Viel brauchte man nicht für dieses Verfahren. Feuer, Kupfer und Gussformen reichten, um Schwerter oder Schmuck in Serienproduktion auf den frühen Markt zu werfen. Bei uns in Europa wurde vor allem ab dem 12. Jahrhundert nach Christus verstärkt wieder Metall geschmolzen, um daraus Gegenstände zu gießen. Gusseisen topf für gas grill . Vor allem Kriegserzeugnisse waren die treibende Kraft. Gegossene Geschützrohre und Kanonenkugeln sind Zeugnisse der frühen Gießereibestrebungen. Mit der industriellen Revolution in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts wurde der Eisenguss durch das Hinzufügen diverser Legierungen zu einem probaten Verfahren, um den stetig steigenden Bedarf an Maschinenteilen, Gebrauchsgegenständen und auch Waffen kosteneffektiv zu decken. Heutzutage verrichten Gussteile als hoch spezialisierte Elemente im Maschinen- und Anlagenbau, der Fahrzeugindustrie und in vielen Alltagsgegenständen ihren Dienst. Auch in der Küche, wo ein Gusseisen Topf auf jedem guten Herd steht. Und natürlich auch auf Terrassen und in Gärten, denn ein Gusseisen Grillrost ist noch immer Standard.
Gusseisen ist mehr als nur Schmelzöfen, Glut und riesige Fabriken. Denn gern wird übersehen, das dieses traditionsreiche Material auch beim Grillen oder in der Küche noch immer seine Vorzüge hat. Also Zeit für eine kleine Materialkunde! Den meisten ist dieser Werkstoff und seine Eigenschaften relativ egal, oft sogar unbekannt. In unserer hochtechnologischen, digitalen Welt haben wir kaum noch Berührungspunkte mit Metallen. Doch spätestens, wenn Du einen Grill anwirfst und ein Stück bestes Kobe-Beef zubereitest, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass du mit Gusseisen in Berührung kommst. Der Werkstoff hat nicht nur eine lange Geschichte, sondern ist auch in der Küche noch immer hochaktuell. Seine spezifischen Materialeigenschaften machen ihn zum perfekten Ausgangsmaterial für Töpfe, Pfannen und natürlich Grillroste. Also schauen wir uns diesen Werkstoff doch einmal genauer an. Geschichtliches Das Gießen von Metallen ist eines der ältesten Fertigungsverfahren überhaupt. Bereits im 3. Jahrtausend v. Chr. wurden in Vorderasien und Indien Waffen und Kultgegenstände aus Kupfer gegossen.
Abschließend noch das Preisargument. Der Anschaffungspreis ist hoch. Wenn man aber beim Kauf bedenkt, dass eine gusseiserne Pfanne bis zur Rente halten kann, dann relativieren sich die hohen Kosten.
Jede abweichende Nutzung stellt einen nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch dar; der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden jeglicher Art, die hieraus entstehen. Pflege- und Nutzungshinweise: • Lassen Sie die zubereiteten Speisen nicht im Geschirr liegen. Dies kann zur Rostbildung führen. • Wir empfehlen das Geschirr nach dem Kochen ohne intensiver Reinigungsmittel und grobe Metallbürsten zu spülen • Nach jedem Spülvorgang soll das Gusseisengeschirr sorgsam abgetrocknet werden. Dafür können Sie es auf einem Herd erhitzen. Anschließend tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf. • Das Geschirr ist nicht Spülmaschinengeeignet • Bewahren Sie das Geschirr sauber an einem trockenen, gut belüfteten Platz auf. • Bei falscher Pflege können sich auf der Oberfläche Rostflecken bilden, was jedoch kein Defekt ist. Diese lassen sich folgendermaßen entfernen: Tragen Sie den Rost mit einer Metallbürste ab, spülen Sie das Geschirr mit warmen Wasser, trocknen Sie es ab und tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf.
Dadurch, dass kein isolierender Grillrost zwischen dem Einsatz und den Brennern liegt, erzielt der X-Rost noch höhere Grilltemperaturen. Das Grillfürst X-Rost System - Wofür braucht man das? Für alle die das volle Potential ihres Grillfürst Gasgrills ausnutzen möchten, ist das X-Rost System genau das Richtige! Mit dem speziellen Grillrostsystem aus Gusseisen werden mit Hilfe einer runden Aussparung in der Grillfläche maximal hohe Temperaturen, z. am Wok oder an der Gusspfanne, erzielt. Mit dem X-Rost System gelingt daher jedes Vorhaben unter den bestmöglichen Voraussetzungen, da die Pfanne oder der Pizzastein tiefer, und damit noch näher am Brenner sitzen. Beim Einsetzen einer Pfanne oder eines traditionellen Woks ist der Vorteil besonders groß. Denn bei der Zubereitung im Wok wird eine besonders hohe Hitze benötigt. Die tiefe Position der Pfanne direkt über der Hitze der Flammen verspricht die perfekten Voraussetzungen für gelungene Pfannengerichte. Sogar der Grillfürst Dutch Oven DO9 (mit und ohne Füße), welcher aufgrund seiner großen Abmessungen nicht unter den Deckel passte, sitzt mit dem X-Rost in perfekter Position direkt über den Brennern, während der Deckel des Gasgrills mühelos geschlossen werden kann.
El Fuego Grillplatte Gusseisen Platte für Grill Bei der El Fuego Gusseisernen Grillplatte handelt es sich um eine hochwertige Grillplatte aus massivem Gusseisen. Die Grillplatte ist bereits voreingebrannt. Die grobe Riffelung sorgt für ansprechende Grillstreifen auf dem Gargut. Zwei große Handgriffe erleichtern Ihnen das Arbeiten mit dieser Grillplatte. Das Produkt ist für die Verwendung mit folgenden Hitzequellen geeignet: - Gasherd bzw. Gasbrenner - Backofen - Elektro-, Glaskeramik-, Induktionsherd (bitte beachten Sie, dass das Aufheizen auf diesen Herdtypen evtl. etwas langsamer erfolgt) - Flammenherden wie z. B. Lagerfeuer Das Produkt ist jedoch nicht geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle und es ist nicht spülmaschinenfest. Das Produkt ist nur für Privatgebrauch geeignet; eine gewerbliche Verwendung ist nicht zulässig. Eine Modifikation des Produktes jedweder Art ist nicht zulässig. Der bestimmungsgemäße Gebrauch beschränkt sich ausschließlich auf das Zubereiten von Speisen gemäß den Anweisungen dieser Anleitung und unter Beachtung der hierin dargestellten möglichen Risiken.
Welche Einsätze passen in das Grillfürst X-Rost System aus Gusseisen? Die Aussparung im X-Rost hat einen Durchmesser von 33, 5 cm. Verkleinert wird sie durch schmale Auflageflächen für den Pizzastein und die Gusspfanne, wodurch die Einsätze optimal in der Öffnung zum Liegen kommen. Der Durchmesser in der Mitte zwischen den Auflageflächen beträgt 28, 8 cm. Grillfürst Pizzastein Ø 33 cm Grillfürst Gusspfanne mit 2 Griffen Ø 30 cm Grillfürst Dutch Oven BBQ Edition DO9 Grillfürst Dutch Oven ohne Füße DO9 Grillfürst Gusseisen Wok mit 2 Griffen Ø 30 cm Zum Einsetzen von Wok, Pfanne oder Dutch Oven müssen die Brennerabdeckungen unterhalb des X-Rost Systems herausgenommen werden. Selbstverständlich lassen sich auch andere Pfannen, Woks und Dutch Oven mit ähnlichen Abmessungen im X-Rost platzieren. Lediglich der Durchmesser und die Tiefe nach unten müssen beachtet werden, damit z. der Dutch Oven nicht auf den Brennern steht. Gut geeignet sind auch die beiden Petromax Dutch Oven ft6 und ft9 (mit und ohne Füße).
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