Die Zwetschgen sollen deswegen möglichst reif und süß gewählt werden. Da ich weder Kupferkessel habe, noch mich mit anderen Leuten beim Einkochen über knapp 24 Stunden hinweg ablösen kann, habe ich die Backofenmethode gewählt, wo die Fruchtmasse über Stunden hinweg langsam einkochen kann. Thüringer pflaumenmus im backofen 14. Das Powidl-im-Backofen-Experiment...... war absolut erfolgreich! Nelken, Rum oder Zitronenschale habe ich nicht zugesetzt, mein einziges Zugeständnis war eine einsame Stange Ceylon-Zimt, die ich beim Einkochen im Ofen in der Masse versenkt hatte und die sich geschmacklich nicht wirklich niederschlug.