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Chaenomeles japonica Steckbrief Trivialname(n): Japanische Zierquitte Botanischer Name: Chaenomeles japonica Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Herkunft/Verbreitung: Japan Giftig: Nein, die Früchte sind essbar, müssen aber gekocht werden Kategorien: Beeren | Früchte, Obst & Gemüse |
Im Zimmer können Sie den Duft genießen, wenn Sie ein paar Früchte der Japanischen Scheinquitte in einer Schale auf dem Tisch aufstellen. Ernten sollte man sie auf jeden Fall vor dem ersten Frost. Standort Die Japanische Zierquitte steht optimalerweise an einem sonnigen bis absonnigen Platz, auch Halbschatten wird toleriert, allerdings mit einer weniger üppigen Blüte bezahlt. Die Sträucher sind bis fast -30 Grad Celsius winterfest. Boden Nährstoffreich, mittelschwer, leicht sauer bis neutral soll das Substrat beschaffen sein. Japanische zierquitte rosa park. Zu hoher Kalkgehalt führt zur Chlorose. Trockener Boden wird von Chaenomeles japonica toleriert, allerdings fällt dann die Blüte kürzer aus. Besser ist ein frisches Substrat. Pflanzung Verdichteten Boden sollte man vor der Pflanzung mit Humus oder grobem Sand auflockern. Frühjahr und Herbst sind ideale Pflanzzeiten, allerdings kann man Containergehölze fast ganzjährig pflanzen. Das Pflanzloch sollte bestenfalls doppelt so groß und tief wie der Wurzelballsen sein. Mulch oder Kompost im darauffolgenden Frühjahr erhöht den Anwuchserfolg.
Baumschule Ziergehölze Frühjahrsblüher Zierquitte - Chaenomeles Zierende Früchte, rote Blüten: Besonders im Frühling ist die Zierquitte ein Hingucker im Garten. Denn dann leuchten ihre Blüten in Rot, Rosa und Orangerot. Doch auch ihre quittenförmigen, gelblichen Früchte sind eine wahre Augenweide. Was Sie wissen sollten Die Zierquitte gehört zur Gattung der Chaenomeles, deren vier Arten in Asien beheimatet sind. Während die Japanische Zierquitte (Chaenomeles japonica) ursprünglich aus Japan stammt, kommt die Chinesische Zierquitte (Chaenomeles speciosa), wie es ihr Name bereits verrät, aus China. Seit rund 200 Jahren sind die Arten in unseren Gefilden bekannt. Japanische zierquitte rosa online. Es handelt sich stets um sommergrüne Sträucher mit wechselständigen Blättern, aromatisch duftenden Früchten und zumeist roten Blüten, die sich vor dem Austrieb zeigen. Exoten aus Fernost Zierquitten gehören zu den erfreulich anspruchslosen Ziergehölzen, die dennoch mit ihrer Blütenfülle und ihren dekorativen Früchten begeistern.
Allerdings hat das zur Folge, dass die Chaenomeles japonica im kommenden Frühjahr ihre Blüten spärlicher austreibt und der Fruchtertrag sinkt. Einige Jahre Geduld sind bei dem Wunsch nach einer dichten Hecke gefragt. Zwei bis drei vorsichtige jährliche Schnitte sind ratsam. So gelingt es dem Gärtner eine dichte Hecke heranzuziehen. Im Unterschied zu vielen anderen Früchten von Ziergehölzen, sind die kleinen gelben Quitten der Japanischen Zierquitte / Niedrigen Scheinquitte essbar. Allerdings sind sie im rohen Zustand extrem hart. Gekocht sind sie essbar und eignen sich für Kompott und Marmeladen. Mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin-C und dem geringen Anteil an Zucker sind sie gesundes Naschwerk. Japanische zierquitte rosa wine. Im rohen Zustand sind die Quitten über einen langen Zeitraum hinweg haltbar. Die Ernte ist bis kurz vor den ersten einsetzenden Frösten zu empfehlen. Auch an einzeln gepflanzten Exemplaren der Chaenomeles japonica entwickeln sich Früchte. Die Zierquitten sind in der Lage, sich alleine zu bestäuben.
Scheinquitten sind nicht giftig Japanische und Chinesische Scheinquitten bilden ungefähr fünf Zentimeter große Früchte. Die Zierquitten sind recht sauer und auch in reifem Zustand sehr hart, sodass sie sich zum Rohverzehr nicht eignen. Neben Vitamin C enthalten sie viel Pektin. Der Saft der Scheinquitte lässt sich als Ersatz für Zitronensaft verwenden. Allerdings ist es nicht ganz einfach, die Früchte auszupressen, um nennenswerte Mengen an Saft zu erhalten. Wann sind Zierquitten reif und können geerntet werden? Japanische Zierquitte pflanzen und pflegen - Mein schöner Garten. Erst wenn die Früchte eine satte gelbe oder rötliche Farbe angenommen haben, sind sie erntereif. Der Reifegrad ist auch am aromatischen Duft der Früchte zu erkennen. Ernten Sie Früchte, die Sie verarbeiten möchten, möglichst spät. Am besten entfaltet sich das Aroma, wenn die Zierquitten etwas Frost bekommen haben. Sie sollten dann aber sofort geerntet und gleich verbraucht werden. Gelee aus Zierquitten Reife Zierquitten verwenden Früchte waschen und einmal durchschneiden Mit Kernen und Schale kochen Durch ein Sieb streichen Masse mit Gelierzucker mischen Aufkochen In Gläser füllen Durch das Mitkochen von Kernen und Schale wird das Gelee später sehr fest.
Die Reifezeit ist im September-Oktober. Sie hat apfelförmige, gelbgrüne bis gelbrote Früchte mit einer Fruchtgröße von ca. 4-5 cm und einem Fruchtgewicht von 30-65 g. Geschmack ähnlich einer Quitte, stark aromatisch und sauer. Sie verströmen einen wohlriechenden Duft und weisen ein festes Fruchtfleisch auf. Gekocht von sehr gutem Geschmack. Sie enthält viel Fruchtsäure, Pektin und Vitamin-C. Sie wird ausschließlich zur Verarbeitung verwendet. Sehr gut für Marmelade oder in Kuchen. Auch für Sirupe, Säfte oder Obstweine. Japanische Zierquitte - Einpflanzen im Garten | Olerum. Der Saft kann als Zitronenersatz genutzt werden. Fein geschnitten und getrocknet kann sie als säuerlicher Bestandteil im Kräutertee verwendet werden. An einem kühlen Ort ist die Lagerung über 3 Monate problemlos möglich. Sie verträgt Sonne bis Halbschatten. Wächst auch im vollen Schatten, Fruchtertrag ist allerdings besser in sonnigen Lagen. Sie wächst gut auf frische Böden, verträgt allerdings verschiedene Bodenarten. Sie bevorzugt durchlässige Böden, kann allerdings auch auf schweren Tonböden wachsen.
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