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01. 2008 797 Beiträge (ø0, 15/Tag) Hallo, das von Wagner, ich hab´s von Kaufhof. Ich liste dir mal die Zutaten auf: Paprika, Koreander, Oregano, Cumin, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Sellerie. LG Judith Mitglied seit 25. 08. 2004 2. 465 Beiträge (ø0, 38/Tag) Hallo inna0001, wieso möchtest Du denn das Gyrosgewürz nicht selbst machen? Das ist doch ganz einfach! Und Rosmarin gehört da schon gar nicht rein sondern in der Hauptsache folgendes: Pfeffer Oregano Kreuzkümmel Majoran Thymian Paprika.... und das war's schon. In den fertigen Gewürzmischungen ist fast immer Glutamat u. ä. drin, das muss nicht sein. LG Chris 2. 465 Beiträge (ø0, 38/Tag).... Fleisch und gyros würzer pizza. und wenn schon nicht Glutamat, dann Sellerie als Geschmacksverstärker (der im Gyris nix zu suchen hat) und Zwiebel und Knobi als unsägliches Pulver (sowas gehört frisch rein). Gelöschter Benutzer Mitglied seit 14. 05. 2001 22. 750 Beiträge (ø2, 96/Tag) Na ja, fast 'ne Stunde *gg*... inna, schau doch mal bei Herrmann Gewürze nach - da bekommst du eine schöne Gyros Gewürzmischung mit der du dein Fleisch dann daheim prima selber einlegen kannst.
Ich hab heute mal Putengyros (für Gyros in Metaxasauce)selber gemacht, aber mir hat die Marinade nicht gefallen. Das war so ein kleines, braunes Päckchen schon fertig mit Öl für 500g Fleisch, gekauft bei RE*E. Mir war da aber viel zu viel Rosmarin oder so was drin. Nun hab ich mal im Forum geschaut und festgestellt, dass ich das Gyrosgewürz nicht selbst machen möchte. Alle kaufen und dann probieren geht natürlich auch nicht. Habt ihr die fertigen Gewürzmischungen mal ausprobiert? Es gibt ja haufenweise Griechische Gewürzmischungen oder Gewürzmischungen für Gyros. Ostmann Fleisch und Gyros Würzer günstig online kaufen | Möbelland. Welche gefallen euch am Besten und warum? Zitieren & Antworten Mitglied seit 30. 10. 2007 449 Beiträge (ø0, 08/Tag) Huhu Inna, Also ich nehme dazu immer einen trockenen "Gyros- & Fleisch" Würzer, Das Fleisch schneide ich mir zu, mit Lauchringe. Gebe das Gyrosgewürz dazu und verteile es gut mit Öl. Dies lasse ich eine Nacht ziehen, und schon hat man ein super Gyros, finde ich. Dazu noch selbstgemachtes Zatziki und Fladenbrot hmmhm lg matschge Mitglied seit 25.
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Endlich wieder Kürbiszeit: Die Gemüsepuffer mit Kürbis und Tzatziki-Dip von Freiknuspern sind ein schnelles zubereitetes Gericht für Herbsttage. Zubereitung 1 Hokkaido Kürbis entkernen und Kartoffeln schälen. Beide Zutaten in grobe Stücke schneiden und fein raspeln. 2 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 3 Geschrotete Leinsamen mit 3 EL Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen. 4 Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich durchkneten, bis eine klebrige Masse für die veganen Gemüsepuffer entsteht. 5 Mit angefeuchteten Händen Puffer formen und in etwas Öl goldbraun von beiden Seiten braten. Die Gemüsepuffer ohne Ei mit Streichgenuss als Dip servieren.
normal 4, 13/5 (6) Krissis Quarkkäulchen einfach, schnell, ohne Kartoffeln, Quarkpuffer 15 Min. simpel (0) Kartoffelpuffer ohne Zwiebeln 15 Min. normal 3, 8/5 (8) Nudelpuffer Kinder lieben diese Puffer - dazu Apfelmus/Apfelkompott 20 Min. normal 3, 7/5 (8) Knusprige Kartoffelpuffer mit Fenchel, Räucherlachs oder Kräuterquark ohne Ei und Mehl, viel Vitamin C, cholesterinarm 20 Min. normal 3, 63/5 (114) Gemüsepuffer ohne Fett 30 Min. normal 3/5 (3) Zucchini-Möhrenpuffer mit Haferflocken ohne Eier 10 Min. normal 4, 11/5 (258) Zucchini-Ricotta-Puffer mit buntem Tomatensalat Leckerer Zucchini-Puffer und andere Ideen für Reibekuchen & Co 30 Min. simpel 4, 64/5 (652) Haferflocken-Käse-Bratlinge schnell, einfach, günstig und lecker - auch für Nicht-Vegetarier 10 Min. simpel 4, 67/5 (1055) Großmutters Reibekuchen 30 Min. normal 4, 48/5 (621) Zucchini-Möhren-Puffer mit Kräuter-Joghurt-Creme 20 Min. normal 4, 7/5 (2027) Vegetarische Frikadellen mein Geheimrezept, wirklich sehr lecker 30 Min.
simpel 3, 63/5 (114) Gemüsepuffer ohne Fett 30 Min. normal (0) Gefüllte Kartoffelpuffer mit dem Quick Chef 30 Min. normal 3, 44/5 (7) Tomatensalsa á la Dieter zu Kartoffelpuffer (Reibekuchen) oder Ciabatta 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Pizza - Puffer mit Blattsalat 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer 45 Min. pfiffig (0) Zucchinipuffer vegetarisch, für ca. 30 kleine Puffer 60 Min. simpel (0) Sauerkrautpuffer mit Kasseler Kamm 40 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Süßkartoffel-Orangen-Suppe Bacon-Twister Puten-Knöpfle-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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