Butter schmelzen, mit Buttermilch vermischen. Mit dem Ei verrühren. Mehl, Natron und Backpulver mischen. Über die Buttermilch-Mischung sieben, Süßstoff und Salz zugeben, durchrühren. Den Teig 20 Minuten ruhen lassen. In einer beschichteten Pfanne in wenig Fett kleine Küchlein backen (1 EL Teig pro Stück). Ich esse Oladi am liebsten mit saurer Sahne.
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Gerichte der sowjetischen Gemeinschaftsverpflegung konnten nicht als exquisit bezeichnet werden, aber gleichzeitig waren sie nahrhaft und vor allem gesund und schmackhaft. Die Das Menü entsprach den Anforderungen von Ernährungswissenschaftlern, die sorgfältig die notwendige Kalorienmenge für einen Arbeiter, Studenten und Studenten berechneten. Anscheinend besteht daher ein stetiges Interesse an sowjetischen Gerichten Vergangenheit, zum Beispiel in einfacher Soße. Um Soße zuzubereiten, benötigen Sie: 2 EL. l. Mehl; 2 EL. Pflanzenöl; 2 EL. Tomatenmark; 200 ml Sahne; 400 ml Wasser (Brühe); Salz. Zubereitung Wir nehmen eine trockene Pfanne und gießen Mehl hinein, stellen es auf das Feuer und bringen es zu einer Nussfarbe. Russische aladi rezept filme. Gießen Sie das Pflanzenöl hinein und mischen Sie die Zutaten, bis sie glatt sind, dann fügen Sie das hinzu Tomatenmark, mischen. Als nächstes fügen Sie der Mischung kalte Sahne hinzu. Gießen Sie die Hälfte des Wassers (Brühe ist möglich) unter ständigem Rühren, fügen Sie dann Salz hinzu und gießen Sie das restliche Wasser aus.
Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Lesen Sie meine Offenlegungsrichtlinie. Meine Mutter erfindet immer neue Wege, um ein klassisches Rezept zu verwenden. Diese Buttermilchpfannkuchen sind allgemein als "Oladi" bekannt, aber wir haben sie "Blinchiki" genannt, während sie wuchsen. Sie sind wie amerikanische Buttermilchpfannkuchen, nur zehnmal besser. Ok, sie sind NICHTS wie amerikanische Pfannkuchen. Meine Schwester Anna gab mir am nächsten Tag tolle Tipps für Pfannkuchen: Legen Sie sie einfach in den Toaster und sie schmecken frisch! HINWEIS: Das Originalrezept, das ich veröffentlicht habe, enthielt Rosinen. Dazu gehören fein gehackte Äpfel – die Frucht macht alles besser! Russische aladi rezept fur. Ich habe auch das Originalrezept auf 4 Tassen Mehl anstatt 4 1/4 aktualisiert. Sie sind auf diese Weise flauschiger und schöner. Wie Mamas! Ich habe diese Woche offiziell mein Pflegeprogramm gestartet (daher die Nachverzögerung). Ich freue mich über Ihre Anfragen nach zusätzlichen spezifischen Rezepten. Ich bitte nur um Ihre Geduld, da ich keine Zeit habe, etwas anderes zu tun, als meine Lehrbücher zu lesen!
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