simpel 3, 33/5 (1) Burgersauce Big King Style vegetarisch 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Jalapeño-Burgersauce 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Low Carb 10 Min. simpel 3/5 (1) In-'n-out Burger-Soße Schnellste Burger-Soße der Welt 5 Min. simpel 2, 5/5 (2) Renés Burgersauce Lecker lecker lecker 20 Min. Burger soße selber machen. simpel 2, 5/5 (2) roh oder gekocht lecker 5 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schweinefilet im Baconmantel Rührei-Muffins im Baconmantel Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Veganer Maultaschenburger Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Heimat: WAVU hat die Küche im Gasthaus Adler ("Weber") in Heimenkirch angemietet, das Limbergers Mutter Annette führt. Die Wirtschaft ist seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Dort werden die Burger kreiert und hergestellt – und von dort aus auch ausgeliefert. Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 17 bis 20. 30 Uhr. Zielgruppe: Im Auge hatten sie vor allem die 16- bis 35-Jährigen – daher ist Instagram für Wavu auch so wichtig. Burger soße machen nyc. Allerdings bestellen inzwischen auch ältere Kunden. Was sich dabei herauskristallisiert hat: "Am Samstag haben wir vor allem größere Bestellungen, da sitzen meist Freunde in der Gruppe zusammen. Am Sonntag bestellen vor allem Paare oder Familien, die keine Lust haben zu kochen und dann aber bis zum Film um 20. 15 Uhr gegessen haben wollen", sagt Limberger. Liefergebiet: Das komplette Westallgäu – und freitags zusätzlich auch noch die Stadt Wangen. Personal: Insgesamt 15 Mitarbeiter in der Küche und im Lieferservice auf 450-Euro-Basis. Nachhaltigkeit: Wavu möchte so nachhaltig sein, wie es einem Lieferdienst nur möglich ist.
Wer seine Barbecuesoße mit Knoblauch verfeiern möchte, kann dies ebenso tun, wie der Hobbykoch, der Zwiebeln und Curry einbaut. Hier lohnt es sich, viel zu experimentieren und nicht immer den Rezepten 1:1 zu folgen. Meist finden sich die besten Saucen, wenn man sich nur die Basiszutaten eines Rezeptes nimmt und diese mit eigenen Ideen verfeinert. Etwas Erfahrung kann dabei jedoch nie schaden. Anfänger kommen meist besser, wenn sie sich zu Beginn an die Rezepte halten und nach und nach eigene Ideen einbauen. Selbst wer sich noch nie groß mit dem Kochen beschäftigt hat, sollte nach den Anleitungen im Netz, problemlos seine eigenen leckeren Burgersaucen zusammenmixen können. Die Exoten unter den Burgersaucen Begibt man sich auf die Suche nach einer wirklich exotischen Soße, dann wird man meist nicht darum kommen, doch selbst aktiv zu werden. Burger soße selber machen chefkoch. Klassische Sachen wie Curry- oder Chilisaucen finden sich immer im Supermarkt, darüber hinaus hält sich das exotische Angebot allerdings eher in Grenzen.
"Ab Tag eins ging es ab", sagt Limberger. Inzwischen sind es fast 1800 Follower. Tendenz steigend. Anfangsphase: Die Macher wurden regelrecht überrollt. Die Lieferautos waren im Dauereinsatz. Anfangs war WAVU an vier Tagen geöffnet. Limberger und Feistle waren zusätzlich zu ihren Hauptjobs so zwischen 25 und 30 Stunden für ihr Start-up im Einsatz. "Wir haben sehr wenig abgegeben", räumt Feistle ein. Sie standen in der Küche und haben teilweise auch ausgeliefert. Inzwischen sind die Abläufe so eingespielt und das Team so eingearbeitet, dass sie auch mal durchschnaufen können. Die perfekte selbstgemachte Burgersauce - Rezepte & Tipps!. "Es macht aber auch einfach viel Spaß", sagt Feistle. Produkte: Fünf Burger und drei Tacos – alles komplett vegan, vom Brötchen über den "Käse" bis hin zur Soße. Sie werden Woche für Woche frisch zubereitet. Lediglich die Brötchen und die Pommes kaufen sie zu. Weil sie die in dieser Menge nicht selbst machen könnten – und wegen der coolen Farben. Die Topseller sind der Red Lentil auf Linsenbasis, der auch der erste Burger war, den sie kreiert hatten, und der Smoky BBQ auf Bohnenbasis.
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