Das Weingut Unser Weingut liegt im idyllischen Roßbach, wenige Kilometer von der Domstadt Naumburg/ Saale entfernt. Die Region, mit ihrer facettenreichen Kultur und Landschaft, prägt uns und unsere Weine. Unser historischer Bauernhof ist ein Ort des Lebens, der Arbeit und der Zusammenkunft. Unsere Familie zieht immer an einem Strang. Besonders der Austausch mit Kollegen und Weininteressierten liegt uns am Herzen und inspiriert uns in unseren vielfältigen Aufgaben. Das gemeinsame Ziel immer vor Augen: beste Charakterweine aus unseren traumhaften Lagen an Saale und Unstrut. Strausswirtschaft saale unistrut 1. Die Weinberge Unsere Weinbergphilosophie Nur wenn es den Reben gut geht, lässt sich das Lagenpotenzial ausschöpfen. Seit 2021 sind wir in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Wir sähen artenreiche Blühmischungen ein, praktizieren den sanften Rebschnitt an den Rebstöcken und legen Wert auf präzise ausgeführte Arbeiten mit einem gut ausgebildeten Team aus unserer Region. Die Ertragseinstellung findet durch Triebanzahlkorrektur im Frühjahr und wenn nötig Grünlese im Spätsommer statt.
Weinbau Dr. Lindicke Der Weinbau Dr. Lindicke gehört zum Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Weiterlesen » Winzerhof Altmann Die Straußwirtschaft besteht seit 5 Jahren und bietet Platz für 20 Personen. Herzoglicher Weinberg Der Herzogliche Weinberg ist ein Terrassenweinberg, der als barocker Weingarten erhalten ist. Weinhof Kloster Posa Der Weinberg am Kloster Posa blickt auf eine über 800-jährige Geschichte zurück. Strausswirtschaft saale unistrut 3. Köhler`s Weinscheune Rustikaler Hofladen mit spezieller Ausrichtung auf Weinverkauf und Weinverkostung. Landesweingut Kloster Pforta Über 850 Jahren keltert das Landesweingut Kloster Pforta Weine von ausgezeichneter Qualität. Weingut Thürkind Einen guten Winzer erkennt man am gepflegten Weinberg – seine Visitenkarte und Erfolgsgrundlage Weingut Frölich-Hake Wein genießen, wo er gewachsen ist: Das können Sie von Ostern bis Oktober im Gutsauschank. Weingut Pawis Weingut im ehemaligen Klostergelände Zscheiplitz Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut Die Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut ist für das Marketing der Weinregion Saale-Unstrut zuständig.
Mit Rücksicht auf die anderen Gäste ist das Mitbringen von Haustieren nicht erlaubt. Die Wohnung ist ab 2 Übernachtungen buchbar, Frühstück bieten wir nicht an und Parkmöglichkeiten sind vorhanden. Kontakt & Termine Gern begrüßen wir Sie auf unserem Weingut. Hier haben Sie die Möglichkeit uns und unser Sortiment kennenzulernen, sowie die Weine nach belieben zu kaufen. Wir führen nach vorheriger Terminabsprache für Gruppen, ab 15 bis 40 Personen, gern moderierte Weinproben durch. Schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an:. Öffnungszeiten Montag – Freitag: 8. 00 – 17. 00 Uhr Sonnabend: 10. 00 – 14. 00 Uhr Wenn Sie außerhalb unserer Öffnungszeiten vorbeischauen möchten, bitten wir Sie um telefonische Absprache. Strausswirtschaft saale unistrut u. Wir freuen uns auf Sie! Weingut Herzer Stephan Herzer Am Leihdenberg 7 06618 Naumburg/Roßbach Telefon: 03445. 20 21 98 Telefax: 03445. 20 22 09 Termine 1. Mai Weinfrühling in Freyburg – Wir sind im Freyburger Schweigenberg dabei! Unser Engagement zum Erhalt des lokalen Ökosystems wurde gefördert:
zum Shop Der Rebstock erwacht Im Weinberg sind die Fruchtruten nun angebunden. Langsam erwacht der Rebstock aus der Winterruhe und sammelt Kraft für den Austrieb. Zum Glück sind wir bisher von Frostschäden verschont geblieben. Wir legen Wert auf die Erhaltung des gebietstypischen Geschmackspotentials der einzelnen Rebsorten und bauen unsere Weine überwiegend trocken und fruchtbetont aus. Sekt in klassischer Flaschengärung und edle Spirituosen und Traubensaft komplettieren unser Sortiment. Zur richtigen Zeit am richtigen Ort "Wenn ich darüber nachdenke, wie alles begann, finde ich kein konkretes Datum. Alles hat sich gefügt. Weinverkauf und Onlineshop Weinbaubetrieb im Blütengrund - Saale Unstrut Wein. " (Bernard Pawis) Straußwirtschaft Wenn's Sträußchen hängt, wird ausgeschenkt Halten Sie bei einem Besuch unseres Weinguts Ausschau nach der Dame mit dem Sträußchen an unserer Eingangstür. Wir öffnen unsere Straußwirtschaft im Weingut an ausgewählten Wochenenden. Suchen Sie sich ein lauschiges Plätzchen im Gutshof, auf der Rasenfläche am Brunnen oder unter dem großen Sonnenschirm.
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