Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Nährwerte für 100 g Vitamine Mineralstoffe Bewertungen für Dicke weiße Bohnen in Tomatensoße, türkisch Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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Den Anfang auf diesem Blog machen wir mit Saҫ Fasulye, also türkischem Pfannengericht mit weißen Bohnen und Sucuk. In der Hoffnung, dass ich im neuen Jahr öfter wieder die Möglichkeit habe, das im Restaurant zu kosten, wenn ich doch mal keine Lust auf selbst kochen habe. Zuhause einfach türkisch kochen: Saç Pfannengericht mit Sucuk Türkisches Pfannengericht Saç Fasulye mit Bohnen & Sucuk So viel Leckeres in einer Pfanne vereint: Saç ist ein türkisches Pfannengericht mit Rahmsauce, hier mit weißen Bohnen und Sucuk. Sehr würzig, am besten dippst du die Sauce mit fluffigem Brot auf. einfach Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 35 Minuten 400 g weiße Bohnen 200 ml Milch 120 g Sucuk 70 g gekochte Pasta 60 g Butter 8 frische Tomaten 3 milde Peperoni 1 Zwiebel 1 TL Tomatenmark 2 Stiele Blattpetersilie etwas Olivenöl etwas Salz, Pfeffer Zubereitung Zwiebel fein würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Sucuk ggf. häuten und dann halbieren sowie in Scheiben schneiden. Die Sucuk dann zu den Zwiebeln geben und so lange braten, bis sie gebräunt ist.
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Wann immer ich bei einem bestimmten türkischen Restaurant in Konstanz essen gehe, bestelle ich mir Saç. Das ist ein türkisches Pfannengericht mit Rahmsauce und lauter leckeren Zutaten wie der würzigen Knoblauchwurst Sucuk, weißen Bohnen, etwas Tomaten und Zwiebeln. Ein paar Nudeln sind auch in der Pfanne. Und diese Kombination liebe ich sehr. Dazu noch ein fluffiges Brötchen, mit der man die Sauce schön auftunken kann, und man hat ein richtig leckeres Abendessen. Weil mein persönliches Goldstück gerne Lieblingsgerichte aus Restaurants nachbaut, kann ich mir jetzt zuhause meine ganz eigene Saç machen – und heute das Rezept dafür zeigen. Die Saç ist dabei sehr wandelbar: Während das Goldstück sich türkisches Pfannengericht am liebsten mit weißen Bohnen und Sucuk schmecken lässt, setze ich auch auf die Kombination von Linsen, Speck und Kartoffeln. Beim Lieblingstürken gibt es verschiedene Varianten, auch vegetarisch, und wir kosten uns da nach und nach durch. Einen Unterschied aber gibt es: Wir machen die Sauce mit Milch und Butter statt Sahne – so wird sie bei uns besonders lecker.
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