Glühweinkuchen mit Kirschen Rezept - Rotweinkuchen backen - YouTube
21. Dezember 2014 • Die diesjährige Plätzchenparade wurde am Mittwoch beendet. Süß und weihnachtlich geht es aber natürlich trotzdem weiter! Heute habe ich einen Kuchen für euch, der perfekt zu jedem Weihnachtsmarkt passt: einen Glühwein-Kirsch-Gugelhupf. ♥ Und neben Glühwein und Kirschen ist natürlich auch noch meine Lieblingszutat mit dabei: Schokolade. Sogar ein bisschen mehr als im Rezept, weil ich sie so liebe. Dafür weniger Kakao, weil der für mein Empfinden Kuchen zu trocken werden lässt. Trocken ist dieses Exemplar jedoch auf keinen Fall. Die Kirschen und der Glühwein sorgen für genug Feuchtigkeit. Zusätzlich habe ich noch ein paar Mandeln untergemischt, die sich sehr gut in dem Glühwein-Kuchen machen. Walnüsse eignen sich bestimmt auch prächtig! Ein rundum gelungener Kuchen also, den ich euch nur weiterempfehlen kann. {scroll down for the English version} »» Weihnachtskuchen | nicht für Kinder | saftig «« Zubereitung: 60 min – Backzeit: ~60 min •• sehr einfach •• ZUTATEN (für einen Gugelhupf) 150ml Glühwein 1 Glas Sauerkirschen 100g Marzipanrohmasse 250g Butter, zimmerwarm 150g Zucker 1 Pk.
simpel 3, 33/5 (1) Süße Zauberei mit Quark, Spekulatius und Kirschen einfach 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Glühwein-Kirsch-Marmelade mit Amaretto 15 Min. simpel (0) Glühweintorte mit Kirschen 60 Min. normal 3, 14/5 (5) Glühweingelee mit Sauerkirschen schnell gemacht 25 Min. simpel (0) Süße Zauberei Schichtdessert mit Spekulatius, Kirschen und Quark-Schmand-Creme Shy Kinderpunsch/Glühwein ohne Alkohol 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Weihnachtliche Glühweinschneebällchen leckere Glühweinküchlein mit variabler Füllung (z. B. Pflaumen, Marzipan, Schokolade oder Nuss-Nougat-Crème) 60 Min. simpel (0) Weihnachtstiramisu im Schokobecher Mini - Dessert 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Glühweinbowle 5 Min. simpel 3/5 (1) Weihnachtliches Tiramisu ohne Ei 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Basler Streifen ergibt ca. 95 Plätzchen 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Glühwein-Kirsch-Marmelade Fruchtig-weihnachtlich 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Kirsch - Glühwein - Gelee reicht für ca.
Glühweinkuchen so saftig nach Omas Rezept | Simply Yummy Startseite Backen Kuchen Glühweinkuchen so saftig nach Omas Rezept Mit diesem Glühweinkuchen Rezept gelingt dir Omas Klassiker noch weihnachtlicher als du ihn kennst. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie dir der Glühweinkuchen nach Omas Rezept garantiert saftig gelingt, verrate ich dir jetzt. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deinen Glühweinkuchen wie von Oma So wird's gemacht: Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorbereiten. Form einfetten. Schokolade grob hacken. Mehl mit Haselnüssen, Kakao, Zimt, Muskat, Salz und Backpulver mischen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander und für je 30 Sekunden unterrühren. Glühwein unterrühren. Trockene Zutaten dazugeben und so lange rühren, bis gerade eben so ein Teig zusammenkommt. Gehackte Schokolade unterheben. Teig in die Backform geben und im heißen Ofen 40-50 Minuten backen, auskühlen lassen. Puderzucker mit Rotwein verrühren und über den Kuchen geben.
Beim Backen gehe wie folgt vor: Pflanzenöl, Zucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine schaumig schlagen. Mehl und Backpulver gründlich vermengen, zu den flüssigen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Zum Schluss Rotwein, Kakao und Schokolade unterrühren. Nach Geschmack mit Zimt, gemahlenen Nelken und anderen Gewürzen verfeinern. Den fertigen Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze für circa 40-50 Minuten backen. Gegen Ende der Backzeit eine Stäbchenprobe machen. Nach dem Auskühlen mit einer Schicht Puderzucker bestreut, schmeckt der Rotweinkuchen schon wunderbar aromatisch. Noch köstlicher wird er mit einem Guss aus Puderzucker und Rotwein (zwei Esslöffel Flüssigkeit auf 150 Gramm Puderzucker). Wer den Rotweinkuchen noch saftiger mag, gibt 200 Gramm eingemachte Kirschen zur Teigmasse dazu. Um ihn haltbar zu machen oder zu verschenken, lässt sich Rotweinkuchen auch als Kuchen im Glas backen.
Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Rote-Bete-Brownies Currysuppe mit Maultaschen Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Man benötigt keine spezielle Backform, ein Standard-Backblech in Ofengröße passt genau. Und sollten Hot Dog Brote übrig bleiben, kann man sie gut einfrieren. Rezept für selbst gemachte Hot Dog Buns Tipp: Der Teig kann von Hand oder in der Küchenmaschine mit Knethaken zubereitet werden. Die flüssigen Zutaten verquirlen. Kalte Milch und heißes Wasser mit einem Schneebesen in einer großen Rührschüssel verquirlen (die Mischung soll lauwarm sein). Zucker und Germ einrühren (bei Verwendung von frischem Germ, diesen in die Flüssigkeit bröseln und kurz stehen lassen). Ei, Butter und Salz einrühren. Hot dog brötchen mit loch na. Die Hälfte des Mehls in den Teig einarbeiten. Die Hälfte des Mehls gründlich mit dem Schneebesen unterrühren, dann mit einem Kochlöffel weiterarbeiten (oder einfach alles im Mixer mit Knethaken machen). Die Zutaten mit einem Kochlöffel vermengen, bis sie halbwegs zu einem Teig zusammenkommen. Das restliche Mehl mit einem Kochlöffel einarbeiten bis alle Zutaten zu einem Teig zusammenkommen. Den Teig auf das doppelte Volumen gehen lassen.
Für den French Hot Dog sind Würste, die nach einer speziellenTechnologie hergestellt werden, bestimmt. Diese werden für das Verfahren zum erhitzen auf einem Rollgrill benötigt. Eine gewöhnliche Wurst, die einem solchen Grill- verfahren unterzogen wird, verformt sich schnell, Fett tritt aus, die Haut wird hart und sieht einfach unappetitlich aus. Diese speziellen Würste sind Kunstdarm frei, haben einen reduzierten Fettgehalt und die Fleischladung wird so geformt, dass ein langanhaltendes Erhitzen auf dem Rollgrill nicht zur Verformung führt. Die Herstellung von Würsten basiert auf einem kompromisslosen Anspruch an ihre hohe Qualität. Jede Wurst enthält mindestens 85% Fleischanteil. Ein solcher Parameter ist in Fast-Food-Produkten selten zu finden. Hot dog brötchen mit loch lea. Aktuell erhältlich: ● Cabanossi Würstchen ● Chilli Würstchen ● Geflügel Würstchen ● Italiena Würstchen ● Krakauer Würstchen ● Rinder Würstchen ● Schinken Würstchen ● Weiß Würstchen Möglichkeit der Sortimentserweiterung MIT WELCHEN SAUCEN WÜRZEN WIR HOT DOGS?
Wer hat dazu eine Idee? Gruß, ibcook
Wie bei Brötchen und Würstchen gilt unser Grundsatz, die Zutaten von bester Qualität zu halten. Deshalb sind Hot-Dog-Saucen nicht nur schmackhaft, aus besten Zutaten hergestellt, sondern wir folgen bei der Herstellung dem Prinzip eines möglichst geringen Gehalts an Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Wir wollen sie nicht dazu verwenden, den Geschmack von Würstchen und Brötchen zu "töten", sondern sie zu betonen.
KONTAKT GRILL Es ist ein Gerät zum Aufwärmen bzw. Toasten von Brötchen. Dank der zwei gerillten Heizplatten ist das Brötchen innerhalb von 50 Sekunden zubereitet. Zusätzlich sind auf der Oberfläche des Brötchens appetitlich aussehende Streifen abgedrückt. Das Toasten eines Brötchens gibt ihm eine leichte Knusprigkeit, die Mitte des Brötchens bleibt heiß und "flauschig". ZUBEHÖR Das komplette Zubehör Set beinhaltet - Brötchen - / Wurstzange - Saucenständer - Metallbürste Unser Ziel ist es, die beste Qualität unserer Produkte zum besten Preis anzubieten. Ein köstliches einfaches Produkt, dessen Zubereitung sehr wenig Vorbereitungszeit benötigt. Durch die Kombination unserer Produkte kreieren wir ein perfektes Gericht. Wir bieten Ihnen ein Konzept, mit dem Sie Ihr Einkommen steigern können, ohne dass Ihnen finanzielle Kosten entstehen. Wir raten Ihnen, nicht zu zögern. Wie bekommt man das Loch ins Hot-Dog-Brötchen? | Küchenausstattung Forum | Chefkoch.de. BON APPÉTIT! Bon appétit! BON APPÉTIT! Sprechen Sie mit uns. Wir freuen uns darauf, Sie in allen Fragestellungen umfassend zu beraten.