Beschreibung Ob ganz auf die Schnelle mit Fertigteig, oder mit liebevoll selbst gemachtem Boden – Pizza ist immer eine gute Idee! Wenn dich der spontane Pizzahunger packt, brauchst du nicht viel Schnickschnack. Da reicht eine knusprige Basis, fruchtige Pizzasauce und ein bisschen Käse oben drauf. Das Beste an der klassischen Pizza Rucola erklärt sich von selbst: das erfrischend nussig-herbe Grünzeug on top. Rucola-Dressing: Diese Salatsoßen passen zur Rauke - Utopia.de. Die Pizza im Back- oder Pizzaofen knusprig backen, mit frischem Rucola und Tomaten toppen und spüren, wie das zufriedene Grinsen in deinem Gesicht nach jedem Bissen größer wird. Zubereitungsschritte Teig nach Rezept zubereiten, kurz durchkneten, zu gleichmäßigen Kugeln in gewünschter Größe formen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Alternativ Fertigteig auf dem Blech ausrollen. Wenn du in einem Pizzaofen backen willst, Teigfladen auf einen gut bemehlten Pizzaschieber legen. Für die Sauce Knoblauch schälen, zusammen mit restlichen Zutaten in einen hohen Mixbehälter geben und mit einem Stabmixer kurz zu einer glatten Sauce pürieren.
Danach den Zitronensaft unterrühren und mit einem Schneebesen die eiskalte gesalzene Butter würfelweise einarbeiten. Zu guter Letzt den Rucola hineingeben, kurz erwärmen und die Soße über den Spargel anrichten. Wer möchte kann noch ein bisschen frischen Rucola darüberstreuen. Tipp: Die holzigen Enden vom Spargel können wunderbar ausgekocht werden für eine Spargelsuppe oder Soße. Abwandlungen: Die Rucola Sauce mit Spargel kann auch zusammen mit Pasta serviert werden, einfach noch ein paar frische kleingeschnittene Tomaten als Topping darauflegen. Anstelle von Spargel anderes saisonales Gemüse verwenden, wie zum Beispiel Zucchini, Patisson oder Rosenkohl. Das Video zum Rezept Schon ausprobiert? Sauce für rucolasalat dressing. Lass uns bitte wissen, wie es dir geschmeckt hat und hinterlasse uns gerne einen Kommentar mit deinem Feedback. Würde uns freuen 🙂 Werde Mitglied in unserer Online-Kochschule Profitiere von insgesamt über 100 Jahren veganer Kocherfahrung unserer Trainer*innen, wiedergegeben in unzähligen Praxisvideos und ausführlichen Zusatzmaterial.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: monic Zubereitung Für die Rucolasauce den gewaschenen, abgetropften Rucola klein schneiden, mit Frischkäse und Sauerrahm vermischen. Mit Salz abschmecken. Sauce für rucolasalat rezepte. Tipp Die Rucolasauce passt sehr gut zu gegrilltem Kotelett, kann aber auch als Brotaufstrich verwendet werden. Anzahl Zugriffe: 4636 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Rucolasauce Ähnliche Rezepte Roastbeef-Röllchen mit Philadelphia Liptauer Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Rucolasauce
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