Der Kurs wird für 99 Euro angeboten. Beide Kurse können über die Homepage vom Seefischkochstudio Bremerhaven gebucht werden. Für all diejenigen, die lieber nur genießen wollen, sich aber den einen oder anderen Trick der Profis anschauen wollen, lohnt sich ein Besuch der Seefischkochstudio – Kochshows, die mehrmals wöchentlich angeboten werden. Ideal für "Schietwetter"! Eine Schürze wird während des Kurse gestellt. In meinem Kurs waren wir 10 Leute. Da auch nicht mehr Plätze da sind, sollte man sich für die Kurse rechtzeitig anmelden. Falls ihr Interesse an den Rezepten habt, so schickt mir bitte über das Kontaktformular eine Nachricht. Die Fischkoch-Kurse finden immer abends statt, vorab empfehle ich euch einen Besuch im Fischereihafen, wo es viel zu entdecken gibt. Zum Fischereihafen kommt ihr mit dem Auto recht gut, es gibt vom Bahnhof jedoch aus Busverbindungen. Ich habe mir für 10 Euro ein Taxi genommen. Fischkochstudio im Fischbahnhof für Events in Bremerhaven für bis zu 710 Gäste buchen | eventsofa. Die Anreise vom Bahnhof dauert ca. 10 Minuten. Offenlegung: Ich wurde von Erlebnis Bremerhaven für ein Wochenende eingeladen.
Wir lernen jedoch schnell, dass eine fest verschlossene Muschel immer das wichtigste Qualitätskriterium für Frische bei Muschelfleisch ist. Öffnet sie sich, wir ihr der Garaus gemacht. Mir tut das ja schon ein wenig Leid. Arme Muschel. Aber da muss ich an diesem Abend durch! Man sieht mir an, dass ich mit der Muschel leide, oder? Jetzt heißt es das genießbare vom ungenießbaren zu trennen. Ticketshop - Seefisch Kochstudio. Das ist zwar alles ein wenig glibberig, aber im Endeffekt gar nicht so schlimm. Auch das Concassée klingt schwieriger als gedacht. Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und eine Prise Chili klein geschnibbelt angebraten und in die tiefe Muschel. Dann noch Mozzarella drüber und ab in den Ofen. Überrascht bin ich, wie schnell wir damit fertig sind. Ravioli mit Tomatenessenz Wir wenden uns dem zweiten Gang zu. Eine Suppe zu kochen klingt ja erst mal recht einfach. Wenn dann aber das Ziel ist, eine Tomatensuppe wie klare Brühe aussehen zu lassen, dann ist die Aufgabe schon etwas schwerer. Ich muss zugeben, dass ich mich ein wenig um diese Arbeit drücken wollte.
Es geht in den Kochkursen und auch den Shows auch darum, zum Thema Nachhaltiger Fischfang, Kauf und Fischzubereitung ein wenig aufzuklären. Was ist nachhaltig, welchen Fisch kann und darf man essen und wie und wo sollte man guten und qualitativen Fisch kaufen? Wir alle fahren begeistert nach Hause. Ich für mich habe gelernt, das Fischzubereitung nicht schwer sein muss. Und das ich in Zukunft beim Fischkauf mehr auf Nachhaltigkeit achten werde. Wichtige Hinweise Anreise Weitere Inspirationen? Der klassische Seefisch – Kochkurs dauert 4 Stunden und eignet sich sowohl für Anfänger der Fischkulinarik als auch für Kenner des Metiers. Es wird ein 4Gänge Menü zubereitet und gemeinsam verzehrt. Alle Zutaten, Getränke, Küchennutzung und Rezepte sind inklusive. Der Fischereihafen in Bremerhaven | Colorfulcities.de. Der Kurs kostet aktuell 69 Euro. Der Premium (Kreativ) Seefisch – Kochkurs dauert etwas länger und ist für diejenigen gedacht, die etwas Meer wollen. Es werden 5 Gänge zubereitet und es sind ebenfalls alle Zutaten, Getränke sowie die Küchennutzung und die Rezepte inklusive.
Es ist ein Ort an dem man erleben, genießen und begeistern kann. An dem Bremerhaven Fisch präsentiert. Dem pflichtet auch Ralf Forner vom Verein des Werbedienstes des Seefischmarktes Bremerhaven bei. Im Seefiko könne man Motto-Kochshows, kreative Küchen-Events und Veranstaltungen in einzigartiger Weise miteinander verbinden. "In Bremerhaven schlägt das Herz der europäischen Fischindustrie. Bremerhaven ist 'Fischtown' im besten Sinn und wir möchten allen zeigen, wie stolz wir darauf sind. Das Seefischkochstudio ist der perfekte Ort dafür", unterstreicht Forner. "Fisch ist gesund, hipp und einfach zuzubereiten", fasst Christina Klug zusammen. Die kaufmännische Leiterin des Seefischkochstudios möchte das u. a mit zwei neuen Kochshows erreichen. Eine davon ist die sogenannte Gourmet-Kochshow, in der man trendiges Streetfood entdecken und erschmecken kann. Dazu gehören Tapas und Burger unter Seafood-Einflüssen oder Pasta, Fisch und Meer. Aber auch gesunde Kochkurse, die in Zusammenarbeit mit Krankenkassen erarbeitet wurden.
0« (CC BY-NC-ND 3. 0). Vorführungen Die Vorführungen werden, nach Absprache, in der Regel von - Montag bis Samstag um 10:30 Uhr und 12:30 Uhr - Sonntag um 11:00 Uhr angeboten. Verweildauer Kochshow 105 Minuten minimale Verweildauer 120 Minuten durchschnittliche Verweildauer 120 Minuten empfohlene Verweildauer Verweildauer Kochkurs Empfohlene Leistungsdauer: 180 Minuten Hinweise Anmeldung für Gruppen wie auch für Einzelpersonen erforderlich! Die aktuellen Termine erfahren Sie unter Online-Tickets oder am Telefon unter 0471 - 41 41 41. Sonderveranstaltungen individuell nach Vereinbarung. Kochkurse: Mindestteilnehmer: 8 Personen Maximalteilnehmer: 16 Personen Kochshows 2022 Kochshow Original (allgemeine Theorie und Rezepte) Dauer 60 Minuten € 29, 00 pro Person Gruppenpreis (ab 10 Personen) € 25, 00 pro Person Kochshow Gourmet (spezielle Theorie und Trendrezepte) Dauer 90 Minuten € 31, 00 pro Person Gruppenpreis (ab 10 Personen) € 27, 00 pro Person Kochshow Premium (Schalen- und Krustentiere, Surf und Turf) € 49, 00 pro Person Gruppenpreis auf Anfrage *Alle Preise sind inklusive Rezeptheft und Fischbuffet (exkl.
FÜR IHRE SICHERHEIT Zu Ihrer Sicherheit und der weiteren Eindämmung des Coronavirus finden alle Veranstaltungen unter Einhaltung der aktuellen gesetzlichen Vorschriften statt: Die jeweiligen Veranstalterinnen und Veranstalter tragen Sorge, dass die Hygienemaßnahmen stets überwacht und eingehalten werden. Event-Datum Samstag, den 10. September 2022 Beginn: 10:30 Uhr Event-Ort Am Schaufenster 6, 27572 Bremerhaven Sonstige Ticket-Info Veranstalter: Werbedienst des Seefischmarktes Bremerhaven e. V. (Fischkochstudio) ( Kontakt) Ticketpreise ab 29, 00 EUR und Ermäßigungen * * Preise inkl. MwSt., zzgl. 2, 00 € Servicegebühr und Versandkosten pro Bestellung Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.
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