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Libero Mondo ist eine Sozialkooperative aus Italien, die seit 1997 nach den Grundsätzen des Fairen Handels arbeitet und zertifiziertes Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO). In der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, betreibt Libero Mondo eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 30 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance. Die Körbe aus Grasgeflecht stammen von Kunsthandwerkerinnen aus Bangladesch. Die Kooperative BaSE hilft ihnen, sich eine Existenz aufzubauen. Über Libero Mondo sind wir mit diesen Frauen verbunden. Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von WeltPartner.
Du möchtest deine Plätzchen nicht nur selbst backen, sondern auch in einer selbstgebastelten Verpackung verschenken? Gerne! Wir stellen dir in unserem Magazin neun tolle Möglichkeiten vor, wie du deine selbstgebackenen Plätzchen liebevoll verpacken kannst. Da werden sich deine Liebsten ganz bestimmt riesig freuen! 1. Das kommt mir (nicht) in die Tüte Unsere erste Variante ist wohl der Klassiker unter den Plätzchenverpackungen: Die selbstgebastelte Plätzchentüte. Unsere Plätzchentüten sind super einfach und vor allem schnell zu basteln und machen trotzdem richtig was her, wenn du deine Freunde oder deine Familie spontan mit selbstgebackenen Keksen überraschen willst. 2. Plätzchen-to-go-Becher Kekse und Kaffee passen gut zusammen? Na dann warte mal ab, wie gut Kekse und Kaffeebecher zusammenpassen. Unsere hübsch umfunktionierten Coffee-to-go-Becher sind die perfekte Geschenkverpackung, wenn du jemanden unterwegs mit deinen Keksen überraschen willst. 3. Kekse im Eisbecher Wer glaubt, dass Eisbecher nur im Sommer eine Daseinsberechtigung haben, liegt falsch.
Würstchen im Schlafrock sind auf Partys mit Buffet ein sehr beliebter Snack. Das praktische Fingerfood ist schnell zubereitet und schmeckt zumindest allen Fleischessern. Die handlichen Wurst-Happen sind übrigens weltweit ein Klassiker. In Deutschland werden Würstchen im Schlafrock traditionell in Blätterteig serviert. Wir zeigen euch heute aber 4 extravagante Ideen mit Pizzateig. Denn Würstchen im Pizzateig sind mindestens genauso großartig wie Würstchen in Blätterteig. So geht der Pizzateig: Dafür brauchst du: 1, 5 kg Mehl (Type 405 oder 00) 150 g Hartweizengrieß 4 g Trockenhefe 3 EL Olivenöl 1 EL Zucker 2 TL Salz ca. 900 – 950 ml lauwarmes Wasser Am besten bereitest du den Pizzateig einen Tag vorher zu, so kann er über Nacht im Kühlschrank gehen. Gib alle Zutaten in eine Küchenmaschine und vermische sie zu einem homogenen Teig. Nimm den Teig aus der Schüssel und knete ihn auf der Arbeitsfläche mit deinen Händen für ca. 5 Minuten (das ist wichtig, damit der Teig schön elastisch wird).
Folgendes: Mir blieb reichlich Pizzateig über und diesen würde ich gern für Würstchen im Schlafrock weiter verwenden. Geht das mit Pizzateig? Hefeteig ist doch Hefeteig? Klappt. Hab ich auch schon gemacht. Wenn dz den Teig nochmals kneten und wellen musst, kannst du auch noch ein paar Kräuter reinarbeiten. Oder getrocknete Tomaten. Wenn du magst auch Käse... Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt... Gutes Gelingen und guten Appetit. Ja, Hefeteig ist Hefeteig und Blaukraut ist Blaukraut. Geht auch mit Pizzateig oder Blätterteig. Topnutzer im Thema kochen Hefeteig ist Hefeteig und den Würstchen ist es egal. Ich würd´s einfach probieren. Sollte funktionieren. Ich wüsste nicht, was dagegen spräche.
simpel 3, 17/5 (4) Bratwurst im Teigmantel 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Tarte Hawaii mit Bratwurst 35 Min. normal (0) 20 Min. normal 4, 21/5 (36) Kinder - Pizzaspieße Kinderlieblingsessen - Pizza mal spießig mit vielen Variationsmöglichkeiten 25 Min. normal 3, 15/5 (11) Bottroper Schlacht - Pizza Multi-Kulti-Food: Italy meets Ruhrgebiet 15 Min. normal (0) Pizza Allemagne Pizza mit Bratwürstchen 20 Min. normal 3, 5/5 (8) Tucht Französische Fleischpastete 25 Min. normal 4/5 (5) Didis Pizza Flönz 10 Min. normal 3, 6/5 (3) Blutwurst-Pizza deftig und würzig 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kloßauflauf "Thüringer Art" Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Eier Benedict Veganer Maultaschenburger Rote-Bete-Brownies Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte