Auf jedem Buffet, sei es in einem Hotel oder in einem Frühstückslokal, ist die Hygiene von hoher Wichtigkeit. Ferner isst natürlich auch das Auge der Gäste mit. Aus diesem Grund sollte ein Buffet in Bezug auf die Optik besonders ansprechend wirken. Beide diese Kriterien können mit einer hochwertigen Buffetvitrine ohne Einschränkung erfüllt werden. Mit einer Buffetvitrine aus den Bereichen Gastronomiebedarf und Marktbedarf bleiben die servierten Lebensmittel über lange Zeit frisch und sehen zudem besonders lecker und ansprechend aus. Buffetvitrine mit Kühlakkus oder ohne? Viele renommierte Hersteller bieten heutzutage Buffetvitrinen mit Kühlung an. Buffet vitrine mit kühlakkus de. Die Frage, ob sich eine derartige Buffetvitrine mit Kühlakku lohnt, hängt generell von der Art der Lebensmittel ab, die in der Vitrine serviert werden sollen. Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren sollten beispielsweise immer in einer Buffetvitrine gekühlt serviert werden. Für Backwaren reicht wiederum eine einfache Buffetvitrine ohne Kühlung vollkommen aus.
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