So langsam geht es in Richtung Vorweihnachtszeit und ich freue mich auf den Dezember. Vorher findet bei uns in der Schule aber noch der Weihnachtsbasar statt, bei dem alle Eltern fleißig mithelfen. Vor Kurzem habe ich Euch die kleinen Püppchen im Walnussbett gezeigt, die wir schon für den Basar gebastelt habe n. Plätzchen, die bald verkauft werden, haben meine Kinder auch schon in großen Mengen gebacken. Dazu habe ich gebrannte Mandeln im Glas gemacht, die so herrlich nach Winter und Weihnachtsmarkt schmecken. Heute habe ich das Rezept für die gebrannten Mandeln für Euch und zum ersten Mal ist es mir so richtig gelungen, sie wie auf dem Weihnachtsmarkt hinzubekommen. Dazu gleich bei der Zubereitung mehr. Ihr braucht dafür: * 200 Gramm Mandelkerne (ohne Schale) * 200 Gramm braunen Rohrohr-Zucker * 120 ml Wasser * 1 Päckchen Vanillezucker * 3/4 Teelöffel Zimt * schöne Gläser (Partnerlink) Zuerst nehmt Ihr eine große Pfanne und gebt alle Zutaten hinein. Auf höchster Stufe, die Mandeln einmal aufkochen und danach auf mittlerer Temperatur solange weiterköcheln, bis das Wasser verdampft ist.
Zeitgleich schätze ich die gemeinsamen Momente, die man mit Plätzchen backen und spazieren gehen verbringt. Auch schätze ich kleine Aufmerksamkeiten, bin generell aber nicht der Geschenktyp, der gerne Geschenke bekommt. Vielmehr liebe ich es anderen eine Freude zu machen und ihnen auf diese Weise Liebe und Zuneigung zu zeigen oder einfach nur Danke zu sagen. Das Schenken ermöglicht es uns Menschen, sich zu verbinden. Wir senden damit quasi Hoffnung, diese mit dem Empfänger des Geschenks teilen zu können. Der Beschenkte empfängt wiederum die Gefühle und Emotionen wodurch eine Verbindung hergestellt wird. Schenken macht einfach glücklich. Passend dazu habe ich eine einfache und schnelle DIY Idee vorbereitet: Gebrannte Mandeln im Glas. Binnen kürzester Zeit lässt sich ein tolles Mitbringsel aus der Küche zaubern, dass optisch sehr viel hermacht und geschmacklich die Sinne berührt. Gebrannte Mandeln im Glas Für die Backmischung im Glas (eine Portion) braucht ihr folgende Zutaten: Glasflasche 250 ml 35 g Rohrohrzucker 35 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Mandeln, unblanchiert Serviette Schleifenband Geschenkanhänger Zuerst waschen wir die Glasflasche mit heißen Wasser aus und lassen sie gut trocknen.
Damit auch nichts schief geht, gibt es natürlich eine Anleitung für die Zubereitung. 1: Zubereitung 2: 200ml Wasser besorgen 3: Das Wasser mit dem Zucker, Vanillezucker und Zimt vermengen und das Gemisch in einer kleinen beschichteten Pfanne kurz aufkochen lassen. 4: Die Mandeln hinzugeben und unter ständigem Rühren weiterköcheln lassen. Das Wasser verdunsten lassen bis alle Mandeln mit der Zuckermischung überzogen sind. 5: Die Mandeln weiter rühren bis der Zucker vollständig karamellisiert ist. 6: Sobald alle Mandeln überzogen sind, die fertig gebrannten Mandeln auf ein gefettetes Backpapier legen und auskühlen lassen. Es wäre logistisch besser, wenn unten die Mandeln im Glas wären und oben drauf das Zuckergemisch. Doch das ging bei mir nicht, der Zucker rieselte logischerweise durch die Mandeln hindurch und das ganze sah dann echt unschön aus. Also so herum. Der Blick als Herzchen das Glas aus seinem Schuh nahm. Herrlich!!! Nun kann er sich seine gebrannten Mandeln ganz frisch selbst zubereiten.
Anschließend die Zutaten der Reihe nach in die Glasflasche geben und gut verschließen. Mit einer Serviette und etwas Schleifenband könnt ihr die Flasche schön verpacken. Ich habe zusätzlich einen Geschenkanhänger beschriftet und angebracht. Darauf habe ich ein paar Zubereitungsanweisungen hinterlassen, um leckere Gebrannte Mandeln zu garantieren. Zubereitet wird die Backmischung übrigens ganz einfach: Den Flascheninhalt mit etwa 50 ml Wasser in eine Pfanne geben und aufkochen lassen. Unter ständigem Rühren so lange kochen, bis der Zucker trocken wird. Danach die Temperatur sofort reduzieren und weiterrühren bis der Zucker schmilzt. Die karamellisierten Mandeln vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, etwas verteilen und abkühlen lassen. Mhmmm lecker! Janine Leser-Interaktionen
Hier wird gebastelt und gewerkelt, gehäkelt, gekocht und gebacken, gelesen, gespielt und gereist. Dazu gibt es immer wieder schönes und nachdenkliches aus dem Alltag als Mama von drei Kindern. Authentisch und liebevoll, so wie wir sind, nehmen wir Euch mit in unsere bunte Welt. Ihr könnt mir auch per Newsletter, Facebook, Instagram oder Pinterest folgen. Kennt Ihr schon meine Bücher? Frühling, Sommer, Äpfel, Winter Das kreativ-köstliche Jahreszeitenbuch (Partnerlink) enthält viele kreative und leckere Ideen für die ganze Familie rund um die vier Jahreszeiten. Und mein neues Buch Feste feiern mit Kindern (Partnerlink) enthält viele tolle Bastel, - Werk, Dekoideen und leckere Rezepte für wunderschöne Feste aller Art. Und mein neuestes Buch " Zuhause ist, wo meine Hühner sind " {Partnerlink} mit vielen tollen Hühnerhaltern, kreativen Ideen für den Hühnerstall und das eigene Zuhause, sowie leckeren Rezepten für die Hühner ist im März 2021 erschienen. Dieser Blogpost enthält Affiliate Partnerlinks.
Januar Toll: Die schönsten Orte für eine Feier, die besten Versorger freuen sich über den Auftrag. Der Januar ist kein typischer Monat zum Feiern. Das wirkt sich auch auf die Preisverhandlung aus. Bedenklich: Der Januar ist oft ungemütlich. Schneetreiben, Eisglätte sorgen oft für Verkehrschaos. Gäste meiden lange Anfahrtswege. Ab in die Flitterwochen: Australien, Mexiko, Malediven, Südafrika, Kenia Sparen: Eventuell lassen sich bei der Miete, bei den Lieferanten und Dienstleistern kräftige Nebensaison-Rabatte aushandeln. Auch Hotels bieten zu dieser Zeit attraktive Angebotspakete an. Februar Toll: Eine Hochzeit im Schnee mit Schlittenfahrt kann wunderbar romantisch sein. Hier empfehlen sich schneesichere Regionen. Welcher ist der beste Monat um zu heiraten? | Wichtige Termine/ Aktuelles/ Auslagestellen | Sag Ja!. Da wenige andere Veranstaltungen anstehen, kommt kaum Freizeitstress auf. Die Gäste haben Zeit und sind entspannt. Der Valentinstag empfiehlt sich für verliebte Paare ganz besonders. Bedenklich: Das Wetter kann sehr ungemütlich werden. Und in Karnevalsregionen sollte ganz genau auf den Sessionskalender geschaut werden.
Oder lassen Sie sich zarte Blumen ins Haar flechten. Setzen Sie auf filigrane Blumen in zarten Farben im Brautstrauß und Blumenschmuck. Stellen Sie in der Hochzeitslocation eine Blumenschaukel auf. Das ist zum einen ein besonderer Blickfang und zum anderen eine einzigartige Fotokulisse. Schönes datum zum heiraten 2020 list. Blumenkronen für Bräute liegen weiterhin im Trend. Am besten klären Sie frühzeitig mit einer Floristin ab, welche Blumen sich dafür eignen. Auch der Trend "Greenery" ist immer noch up-to-date – grünes Blattwerk in Brautstrauß und Deko lässt sich wunderbar mit zarten weißen Blüten verbinden. Hochzeitstrend #3: Ressourcen sparen Deko, Tischschmuck, Wergwerfkameras, Luftballons und vieles mehr: Nach der Hochzeit bleibt häufig jede Menge Müll übrig. Das Thema Nachhaltigkeit ist in aller Munde und macht daher auch vor Hochzeiten nicht halt. Ein weiterer Hochzeitstrend 2020 heißt: sparsam mit Ressourcen umgehen! So können Sie Ihre Hochzeit nachhaltig gestalten: Nachhaltige Deko: Setzen Sie auf Deko nach dem Motto "weniger ist mehr".
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Im folgenden Blog Artikel möchten wir Euch ein paar unserer Hochzeiten aus 2020 vorstellen bei denen wir musikalisch dabei sein durften. Was war möglich um noch in 2020 zu heiraten und wie haben unsere Paare gefeiert. Vielleicht macht es dem ein oder anderen ein wenig Mut für die eigene Planung seiner Hochzeit für 2021 / 2022. Gartenhochzeit auf Gut Bliestorf Das wunderschöne Gut Bliestorf liegt in Schleswig‑Holstein und ist ca. 1h von Hamburg entfernt. Wir waren letztes Jahr sogar bei mehreren Hochzeiten auf Gut Bliestorf. Die Bedingungen in Schleswig‑Holstein für Hochzeiten waren in 2020 meist lockerer und Hochzeitsfeiern im kleinen Rahmen bis 50 Personen möglich. Das 200 Jahre alte Herrenhaus, empfängt seine Gäste im stilvollen Ambiente. Auf der großen Terrasse konnten die Gäste wunderbar zusammensitzen mit Blick auf einen großen Park, wo zuvor noch die freie Trauung stattgefunden hatte. Trauungen am Schnapszahltag. Das Gut bietet bereits Hochzeiten ab 10 Personen an. Zu Schleswig‑Holstein gehören natürlich auch unsere wunderschönen Nordseeinseln.
Vielleicht stört Euch die aktuelle Lage auch gar nicht so sehr, weil ihr sowieso Team Elopement Wedding seid. Bei einer Hochzeit zu Zweit müsst ihr bis auf die Gäste auf nichts verzichten. Was trotzdem möglich wäre. Ihr sucht Euch ein/e FotografIn, der/die Euch nach der Trauung noch 1h begleitet und fotografiert. Als Musiker sind wir räumlich flexibel und spielen Euren Lieblingssong für den ersten Tanz, wo immer ihr wollt. Schönes datum zum heiraten 2020 lineup. Auch vor dem Standesamt oder an Eurem Lieblingsort in Hamburg. Im Moment führe ich viele Gespräche mit meinen Hochzeitspaaren, die mit einer großen Unsicherheit ihre Hochzeitsfeier für 2021 planen. Der Austausch ist sehr wichtig und hilft allen Beteiligten. Auch der Austausch der Hochzeitsdienstleister untereinander ‑ direkt oder auch gerade viel auf Clubhouse. Vielleicht ein Tipp für Hochzeitspaare, die mehr Input suchen oder von den Erfahrungen anderer Paare hören möchten. Was ich aus den letzten Gesprächen mitgenommen habe: 1. Setzt Euch eine Deadline bis wann Ihr Euch final entscheiden wollt, in welchen Rahmen (z.