Die Küche in Nordrhein-Westfalen ist berühmt für die deftigen Klassiker wie Sauerbraten und 'Himmel und Erde'. Dabei bietet sie bei genauerer Betrachtung viel mehr: Muscheln, Süßwasserfische, Kartofgelgerichte, feine Kuchen und Brotspezialitäten. Vielfältige Küche Am Blogevent haben einschließlich mir 8 Blogs teilgenommen und insgesamt 14 Rezepte eingereicht. Es ist eine schöne Auswahl, die traditionelle Suppen und Festspeisen, Streetfood, Kneipenklassiker und Kuchen sowie Brot & Brötchen beinhaltet. Dessert Westfalen Rezepte | Chefkoch. Suppen und Eintöpfe Reichhaltige Festtagssuppen und "arme-Leute"-Suppen gehören seit jeher zur Nordrhein-Westfälischen Küche. ©Chili und Ciabatta Petra von Chili und Ciabatta hat eine Rheinische Schnibbelbohnensuppe mit fermentierten Bohnen für das Event gekocht. Eine gute selbstgekochte Fleischbrühe und Kartoffeln machen den Eintopf zu einem reichhaltigen Essen, abgerundet wird er zum Schluss mit ordentlich Schmand. Hauptspeisen: vegetarisch mit Fisch und Fleisch Nordrhein-Westfalen hat mit Rhein und Ruhr sowie einigen Seen einiges an Fischgerichten zu bieten.
Alle Mengenangaben für 4 Personen Westfälische Stippmilch Zutaten 500 g Quark 1/8 Liter Milch 1/4 Liter Sahne 125 g Pumpernickel 125 g Schokolade Feine Bitter (70%) 80 g Zucker 1/2 Vanillestange 2 Schnapsgläschen Portwein Zubereitung Quark mit Milch, Zucker und dem Mark einer halben Vanillestange glattrühren. Steif geschlagene Sahne unterrühren. Schokolade fein raspeln, Pumpernickel fein reiben und beide Zutaten mit dem Portwein mischen und über Nacht ziehen lassen. Heidelbeerkompott 300 g Heidelbeeren 30 g Zucker 1 Bio-Orange 1 Sternanis 3 Wacholderbeeren Für den Heidelbeerkompott die Orange heiß abspülen, trockenreiben und zur Hälfte mit einem Sparschäler dünn schälen. Westfälische dessert rezepte la. Orange halbieren und Saft auspressen. Zucker, Wacholderbeeren, Sternanis, Orangensaft und Orangenschale aufkochen und rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Heidelbeeren dazugeben. Das Kompott nochmals mit Zucker abschmecken. Alle Zutaten über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Lagenweise in Glasschälchen füllen.
Ich empfinde mehrere große ruhige Fische als deutlich attraktiver zu pflegen als einen Schwarm. Wenn ich aber einen Salmler dazu tun würde (wenn es eben mit anderen Barschen nichts wäre), wären das Schmucksalmler. Welche Fische passen mit Buntbarschen und Skalaren gut zusammen? (Skalare, Buntbarsche). Die Möglichkeiten, die mir vorschweben würden, die Skalare zu kombinieren, sind: - Flaggenbuntbarsche - Blaupunkt-Buntbarsche (pulcher) - Rotbauch-Tüpfelbuntbarsche - Apistogramma agassizii - Heros notatus - Geophagus spec Tapajos Orange Head - keine anderen Barsche (dafür biszu 10 Skalare und eben Schmucksalmler) Nun frage ich in die Runde: Welche Vergesellschaftungen würden wohl in welchem Verhältnis klappen? Und zu welchen Barschkombinationen könnten auch noch Platinbeilbäuche dazu? Bisher gesammelte Erkenntnisse aus meiner Recherche möchte ich mal außen vor lassen. Ich erhoffe mir davon eine höhere Qualität und Quantität der Antworten...
Skalare sind eine relativ friedliche Art Sie werden daher am besten mit Arten gehalten, die ein ähnliches Temperament haben. … Sogar kleine Buntbarsche wie Widder, Kribs-Buntbarsche und Schlüssellöcher können friedlich mit Skalaren zusammenleben. Können Buntbarsche und Skalare zusammenleben? Skalare sind eine relativ friedliche Art, so dass sie am besten mit Arten gehalten werden, die ein ähnliches Temperament haben. Sogar kleine Buntbarsche wie Widder, Kribs-Buntbarsche und Schlüssellöcher können friedlich mit Skalaren zusammenleben. Vertragen sich Skalare und Buntbarsche? - Aquarium Forum. Können Skalare mit Buntbarschen zusammenleben? Der Skalar ist eine Buntbarschart und wird oft als eine der gutmütigsten aller bekannten Buntbarscharten angesehen. Da es sich um einen südamerikanischen Buntbarsch handelt, lassen sich andere Fische desselben Kontinents wie Acara-, Hero-, Regenbogen- und/oder Symphysodon-Arten in der Regel gut in einem Gemeinschaftsbecken vergesellschaften. Können Buntbarsche und Skalare zusammenleben? Ja, die friedlichen Buntbarscharten wie Rams, Kribs und Schlüssellochbuntbarsche können problemlos mit Skalaren zusammenleben.
Deutscher Name: Skalar, Segelflosser Lateinischer Name: Pterophyllum scalare Kategorie: Buntbarsche Größe: 15 cm Lebenserwartung: 15 Jahre Herkunft: Südamerika Schwierigkeitsgrad: Normal Mindestbeckengröße: 200 l Wassertemperatur: 25 – 30°C Bevorzugte Wasserwerte: pH 6 – 7, 5, GH 5-15 dGH° Geselligkeit: Paar- oder gruppenweise Eigenschaften Der Skalar sticht durch seine außergewöhnliche und elegante Erscheinung hervor: Sein scheibenförmiger Körper ist hochrückig und besitzt segelartige Flossen (denen er auch seinen Namen Segelflosser verdankt). Auf dem silbrigen Grund der Wildform befinden sich dunklere Streifen, es existieren jedoch mittlerweile unzählige Zuchtformen in den verschiedensten Farben. Haltung Auf die Grundfläche bezogen würde sich ein Skalar auch in einem 80-cm-Becken wohlfühlen, da die Tiere aber ohne Weiteres eine Höhe von 25 cm erreichen können, sind solche Becken schlichtweg nicht hoch genug. Daher und weil die Tiere sich nur mit ausreichend Schwimmraum wohlfühlen, sollten große Becken bevorzugt werden.
da hat jeder Fisch 50l!!!!!!! für sich!!! das haben die ja nicht mal in der freien natur^^ also bei dem neuen Becken werde ich es mal ausprobieren und sehen was passiert. Wird eine unterdrückt, wie du sagst kommen die in mein jetziges/altes rein. Dann kann man auch besser züchten. Appropo züchten, kann man die wieder an nen Händler verkaufen oder nehmen die die nicht? 21. 2009, 20:20 #8 Na dann mal viel Erfolg. Du wirst es bitter nötig haben. Alle zwei Tage bei Jungtieren ist viel zu wenig, die Tiere müssen die ersten Monate im Futter stehen, dem entsprechend dann auch die Hygiene. Sonst kommt es nämlich zu solchen kranken Kümmerlingen. Händler verkaufen in der regel sehr junge Jungfische, und die Hämdler die ich kenne haben mehr Interesse daran Fische fit zu halten. Der Mist kommt dann meist beim "Halter". In der Natur hat jeder Fisch ein paar hundert Liter Wasser für sich, zudem fleißend Frischwasser, laufend Futter den ganzen tag über, ohne Fastentage oder ähnlichem. Nur mal so nebenbei.