Möglicherweise übernimmt auch die Baumschule die Veredlung und Sie kommen so doch noch zu Ihrer alten Lieblingssorte! Was muss ich bei der Wahl einer geeigneten Sorte beachten? Wer einen Obstbaum pflanzen möchte, steht vor der Qual der Wahl - einiges ist bei der Wahl einer geeigneten Sorte zu beachten: Wohin soll der Baum? Ob Streuobstwiese, kleines Grundstück oder gar Kleingarten für jeden Standort gibt es eine passende Baumform. Die schwachwüchsige Buschform eignet sich für den kleinen Hausgarten, der Hochstamm auf starkwüchsiger Sämlingsunterlage eignet sich für die Pflanzung auf einer Streuobstwiese. Obstsortenkunde für Streuobst. Eine starkwüchsige Sorte, wie Boskoop, Landsberger Renette oder Jacob Fischer, ist mit ihrem gewaltigem Kronendurchmesser ein imposantes Landschaftsgehölz und für die Streuobstwiese geeignet. Der Pflanzabstand richtet sich nach der gewählten Baumform und der Güte des Bodens. Je besser und fruchtbarer der Boden, desto stärker wächst der Baum. Der Baum steht noch in 20 Jahren – werde ich dann auch noch so gern süße Äpfel oder Kirschmarmelade essen?
Apfel ist nicht gleich Apfel. Was mögen Sie – eher den süßen oder sauren, den würzig oder mild-lieblichen Geschmack? Soll er knackig –fest oder mürbfleischig sein? Oder doch lieber eine Birne, klein und knackig oder groß und zart schmelzend? Wie wäre eine Süßkirsche? Eher eine Sauerkirsche? Eine runde Hauspflaume oder doch eine Zwetschge? Eine Quitte, Aprikose... Wollen Sie vorrangig Ihren Haushalt mit Tafelobst versorgen, mit dem Obst backen und Mus kochen oder hätten Sie gern Wirtschaftsobst zum Mosten? Vielleicht suchen Sie ja auch einen Lagerapfel? – Die Entscheidung ist schwierig, Geschmack und geplante Verwertung spielen hierbei in jedem Fall eine entscheidende Rolle. Befruchtung! Alle Apfelsorten brauchen Pollen einer anderen Apfelsorte zur Befruchtung. Unterwegs in Sachsen-Anhalt: Historische Obstalleen | MDR.DE. In Frage kommen alle Sorten, die gleichzeitig blühen und fruchtbare Pollen haben (diploide Sorten). Viele Sorten mit großen Früchten (Boskoop, Gravensteiner, Jacob Label u. w. ) sind jedoch triploid und damit unfruchtbar. Aber stehen abseits des Garten- oder Weidezaunes beim Nachbarn die nächsten Apfelbäume, brauchen Sie sich darüber gar keine Gedanken machen – die Bienen und Hummeln halten sich nämlich nicht an Grundstücksgrenzen.
An dieser Publikation haben zwei der renommiertesten deutschen Pomologen mitgewirkt: Jan Bade und Jens Meyer. Beide Pomologen arbeiten seit vielen Jahren in der Pomologischen Kommission des Pomologen Verein e. V. Alte Obstsorten in Sachsen: Im Freistaat entdecken viele ihre Liebe zu Streuobstwiesen wieder | Lausitzer Rundschau. In jedem Jahr werden ihnen tausende von Fruchtproben zur Bestimmung vorgelegt. Daher haben diese beiden Pomologen insbesondere einen guten Überblick über die Verbreitung der historischen Apfelsorten, ihre besonderen Kennzeichen und ihre Verwechslersorten. Verlag Gunter Oettel, Herausgeber: Oberlausitz-Stiftung (Ostritz), 2021 124 Seiten, zahlreiche Abbildungen, Hardcover Format 21 x 30 cm ISBN 978-3-944560-76-2
2000 konnte Mann für ein Projekt 205 Apfelsorten in ganz Sachsen nachweisen. "Aber nur rund zehn Sorten bekommt man im Handel. " Die Gelbe Sächsische Renette und der Safranapfel gelten auch im Julius-Kühn-Institut in Pillnitz (Dresden) zu den schützenswerten, alt-sächsischen Apfelsorten. In dem Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen sind 755 Sorten in einer Genbank erhalten, dazu noch Wildarten. Sprecherin Stefanie Hahn erklärt: "Die Genbank muss man sich als große Obstanlage aus Bäumen und Sträuchern vorstellen. " Wildäpfel im Erzgebirge Ebenfalls gesichert sei die einzige Wildapfelart Sachsens, die im Erzgebirge noch beheimatet ist. "Der sogenannte Holzäppel wurde früher an Tiere verfüttert und wegen seines hohen Vitamingehaltes als Teeaufguss verwendet. " Eigene Züchtungen aus Pillnitz tragen entweder die Vorsilbe "Pi-", wie Pinova, oder "Re-". Letztere sollen besonders resistent gegen Pilzkrankheiten sein. Alte apfelsorten sachsen germany. Die gezüchteten Sorten aus Pillnitz sind seit 2003 Teil eines Versuches beim obervogtländischen Landschaftspflegeverband: Christoph Mann und sein Team pflanzten 88 Apfelbäume auf einer Höhenlage bis 650 Meter.
"Sie sind wichtige Rückzugsorte für Tiere und Pflanzen. Die Vielfalt auf so einer Wiese ist unglaublich groß. " So sind Totholz und natürliche Baumhöhlen auf solchen Wiesen wichtig für Vögel und Insekten. Darüber hinaus tragen sie zum Erhalt alter Obstsorten bei. Allein in ihrer Region seien bei Erhebungen mehr als 100 verschiedene Apfelsorten gefunden worden, berichtete Leißner. Auch sie sieht Streuobstwiesen in der Landschaft als akut bedroht an. Viele seien für Bebauungen an Ortsrändern gerodet worden oder verwildern. Und der gewerbliche Obstbau setzt auf Plantagen mit kleineren Bäumen. Eine vollständige Erhebung zu Streuobstwiesen gibt es laut Ministerium nicht. In Sachsen werde ihre Zahl auf 13. 300 geschätzt mit einer Fläche von 5800 Hektar, hieß es. Regionale Schwerpunkte gebe es im Landkreis Meißen und dem Dresdner Elbtal. Über die Förderung als "Natürliches Erbe" wird den Angaben zufolge versucht, dem Abwärtstrend entgegenzusteuern. Alte apfelsorten sachsen und. So wurden seit 2014 laut Ministerium 684. 000 Euro für die Neuanlage von Streuobstwiesen gezahlt und knapp 9600 Obstbäume gepflanzt; in fast gleicher Höhe wurden Sanierung und Erhalt solcher Wiesen unterstützt.
Elf Sorten sind vertreten: Fünf alte Regionalsorten und sechs neuere Züchtungen. Noch ist es aber zu früh für Auswertungen. Inzwischen führt Zdenka Hanakova als neue Geschäftsführerin die Obst-Projekte des Landschaftspflegeverbandes. "Die Pillnitzer Züchtungen sind eigentlich für niedrige Plantagen-Pflanzen gemacht. Ich bin gespannt, wie sie sich zukünftig bei uns auf hochstämmigen Obstbäumen entwickeln. " Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Von Katja Mädler
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