manchmal bin ich auf den Kopf gefallen, hab gar nicht dran gedacht, dass man ja auch was vorher machen und einfrieren könnte. Das ist so super, dass Ihr alle so blitzschnell antwortet. Liebe Grüße, AW: Wieviel Kuchen für Gäste Bitte, gern geschehen Ich bin ja dadurch vorbelastet, dass meine Mama "vom Fach" ist - da kriegt man vieles mit und plant auch einfach ein bisschen anders. 15. 05. Wieviel kuchen für 25 personen english. 07 Offline tanita Inaktiv meint Vater hat letzte Woche geheiratet, es gab die Hochzeits-Torte, kalkuliert für 100 Personen, und noch Schokoladen Mousse, weisses und dunkles, dazu Kirschraggout(also angedickte Schattenmorellen) Auch gut vorzubereiten, kam auch super an. Hallo zusammen, wir hatten am Wochenende Konfirmation, wo ich 25 Personen hatte. Ich hatte 5 Sahne- u. Cremetorten, wobei alle baten, kleinere Stückchen u schneiden, so dass es 16 St. /Torte ergab. Das war reichlich. Wenn du Obst- oder feste Kuchen machst, essen die Gäste vielleicht auch 3 Stückchen. Ansonsten hast du nochwas für die Nachbarn am nächsten Tag.
06. 2007, 13:10 # 70 Mein Mann (gelernter Konditor) sagt, dass man 1 1/2 Stck pro Person rechnet. Der eine Gast isst ein Stck, der nchste 2 Stck. Das kommt schon hin. Wir hatten nach dem Kaffee noch 1(! ) Stck Kuchen ber!!! Dies wurde dann aber auch noch irgendwie vor dem Abendessen vertilgt Bei uns hat's super gepasst! 08. 2007, 18:14 # 71 hmm also ich kenn das so dass man 2-3 stcke pro person rechnet. 1, 5 stk wr mir persnlich zu wenig berechnet. ich find das nicht so gut wenn am ende nur noch 1 stk. ber ist. denn dann sieht es so aus als htte man es tatschlich abgezhlt! 08. 2007, 18:47 # 72 Uns wurde auch gesagt das wir mit 1, 5 bis 2 Stcken pro Person rechnen sollen. Ich glaube auch nicht das unsere Leute so negativ denken wrden! Sie wrden eher denken und sagen "Oh da habt ihr aber gut gerechnet" Positiv gemeint Ist doch besser man hat nur wenig brig als einen riesen Berg an Kuchen der dann in den Ml wandern muss 31. Wieviel Kuchen für 25-30 Personen! (Party, Kalkulation). 08. 2007, 20:17 # 73 wir hatten als nachtisch abends eine dreistckige (30, 35, 20cm) und drei bleche vom gleichen kuchen... (bisquitboden und sahne/frchtecreme) ----- ein blech war zu viel.... aber alle haben die reste begeistert mit nach hause genommen.... lg tanja 31.
Die Tortenstücke müssen deshalb nicht riesig sein – zudem die Stockwerke für gewöhnlich recht hoch sind, um die 10cm oder höher! Bei Minh Cakes rechnen wir mit einer Standard-Portionengrösse von 5 cm x 10 cm x 2. 5 cm. Das ist für eine Hochzeit recht grosszügig, aber auch kulturell bedingt. In England zum Beispiel, werden an Hochzeiten nur ganz kleine Tortenportionen serviert – sozusagen als Gaumenkitzel! Wieviel kuchen bei 30 Leuten (Feier, katholisch, Torte). Methode 1: Tortengrösse mit Volumen berechnen Am einfachsten rechnen sich die Tortengrössen aus der geometrischen Volumenrechnung. Das Volumen einer Standardportion ist ja 125 cm³. Mit der Volumenrechnung des Zylinders ist es einfach, herauszufinden, wieviele Portionen ein Stockwerk ergibt. Die Formel für das Volumen eines Stockwerks (also ein Zylinder) ist: Volumen = Radius im Quadrat, * π (Kreiszahl Pi) * Höhe Rechenbeispiel Eine Torte hat einen Durchmesser von 20 cm und ist 10 cm hoch. Der Radius ist demnach 10 cm. Volumen des Stockwerks: 10 cm² * π * 10 cm = 3141 cm³ Rechnen wir das Volumen des Stockwerks (3141 cm³) durch das Volumen der Portion (125 cm³), ergibt das die Anzahl Portionen in diesem Stockwerk: Anzahl Portionen: 3141 cm³ / 125 cm³ = 25 Portionen Das ist die geometrisch exakte Methode.
Kleid ist bereits gekauft, Restaurant reserviert, etc Danke schon mal für eure hilfreichen Antworten
Um keinen Gast zu beleidigen, wurden die Hochzeitskuchen übereinander gestapelt und zusammen angeschnitten. Wieviel kuchen für 25 personen full. Die prachtvollen Hochzeitstorten haben ihren Ursprung in England. Zur Hochzeit von Königin Victoria und Prinz Albert fertigten die Hofkonditoren eine siebenstöckige Torte an, die man so noch nie gesehen hatte. Die Hochzeitstorte mit aufwendiger Deko wog fast 20 kg und musste von 5 Dienern getragen werden. Seit dieser Zeit gehören mehrstöckige Hochzeitstorten, nicht nur in England, zu einer perfekten Hochzeit dazu.
Yumurtalı Pide Tarifi: Fladenbrot (Pide) mit Ei – Rezept auf deutsch Yumurtalı Pide ist ein Fladenbrot, auf türkische Art, welches mit Käse und Ei gefüllt bzw. belegt ist. Durch nicht viele Zutaten gelingt Ihnen eine ideale Kombination aus knuspriger Außenkruste und Ei mit Käse, was zu einem richtigen Geschmackserlebnis wird. Pide mit Ei lässt sich auch sehr gut um weitere Zutaten erweitern. Probieren Sie beispielsweise türkische Knoblauchwurst Sucuk mit Ei oder einen selbstgemachten Pide mit Ei und Spinat. Rezept drucken Pide mit Ei Rezept zum selbser machen, Yumurtalı Pide Tarifi Zutaten Teig für selbstgemachte Pide 1 Kg Mehl 1 EL Trockenhefe 1/2 Glas lauwarmes Wasser 3 EL Öl 1 EL Salz 1 Ei Füllung / Belag für Pide zum Selbermachen 100 g Schafskäse oder anderen Käse 8 Eier 100 g Butter Anleitungen Vermengen Sie alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel miteinander und kneten Sie die Masse zu einem weichen Teig. Legen Sie in Tuch über den Teig und lassen Sie ihn für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort stehen.
Schritt 8 Danach das gewürfelte Gemüse dazugeben und mit anbraten. Schritt 9 Im Anschluss daran das Tomatenmark dazugeben. Die Sauce abgedeckt ca. 5-10min köcheln lassen. Schritt 10 Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Danach in die Sauce geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schritt 11 Nun die Sucuk schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Schon gewusst? Sucuk ist eine Rohwurst aus Rind-, Kalb- oder Lammfleisch. Die Wurst ist kräftig gewürzt und in der Türkei sehr beliebt. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts kannst du sie ohne Öl in der Pfanne anbraten. Schritt 12 Danach Ei und Milch in einer Schüssel verrühren. Schritt 13 Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Schritt 14 Jetzt die Arbeitsfläche leicht mehlieren. Den Teig aus der Schüssel nehmen und in 4 gleich große Stücke teilen. Schritt 15 Anschließend den Teig ca. 3mm dick oval ausrollen. Schritt 16 Für die Pide Füllung den Teig mit der Sauce bestreichen. Dann die Sucuk-Scheiben verteilen und mit geriebenem Gouda bedecken.
Teilen Sie den fertigen Teig nun in 8 gleichgroße Teile und bestreichen diese mit geschmolzener Butter. Geben Sie den Käse darauf und formen Sie es, in dem Sie die Ränder nach innen klappen, sodass die Enden übereinander liegen. Geben Sie jeweils ein Ei auf das Schiffchen und bestreichen die Seiten mit Eidotter. Als letztes Backen Sie die Fladen mit Käse und Ei bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen zwischen 20 und 25 Minuten. (bis sie goldbraun gebacken sind) Rezept Hinweise Selbstverständlich können Sie Ihre kleine türkische Mini-Pizza noch mit extra Gewürzen aromatisieren, oder Sie geben noch etwas Kräuter und Gemüse hinzu. Die Gestaltung des Pide liegt ganz in Ihren Händen. Daher lohnt sich das Rezept zum Selbermachen gerade für experimentierfreudige Köche und Bäcker.