Pasta selber machen ist eine Kunst – eine die jeder erlernen kann – aber Kunst. Also ran an's Nudelholz und: Pasta e Basta! Brot genießen von Oliver Brachat Was ist herrlicher als der verführerische Duft von frisch gebackenem Brot? Frisches Brot, selbst gebacken mit einem Stück gut gekühlter Butter…mehr braucht es nicht zum Glück. Bislang hatte ich nicht viel Erfahrung im Brotbacken. Gesine prado kochbuch deutsch download. Das hat sich mit diesem Buch geändert. Alles ist genau erklärt und die Rezepte sind nach Schwierigkeit gekennzeichnet, so daß einem das Auswählen leicht fällt. Nicht nur die klassischen Brotrezepte sind enthalten, sondern auch ausgefallenere Sorten wie Pitabrot, Bierstangen oder Pappadams. Für Süßschnäbel gibt es jede Menge süße Rezepte wie Franzbrötchen oder Schokobaguette. Und alles ist so hinreissend fotografiert, daß ich das Buch überhaupt nicht mehr weglegen möchte. Alle Rezepte, die ich bereits ausprobiert habe (Ciabatta, Hefezopf, Einback, Seelen, Körnerbrötchen, Dinkelring, Bananenbrot) haben sehr gut funktioniert.
Cake Decorating Bible - Lindy Smith David & Charles Publishers, 160 Seiten Dieses Buch ist inzwischen auch auf Deutsch (Lindy's kreative Tortenkunst) erhältlich. Darin werden verschiedene Tortendekorationstechniken (Blumen modellieren, Spritztechnik, etc. ) gezeigt. Lindy Smith gehört zu den bekanntesten Tortendesignerinnen und hat schon mehrere Bücher veröffentlicht. Wagrien Verlagsgesellschaft, 144 Seiten Das neueste Buch von Lindy Smith. Sehr schönes Buch über Tortendesign. Es wird vor allem auf die Farbtechnik eingegangen. Dream Wedding Cakes - Debbie Brown Squires Group, 112 Seiten Debbie Brown gehört wie Lindy Smith zu den bekanntesten Tortendesignerinnen und gibt weltweit Kurse. Gesine Bullock-Prado | Übersetzung Niederländisch-Deutsch. Sie hat schon mehrere Bücher veröffentlicht, jeweils nach einem Thema: Hochzeit, Baby, Party, Märchen, etc. "Dream Wedding Cakes" bietet Anregungen für Hochzeitstorten. Baby Cakes - Debbie Brown Squires Group, 128 Seiten Ebenfalls von Debbie Brown. Ein wunderschönes Buch mit Inspirationen für Taufe, Babyparty oder Geburtstage.
Es war alles wahnsinnig bodenständig, aber es war köstlich. Alle fühlten sich wohl und entspannt – und dann ein bisschen verrückt. HG: Da Gebäck deine Spezialität ist, MUSS ich fragen: Du bist auf einer einsamen Insel mit nur einem Dessert und einem Dessert gefangen. Was ist Ihre Dessertinsel (Wortspiel beabsichtigt)? Hausarzt: Ich würde darauf achten, eine solarbetriebene Ahorn-Creemee-Maschine mit Waffeltüten zu haben. [Ahorn-Cremee ist ein Softeis, das eher Ahornsirup als Aroma verwendet – eine Spezialität des großen Bundesstaates Vermont. Gesine prado kochbuch deutsch youtube. ] HG: Ich bin ein großer Liebhaber von Desserts, aber ich habe noch nie wirklich versucht, eines für eine Dinnerparty zu backen – ich habe zu viel Angst, dass es nicht gut wird. Was ist ein nettes Anfängerdessert, das vielleicht noch diesen "Wow-Faktor" hat? Hausarzt: Crostadas sind ganz einfach, benötigen keine speziellen Pfannen, und obwohl es sich um eine "rustikale" Tarte handelt, können Sie sie nur durch die durchdachte Anordnung der Früchte im Inneren zu einem Kunstwerk machen.
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