Die der Biermarke mit dem springenden Pferd im Logo beginnt 1868 und damit zwei Jahre, nachdem die Preußen die bestehenden Zunftprivilegien der zweiten großen Traditionsmarke, der Gilde, abgeschafft hatten. Dadurch konnten Konkurrenzunternehmen wie die Brauerei "Wölffer und Wedekind Herrenhausen" entstehen. Sie ist die Keimzelle des heutigen Unternehmens. Im Jahr 1884 musste sich der Braumeister in Herrenhausen verpflichten, "aus jedem Zentner Malz zwei Hektoliter verkäufliches gutes Bier, wie es in Hannover in feinen Restaurants getrunken wird, zu brauen und dafür aufzukommen, dass nichts an Quantum und Qualität fehlt". Es wurde also Bier nach Pilsener Bauart hergestellt und auch so genannt. In zwei Prozessen machte das Brauhaus im tschechischen Pilsen den Hannoveranern diese Bezeichnung streitig und verlor beide Male. Wenn also heute die Bestellung "bitte ein Pils" zum allgemeinen Sprachgebrauch in Deutschland gehört, dann ist das den Herrenhäusern zu verdanken. Herri-Brauerei-Jubiläum startet mit Fest auf dem Kröpcke in Hannover. Dort übernahm 1891 der Kaufmann Ernst Louis Grünewald den Aufsichtsratsvorsitz der Brauerei.
1990 übernahm Manfred Middendorff die alleinige Geschäftsführung, [3] drei Jahre darauf feierte das Unternehmen sein 125-jähriges Bestehen. 1994 führte die Brauerei als erste in Norddeutschland schon gemixtes Alsterwasser ein, und 1997 wurden neue Produkte in den Markt eingeführt, wie das Herrenhäuser ICEBEER und das Herrenhäuser Weizenbier. 2006 kam das Herrenhäuser Märzen 2006 auf den Markt, die Firma wurde am 1. Oktober von der Brauerei Herrenhausen KG in die Brauerei Herrenhausen GmbH & umfirmiert, zudem wurde eine neue Flaschenabfüllanlage in Betrieb genommen sowie die Energieversorgung des Kesselhaus und der Kälteanlagen saniert und erneuert. Zu Jahresanfang 2007 kam das Exportbier Hannovers Stolz auf den Markt. Die Herrenhäuser Brauerei befand sich längere Zeit in wirtschaftlichen Schwierigkeiten, worauf die Firmenleitung unter anderem mit der Auflösung der Brauerei in mehrere unabhängig voneinander operierende Teilgesellschaften ( Outsourcing) reagierte. Am 30. 2. 6. 2018: 150 Jahre Herrenhäuser Brauerei | Der Bierblog. April 2010 eröffnete das Amtsgericht Hannover auf Antrag des Finanzamts Hannover Nord und anderer Gläubiger das Insolvenzverfahren.
hannoverbunden: Lokalen Projekten ein Gesicht und eine Stimme geben Aber die Brauerei will sich nicht nur selbst feiern, sondern will den Initiativen, die das Überleben der Traditionsbrauerei ermöglicht haben, auch etwas zurückgeben. Daher steht im Mittelpunkt des Jubiläums die Plattform hannoverbunden, die lokalen Projekten Gehör verschafft, die sonst über keine oder nur eine schwache Stimme in der Öffentlichkeit verfügen. Hier können sich Besucher über soziale Projekte und ehrenamtliche Engagements aus Stadt und Region Hannover informieren und diese unterstützen. Interessierte können selbst entscheiden, ob und in welcher Form sie ein Projekt unterstützen. Ob durch Zeit-, Geld- oder Sachspende ist jedem selbst überlassen. Herrenhäuser brauereifest 2018 pdf. "Jeder kann ein Teil von hannoverbunden werden, egal in welcher Form, und dabei helfen, etwas zu bewegen und unsere Heimat zu verändern. Wichtig dabei ist Zeit, persönliches Engagement und Zusammenhalt. Wir packen selbstverständlich auch mit an", so Axel Schulz-Hausbrandt.
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