Wok-Garnelen mit Curry Zutaten für 4 Personen Für die Garnelen 500 g rohe Garnelen (TK-produkt, geschält, vom Darm befreit) 1 Zwiebel 2 EL Butter 400 ml ungesüßte Kokosmilch 1 frische rote Chilischote 1 EL frisch geriebener Ingwer Abrieb und Saft von 1 Bio-Limette 1 TL mildes Currypulver 1 Msp. gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 100 g rote oder gelbe Linsen Für den Reis 200 g Basmatireis Salz 4 EL Kokosrapsel einige kleine violette Basilikumblättchen oder kleinblättriges Basilikum Zubereitung Die Garnelen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Das Sieb über eine Schüssel hängen und die Garnelen auftauen lassen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Kochen mit dem Wok » herzhafte Gerichte & Speisen. Die Butter bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin farblos anschwitzen. Dann mit der Kokosmilch aufgießen. Bildrechte: MDR/Jens Trocha Die Chilischote putzen, in feine Würfel schneiden und mit dem Ingwer in die heiße Kokosmilch geben. Die Kokosmilch mit dem Limettenabrieb, dem Limettensaft, dem Currypulver, dem Cumin, etwas Salz und etwas frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
simpel 4, 48/5 (537) Chili-Lemon-Chicken dieses Huhn ist hot, spicy, indisch 20 Min. simpel 4, 38/5 (511) Asiatische Bratnudeln 30 Min. normal 4, 37/5 (192) Chinesisches Hühnerfleisch mit Cashewnüssen 15 Min. normal 4, 37/5 (52) Wok-Hühnchen schnell, scharf und lecker 20 Min. normal 4, 23/5 (45) Wok-Nudelpfanne mit Gemüse 20 Min. simpel 4, 18/5 (32) Gemüsereis aus dem Wok 30 Min. simpel 4, 15/5 (50) Scharfes Rindfleisch mit Zitronengras schnell zubereitet und trotzdem lecker 20 Min. normal 3, 92/5 (23) Karottennudeln ein Wokgericht - mal nicht chinesisch 30 Min. Kochbuch wok gerichte full. simpel 3, 65/5 (18) Gebratene Hühnerbrust mit Ingwer - Gemüse chinesiches Wokgericht 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Wokgericht - nicht asiatisch 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Vegane Frühlingsrollen Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Käs - Spätzle - Gratin Bacon-Twister Veganer Maultaschenburger Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
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