Vorrätig Lachs in feiner Sahnesoße mit Blumenkohl und Reis ab 7, 00 € pro Person Dieses gratinierte Lachsgericht besticht durch die feine Soße, die zusammen mit dem Blumenkohl und dem Reis eine hervorragende Kombination ergibt. Auch für den Abend zu zweit mit einem Glas Weißwein ein gelungenes Menü.
Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl glasig dünsten. Lachswürfel zugeben, kurz mitbraten und mit Sojacreme ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten leicht sämig einkochen lassen. Mit Zitronensaft abschmecken. 2. Pin auf Nomnom. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Nudeln zu einem Nest auf Teller anrichten. Lachs-Sahne-Sauce in die Mitte geben und mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.
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zurück zum Kochbuch Gesunder Feierabend Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Pasta mit Lachs-Sahnesoße - Pasta-Party mit zartem Lachs und cremiger Sauce! Der Lachs punktet mit reichlich Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette halten unser Herz gesund indem sie die Gefäße schützen und den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Zusätzlich wird die Konzentrationsfähigkeit verbessert, da die Fettsäuren die Übertragung von Reizen im Gehirn verbessern. Lachs mit Blattspinat und Sahnesoße Rezepte - kochbar.de. Der Fisch versorgt uns auch mit Vitamin D, welches unter anderem für starke Knochen sorgt. Für mehr Gemüse in dem Gericht können Sie Spinat, Lauch oder Erbsen in der Sauce garen oder einen Salat dazu reichen. Wie wäre es mit einem bunten Tomatensalat auf körnigem Frischkäse als Beilage? Bei der Wahl der Nudeln können Sie nach persönlicher Vorliebe wählen. Die Lachssauce schmeckt ebenso köstlich zu Tagliatelle, Spaghetti oder Bandnudeln. Den Lachs können Sie auch gefroren kaufen, hierbei den Fisch etwas länger in der Sauce garen oder zuvor auftauen lassen.
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