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Diesen Milchreiskuchen wirst du garantiert lieben! In unserem heutigen Artikel findest du aber nicht nur das Rezept dafür, sondern außerdem auch einige großartige Ideen, wie du es abwandeln kannst. Milchreis ist ein super einfach zuzubereitendes Dessert, das fast jeder mag. Milchreiskuchen mit kirschen und. Wenn du ein bisschen kreativ werden willst, ohne die Essenz dieses Rezepts zu verlieren, zeigen wir dir, wie du einen fantastischen Milchreiskuchen zubereiten kannst. Außerdem geben wir dir ein paar Ideen, wie du das Rezept variieren kannst. Milchreiskuchen mit Keksboden Zutaten für den Keksboden: Butterkekse (oder, wenn du es bevorzugst, Zimtkekse) Geschmolzene Butter (50 g) Zutaten für den Milchreis: Milchreis (200 g) Milch Flüssige Sahne (optional) 6 oder 7 Esslöffel Zucker (150 g) Zitronenschalen Orangenschalen (optional) Nelken (optional) Butter (7 g) (fakultativ) Zimt Quark So bereitest du diesen Milchreiskuchen zu Zuerst musst du den Boden herstellen. Das ist wirklich sehr einfach! Denn du musst lediglich die Kekse zerkleinern und mit der Butter vermischen, bis du einen Teig hast, mit dem du die Form auskleiden kannst.
Milchreiskuchen mit kandierten Früchten Für einen Milchreiskuchen mit Trockenmilch gibst du einen Schuss Rum und gehackte kandierte Früchte zu dem pürierten Reis. Bestreiche eine Springform mit flüssigem Karamell. Gib die Mischung hinein und backe sie im Ofen bei mittlerer Temperatur etwa 30 Minuten lang. Weitere Empfehlungen und Ideen, um deinen Milchreiskuchen zu variieren Verwende zum Backen von Desserts immer die richtige Form. Wenn du willst, kannst du anstelle des Keksbodens auch einen Biskuitboden verwenden. Du kannst ihn kaufen oder selbst herstellen. Zum Verzieren des Kuchens kannst du Schablonen mit Zeichnungen verwenden, um ihn mit Zimt zu bestreuen oder einfach den gesamten Boden mit Zimt bedecken. In letzterem Fall kannst du mit ein paar kandierten Kirschen oder Rosinen für Farbe sorgen. Wenn du möchtest, kannst du auch fertigen Milchreis aus dem Supermarkt verwenden. Milchreiskuchen mit kirschen 2020. Das ist eine ultraschnelle Version! Als Topping kannst du Orangen- oder Erdbeermarmelade und Schlagsahne anstelle von Zimt hinzufügen, wenn der Kuchen fest ist.
Für den Mürbeteig 200 g Mehl mit 1 Ei, 75 g Zucker und 75 g Butter bzw. Margarine zu einem Mürbeteig verarbeiten. Eine Auflaufform einfetten und mit Paniermehl einstreuen - gut verteilen. Den Mürbeteig einfüllen und gut verteilen. Sauerkirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Milch (egal, welche Fettstufe) mit 50 g Zucker und eine Prise Salz aufkochen lassen. Milchreis hinzufügen und alles etwa 40 Minuten auf kleinster Stufe köcheln lassen. Milchreiskuchen: Super leckeres Rezept! - Besser Gesund Leben. bis er weich gekocht ist und die Flüssigkeit nicht mehr zu sehen ist. Ab und zu umrühren, damit nichts verbrennt. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Sauerkirschen auf den Mürbeteig verteilen und einen Rand von ca. 1 cm frei lassen. Den Milchreis darüber geben. Flach streichen und etwa 40 Minuten im Backofen backen, bis die Milchreismasse bräunlich wird. Etwas abkühlen lassen und servieren.
Wenn der Milchreis noch zu flüssig ist, kannst du ihn einfach noch kurz bei sanfter Hitze etwas andicken. Die Kochzeiten hängen ein wenig von der Art des Schnellkochtopfes ab, den du hast. Daher solltest du sicherheitshalber noch einmal in der Anleitung für deinen Schnellkochtopf nachsehen, welche Garzeit empfohlen wird. Jetzt bereitest du die Milchreisfüllung zu: Wenn du deinen Milchreis fertig hast und die Zimtstange, die Zitronenschale und die Nelken (falls du sie hinzugefügt hast) entfernt hast, pürierst du ihn mit dem Mixer. Es muss keine superglatte Creme sein. Milchreiskuchen mit Kirschkompott › Glutenfreie Rezeptwelt. Anschließend erhitzt du die Milch und stellst dir einen Quark her. Alternativ kannst du auch einen fertigen Quark verwenden. Dann gibst du den Quark zu dem pürierten Milchreis und verrührst alles gut miteinander. Endlich ist es Zeit, den Milchreiskuchen fertigzustellen! Gib die Mischung auf den Keksboden und stelle den Milchreiskuchen in den Kühlschrank, bis er vollständig fest geworden ist. Garniere deinen Kuchen dann mit Zimtpulver.