#1 Hallo an alle fleißigen StrickerInnen, Raglan von oben hab ich schon zig mal gestrickt, aber jedesmal ärgert es mich das der Halsauschnitt, also das Bündchen, vorne so beult/sich verkruschelt.... Wie kann ich das anders stricken damit das nicht passiert? Hab bisher keine Anleitung dafür gefunden Schau mal hier: Raglan von oben. Dort wird jeder fündig! Mein erster Pulli: Ärmelmaschen stilllegen | Ines strickt. Registrieren bzw. einloggen, um diese und auch andere Anzeigen zu deaktivieren #2 karin Woll-Hexe mit Turbonadel mmh, wie beult das bei dir? Hast du mal ein Foto davon. Ich hab das noch nie gehabt. Wenn es vorne zu weit ist, könntest du weniger Maschen vorne aufnehmen #3 karinsocke Fortgeschrittener Ich nehme ja an, dass du einfach in Runden anfängst und drauflosstrickst? Ich farbeite ich dann mit verlängerten Reihen einen Keil über den Rücken und weiter über die Ärmel und einen Teil des Vorderteile ein, indem ich da immer hin und her stricke und die benötigten Maschen hinnzu anschlage, damit ich Halsausschnittrundungen bekomme. Diesen Pulli für meinen Enkel habe ich auch so gemacht.
Aber wenn man den Halsausschnitt geschafft hat und zur Runde schließt, wirds ja übersichtlicher. Ich würde trotzdem direkt nach dem Schließen den Ausschnitt einmal über den Kopf ziehen, damit das Loch auch wirklich passt. Besser ist ja finde ich ein bisschen zu weit, bei mir geht durch das Anstricken des Kragens immer etwas Weite verloren. Den Kragen würde ich auch auf jeden Fall hinterher anstricken, das ist viel einfacher. #20 Wie wäre es mit einem Babypulli? Ärmel von oben anstricken pdf. mir wäre ein Kinder- Pullover lieber - wie alt ist denn Dein Enkelbub? Für den strickst Du doch sicherlich noch mal einen Pulli? Da könnten wir uns dranhängen. anne
Erst wenn ich dann die Unterkante des vorderen gewünschten Halsausschnittes erreicht habe, dann geht es Im RVO-Stil in Runden richtig los. Ich hoffe, ich habe mich irgendwie verständlich ausgedrückt, ist etwas schwierig in Worte zu fassen. Hilfreich ist da auch ein gezeichneter Papierschnitt der Ausschnittpartie, da kann frau ihr Strickzeug drauflegen und vergleichen. Ärmel von oben anstricken de. #4 Das mit dem Keil kenne ich noch nicht. Wenn ich RVO stricke, stricke ich immer erst ein paar Runden als Bündchen und beginne dann mit dem eigentlichen Raglan. Ich teile die Gesamtmaschenzahl durch 4 (zzgl den Maschen für die Raglanschrägen) und "verteile" dann so, dass ich am VT und RT 2 maschen mehr und für die Ärmel 2 Maschen weniger als die errechnete Maschenzahl nehme. Schwierig zu erklären. Wenn es unklar ist, frag gern noch mal nach.
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Nun den sehr heißen, dünnen Kartoffelbrei nach und nach unter Rühren dazuschütten und sofort kräftig mit einem Holzlöffel vermischen. Den Kloßteig mit Salz abschmecken und nochmals gut verkneten. Die Kartoffelmasse soll zäh geschmeidig sein, eine gute Bindung haben und sich vom Schüsselrand lösen. In einem großen Topf (die Klöße dürfen sich nicht berühren und wollen schwimmen) reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Mit angefeuchteten Händen Klöße formen (0 6-7 cm) und in die Mitte jeweils 4-5 Brötchenwürfel drücken. Den Kloßteig darüber wieder gut zusammen drücken. Die Klöße ins kochende Wasser legen. Sobald das Wasser wieder aufwallt, die Hitze reduzieren und die Klöße 20 Min. ziehen lassen (sie dürfen niemals kochen! ). Wenn die Klöße oben schwimmen, zunächst nur einen herausheben und die Garprobe machen. Thüringer Klöße heißen auch grüne oder rohe Klöße, Bauchrutscher oder Hutes. Sie wer den gern zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, zur Weihnachtsgans - aber auch zu Wild, Rouladen oder Kaninchen braten gegessen.
Genießen Sie die Original Thüringer Klöße zu Braten, Gulasch, Rouladen oder der Weihnachtsgans. Tipp: Sie können die Klöße auch am nächsten Tag noch genießen, indem Sie den Kloß in Scheiben schneiden und anschließend in etwas Butter braten.
#5 Drei Fragen zu dem Klosteig: 1. Wie lange ist der Klosteig haltbar? 2. Kann man den Teig auch einfrieren? 3. Bekommt man den nur bei euch, oder kann man den auch irgendwo bestellen? #6 Momentan gibt es welchen zu kaufen, der bis Anfang Januar haltbar ist - also wenn er frisch ist gekühlt gut 3 Wochen haltbar. Den kann man leider nicht einfrieren - und den gibts glaube nur hier in Südthüringen und Oberfranken. Auf der Webseite vom Lindenhof ist zwar ein Link mit Shop, aber kein Shop dahinter. War vor Ort beim Inhaber wegen seiner Webseite. Er möchte weiter mit seinem alten Webmaster arbeiten - nur hat der meist keine Zeit für die Webseite. (vermutlich kostet der aber auch nichts groß - ich schon! ) #7 Werd nächste Woche mal losfahren und mir paar Pakete holen. Bloß nicht einfrieren den Klosteig da zerfallen dir die Klöse im Topf wie du sie reinlegst. Schick dem Frido doch mal ein Päckchen. #8 Schnipsel dein Rezept is gut, habs mit dem auch schon hinbekommen. #9 ich mag keine Klösse, Thüringer mag i net.
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