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3. Spargel (ohne Spargelspitzen) sowie restliche Brühe ergänzen alles zusammen auf 100°C und Stufe 1 10min lang kochen. Danach Sahne dazu geben und 30 Sekunden auf Stufe 8 mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. OHNE Thermomix: 1. Als erstes Spargelenden ohne Spargelspitzen zusammen mit 1 Liter Wasser in einen Topf geben und ca. 20 bis 30min lang köcheln lassen. Danach die entstandene Brühe in einen anderen Behälter abgießen und die Spargelenden rausholen. Brühe abkühlen lassen. 2. Butter im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen bis sie schaumig wird, Mehl dazugeben und eine Minute lang rühren bis eine glatte Masse entsteht. Spargelcremesuppe aus dem Thermomix | Rezept | JUST SPICES®. Dann nach und nach die Brühe reingießen und unter stetigem Rühren aufkochen. Wenn die Flüssigkeit glatt ist, Spargel (ohne Spargelspitzen) reingeben und alles zusammen 10 bis 15min lang köcheln lassen. 3. Danach Sahne ergänzen, die Suppe mit dem Pürierstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. für beide Varianten gleich 4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und erst die Kartoffelwürfel darin anbraten bis sie fast durch sind und dann die Spargelspitzen dazugeben.
Die Kartoffeln schälen, anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Rapsöl anschwitzen. Die Spargel- und Kartoffelstücke zugeben, kurz anbraten, dabei leicht salzen und zuckern. Das Wasser sowie die Gemüsebrühe zugeben, anschließend die ca. Suppe kochen lassen bis alles gar ist. Die Sahne zugeben und die Suppe mit einem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz pürieren. Ich freue mich, wenn du mein Rezept ausprobiert hast und mir ein Feedback gibst. Spargelcremesuppe im thermomix online. Gerne kannst du mir bei Instagram, Facebook oder Pinterest eine Nachricht und ein Bild schicken. Vielen Dank, das hilft mir sehr! Für Tipps, Fragen und Anregungen habe ich natürlich auch immer ein offenes Ohr, schreibe mir hier gerne eine Email an Hast du schon gehört? Mein Kochbuch ist wieder da – Nur für kurze Zeit! Ich freue mich so sehr! Mein Kochbuch ist endlich wieder als gebundenes Buch erhältlich! Wie beim letzten Mal gibt es nur eine limitierte Auflage von 100 Stück – schnell sein lohnt sich 😉 Eat Tolerant – Dein Kochbuch für den histaminarmen Alltag gibt es diesmal exklusiv bei der FoodOase* 30 leckere und einfache Rezepte, die dir deinen Alltag mit der Histaminintoleranz erleichtern sollen.
Foto: Günther Pichler Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Den Spargel schälen, die Spitzen abschneiden und beiseitestellen. Die übrigen Stangen vierteln. {{calcWizardIngredient({"step":"0 1", "amount":"50", "amount_float":50, "verbose_template":"{%amount%} g Zwiebeln. geviertelt"})}} Mit dem Spatel nach unten schieben. Schritt 01/07 Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen. Die übrigen Stangen vierteln. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Spargelcremesuppe im thermomix 3. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zutaten Für 4 {{recipe_quantity_value}} Portionen Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes! 250 {{ingredients[0](). replace(". ", ", ")}} g weißer Spargel 50 {{ingredients[1](). ", ", ")}} g Zwiebeln, geviertelt 30 {{ingredients[2](). ", ", ")}} g Butter 1000 {{ingredients[3](). ", ", ")}} g Wasser 1 {{ingredients[4](). ", ", ")}} EL Gemüsebrühpaste 1 {{ingredients[5](). ", ", ")}} TL kalte Butter Du hast noch keinen Zugang?
normal 3, 83/5 (10) Spargelcremesuppe nach Tante Otti 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Spargelcremesuppe mit Schinken 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Spargelcremesuppe mit selbstgemachten Croûtons und einer feinen Weißwein- und Kräuterbutternote 30 Min. normal 3, 75/5 (2) 35 Min. simpel 3, 75/5 (2) Frische Frühlingssuppe mit grünem Spargel 25 Min. normal Spargelcremesuppe mit Zitrusfrüchten und knusprigem Spargel-Tempura Rezept aus Chefkoch TV vom 08. 04. 2022 / gekocht von Simon 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Low Carb Spargelcremesuppe vegetarisch, ohne Mehl oder Bindemittel 10 Min. normal 3, 63/5 (6) Spargelcremesuppe mit Räucherlachs da kann man prima den Kochsud für verwenden 15 Min. normal 3, 6/5 (3) cremig und geschmackvoll 60 Min. normal 3, 6/5 (3) Ein perfekter Resteverwerter! Spargelcremessupp Rezepte | Chefkoch. 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Spargelcremesuppe mit Lachsröllchen 45 Min. normal 3, 6/5 (8) Schnelle Spargelcremesuppe mit Gartenkräutern 30 Min. normal 3, 58/5 (10) 15 Min.
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 20 Min Gesamtzeit 45 Min Portionen 6 Portionen 700 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat 2 Schalotten, halbiert 40 g Butter g Mehl 850 g Wasser 1 ½ TL Salz 1 TL Zucker TL Zitronensaft 250 g Sahne Prise Muskat 100 g Katenschinken, gewürfelt (4 mm) 6 Stängel Kerbel, abgezupft Prisen Pfeffer Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 1046 kJ / 250 kcal Eiweiß 7 g Kohlenhydrate 10 g Fett 19 g