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Schon der kleinste Fehler hat erstaunlich große Auswirkungen auf den Geschmack. Der Mahlgrad nimmt dabei eine entscheidende Rolle ein. Mit fein gemahlenem Kaffeemehl kann der Espresso aufgrund der großen Oberfläche leichter extrahieren. Siebträger Sieb eBay Kleinanzeigen. Die Substanzen aus den Espressobohnen können also besser gelöst werden. Dabei gilt: Je feiner der Mahlgrad, desto mehr Aromen werden aus den Bohnen extrahiert. Der Einsatz von VST Sieben ermöglicht dir, die Espressobohnen noch feiner zu mahlen – dein Gaumen wird es dir danken, weil du damit noch intensivere Aromen aus dem Espresso extrahiert bekommst. James Hoffmann, WBC World Champion 2007, äußerte sich zu den VST Sieben wie folgt: "Grinding finer than other baskets which generally helps up the extraction yield to high levels of tastiness when dealing with shots that short. " Fazit VST Siebe garantieren eine perfekte Extraktion des Espressos und sollten daher zum Standard eines ambitionierten Home-Baristas gehören. Bedingt durch die in absoluter Präzision gelaserten Löcher kannst du einen feineren Mahlgrad wählen.
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