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Wenn du prinzipiell keine tierischen Lebensmittel konsumierst, geben wir dir am Ende dieses Artikels Tipps für vegane Varianten von eingelegtem Feta. Auch bei den übrigen Zutaten lohnt es sich, auf Bio-Qualität und regionale Herkunft zu achten. Thymian und Rosmarin bekommst du zum Beispiel aus deutschem Anbau und kannst so auf unnötig lange Transportwege verzichten. Oder du baust deine Kräuter selbst an. 24 Feta Eingelegt Rezepte - kochbar.de. Tipps dazu findest du zum Beispiel hier: Kräuterbeet anlegen: Tipps zu Sorten, Pflege und Ernte. Feta einlegen: Einfaches Rezept für Feta in Olivenöl Feta kannst du am Stück oder in Würfeln einlegen. (Foto: CC0 / Pixabay / DanaTentis) Zubereitung: ca. 20 Minuten Menge: 2 Portion(en) Zutaten: 5 Stiele Thymian 2 Zweige Rosmarin kleine Chilischoten 4 Zehe(n) Knoblauch 400 g Feta 400 ml Olivenöl Zubereitung Stelle zwei Einmachgläser mit etwa 250 Millilitern Füllvermögen bereit. Wasche den Thymian und den Rosmarin und schüttle sie anschließend gut trocken. Zupfe die Thymianblättchen von den Zweigen und schneide die Rosmarinzweige in kurze Stücke.
Anmerkungen von mir an Dich Oben im Blog-Beitrag findest du Informationen über Aufbewahrung und Haltbarkeit, sowie über die Zutaten. Inhaltsstoffe (dies sind nur ungefähre Angaben für 1 Portion) Kalorien: 882 kcal | Kohlenhydrate: 11 g | Proteine: 11 g | Fett: 90 g | Gesättigte Fettsäuren: 20 g | Cholesterin: 56 mg | Natrium: 910 mg | Kalium: 314 mg | Ballaststoffe: 2 g | Zucker: 7 g | Vitamin B1: 1 mg | Vitamin B6: 1 mg | Vitamin B12: 1 µg | Vitamin C: 120 mg | Kalzium: 333 mg | Eisen: 2 mg | Magnesium: 32 mg | Zink: 2 mg Das hier könnte Dir auch gefallen: Werbehinweis für Links mit Sternchen ( *) Diese Seite kann Affiliate-Links beinhalten. Feta einlegen: Rezept mit Schafskäse und Olivenöl - Utopia.de. Durch diese Links entstehen Dir keine zusätzlichen Kosten! Sie sind lediglich dazu da, dass Du meine Rezepte einfacher nachmachen kannst und ich bekomme hierfür eine kleine Provision, die wieder in den Blog fließen kann. Mehr Infos darüber findest du hier. Ich würde mich über einen Kommentar von Dir freuen. Wenn du meine Rezepte kommentierst und eine Sternebewertung für das Rezept hinterlässt hilft mir das sehr weiter.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4-6 Knoblauchzehen 5 rote Chilischoten 1 kleiner Zweig Rosmarin einige Stiel(e) Thymian 500 g fester Schafskäse 50 schwarze Oliven grüne, paprikagefüllte Oliven 2 EL bunte Pfefferkörner 1/2 l Olivenöl Zubereitung 15 Minuten leicht 1. Knoblauch schälen und halbieren. Chilis und Kräuter waschen und trocken tupfen. Käse in Scheiben schneiden und mit den übrigen Zutaten in ein Glasgefäß geben. Mit Olivenöl auffüllen und 2-3 Tage ziehen lassen. Eingelegter feta zum grillen 4. Dazu schmeckt Baguette Ernährungsinfo 1 Person ca. : 390 kcal 1630 kJ 21 g Eiweiß 35 g Fett 4 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter