So kocht meine Mutter auch das Pflaumenkompott, nur mit etwas Rotwein anstatt Apfelsaft. Es ist also auch eine flüssige Soße mit ganzen Pflaumen drin. Ich kenne es von klein auf, dass es auch eingefroren wird, und es hat sich nie etwas an der Konsistenz geändert. Sonst dürfte man ja auch keine Suppen einfrieren. Nur wenn Du es noch einmal warm machst werden die Pflaumen etwas weicher. Du kannst natürlich auch einfach die entsteinten Pflaumen einfrieren und das Kompott am Vortag dann frisch kochen. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen – pflaumen mit. #8 Okay, ob ich das so ganz verstanden habe, ist mir aber noch nicht klar:-). Also ihr kocht das Ganze kurz auf und dann wird es eingefroren? Passt das so? Kompott ist für mich halt alles, was aus dem Glas kommt. Daher vielleicht auch meine Verwirrung. Und sag bloß nicht, dass die Soße zu meinem Kompott nicht lecker ist:hammer:. Die ist lecker, Ehrenwort! #9 lolalola: Also ich persönlich friere kein fertiges Kompott ein (weiß nicht, ob die Konsistenz so bleibt), sondern bereite es mit gefrorenen, entsteinten Zwetschgen frisch zu.
Feste Zwetschgen direkt nach der Ernte eignen sich am besten zum Einfrieren. Pflaumen kannst du genau gleich einfrieren wie Zwetschgen. Das Steinobst ist eng mit Zwetschgen verwandt. Und so geht's: 1 Wasche die Zwetschgen oder Pflaumen vor dem Einfrieren gründlich ab. Die Früchte dafür in eine grosse Schüssel mit kaltem Wasser geben oder unter fliessendem Wasser abspülen. 2 Trockene die gewaschenen Zwetschgen mit einem sauberen Küchentuch ab. So verhinderst du, dass sich Eiskristalle bilden und Vitamine und Geschmack verloren gehen. 3 Anschliessend entfernst du die Stiele von den Zwetschgen und überprüfst die Früchte auf Druckstellen. Zwetschgenkompott Rezepte - kochbar.de. Überreife Früchte eignen sich nur zum Einfrieren, wenn du später Kompott oder Marmelade daraus machen möchtest. 4 Halbiere die Zwetschgen mit einem scharfen Messer und entferne die Steine. Alternativ kannst du die Zwetschgen auch vierteln, so lassen sich die gefrorenen Früchte besonders einfach portionieren. Foto © gaffera / iStock / Getty Images Plus Zwetschgen und Pflaumen können auch im ganzen und mit Stein eingefroren werden.
Inhaltsverzeichnis Frische saftige Zwetschgen sind am Sommerende relativ kurz auf dem Markt. Zwischen Juli und September sind sie meist zu haben. Warum also nicht einfrieren, damit man sie öfter genießen kann? Mindestens sechs Monate kann man sie auf diese Weise aufbewahren, dann sollten sie verwendet werden. Im Folgenden zeigen wir Ihnen drei Möglichkeiten, Zwetschgen einzufrieren und geben hierzu hilfreiche Tipps. Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Milchreis mit Zwetschgenkompott Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Zwetschgen kann man auf unterschiedliche Weise einfrieren. Voraussetzung für kulinarischen Genuss ist immer, dass makellose Früchte verwendet werden, der Kern vorher entfernt wird und die Behälter luftdicht verschlossen sind. Diese drei Varianten bieten sich an, um Zwetschgen im Gefrierfach haltbar zu machen: Zwetschgen roh einfrieren Zwetschgenkompott einfrieren Zwetschgendatschi einfrieren Zwetschgen einfrieren: die Vorarbeiten In den Gefrierbeutel sollten nur makellose Zwetschgen wandern.
Je nach Menge der Flüssigkeit benötigt man etwas mehr oder weniger Speisestärke-Wasser-Mischung. Mit Portwein abschmecken. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett vorsichtig anbraten, so dass sie Aroma gewinnen, aber nicht schwarz werden. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen und mirabellen. Alles zusammen anrichten. Wer mag, kann noch einen Tupfen Schlagsahne dazu servieren und/oder mit einem Minzeblättchen dekorieren. ===== Hier noch links ein kleines Foto, wie es bei mir immer dampft, wenn ich koche;-) und rechts, so sah's nachher auf meinem Teller aus: Ich mag Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen gerne, einige Rezepte damit sind schon auf dem Blog: Zwetschgen-Streusel-Kuchen mit Blick auf die reiche Ernte 2009 Pflaumen-Cupcakes Milchreis mit Pflaumen und Zwetschgen Tarte Tatin mit Pflaumen Süße Stückchen mit Minipflaumen und Quark-Füllung Zwetschgenkuchen mit Hefeteig aus dem Brotbackautomaten Tipp zum Weiterlesen: Sus hatte im August 2008 einen Event zum Thema Pflaume & Co. veranstaltet, die Zusammenfassung listet super Rezepte mit Zwetschgen und Pflaumen auf.
Als Mmmmember registrieren. Kennwort vergessen? Close Schweiz Deutschland DE FR Meta Navigation Schweiz (DE) Login Jobs Gutscheine & Shop Tischreservation Main Navigation Essen Restaurants News Rezepte Member Über uns Eventräume Catering Toggle Navigation Menükarte Sonntagsbrunch Veganes Angebot Food-Facts Mmmmember Karte Vegi-Legi Die Idee Team Medien Newsletter Sponsoring Kontakt Zürich Kreativ-Atelier Zürich Blumenzimmer Luzern St. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen crumble. Gallen Lausanne Catering Angebot Anfrage FAQ Mmmmember Karte England EN Zurück zur Übersicht Rezept Zwetschgenkompott 20 Minuten 6 Personen Zubereitung Frische Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren. In eine Pfanne geben. Agar Agar im Wasser auflösen und über die Zwetschgen giessen. Aufkochen und kurz weiterköcheln lassen. Die Zwetschgen sollten weich werden aber nicht zerfallen. Nach Geschmack mit Agavendicksaft und Zimt abschmecken.
Impressum Details Herausgeber Anton-Seitz-Mittelschule Roth Peter-Henlein-Str. 1 91154 Roth Telefon: 09171 9684-0 Telefax: 09171 9684-20 Vor- und Nachname des Vertretungsberechtigten: Andrea Droglauer E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Webmaster: Systembetreuung der Anton-Seitz-Mittelschule E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Verantwortlich für den Inhalt Frau Andrea Droglauer Namentlich gekennzeichnete Internetseiten geben die Auffassungen und Erkenntnisse der genannten Personen wieder. Nutzungsbedingungen T exte, Bilder, Grafiken sowie die Gestaltung dieser Internetseiten können dem Urheberrecht unterliegen. Nicht urheberrechtlich geschützt sind nach § 5 des Urheberrechtsgesetzes (UrhG) Gesetze, Verordnungen, amtliche Erlasse und Bekanntmachungen sowie Entscheidungen und amtlich verfasste Leitsätze zu Entscheidungen und andere amtliche Werke, die im amtlichen Interesse zur allgemeinen Kenntnisnahme veröffentlicht worden sind, mit der Einschränkung, dass die Bestimmungen über Änderungsverbot und Quellenangabe in § 62 Abs. 1 bis 3 und § 63 Abs. Anton seitz schule in german. 1 und 2 UrhG entsprechend anzuwenden sind.
Am 03. 12. 2013 war die Klasse 7cG auf den Spuren der Geschichte. Wir besuchten gemeinsam das Germanische Nationalmuseum in Nürnberg. Wir sahen dort viele verschiedene Dinge. RoseS – heiße Schülerinnen geben Gas! | Music Journal. So zum Beispiel den ältesten, gut erhaltenen Globus der Welt oder auch verschiedene Navigationsgeräte der Seefahrt, die früher Verwendung fanden. Diese Reise in eine vergangene Zeit fanden wir sehr abwechslungsreich und eindrucksvoll. Leider ging der Tag zu schnell vorbei und wir mussten wieder in die Schule zurück. Aline ( Klasse 7cG)
Sprechzeiten: Mo. – Do. : 8. 00 Uhr bis 13. 00 Uhr Fr. 00 Uhr bis 11. Anton seitz schule frankfurt. 15 Uhr Für Elterngespräche bitte ich Sie telefonisch einen Termin bei mir auszumachen. Meine Angebote sind freiwillig, kostenlos und unterliegen der Schweigepflicht! Kontakt: E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Telefon: 09171 96 84 – 19 Handy: Raum: 015 (neben dem Schülercafé) Träger: AWO – Ortsverein Roth